Круизный форум

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Пили виски в Шотландии, на закуску подали печеные яблоки, с орехами и мелко порезанным сыром. Может то, что мы видим как банан - это сыр?
И фисташки тогда вполне могут быть.
Но если честно, не очень хотелось бы виски этим закусывать. По мне так виски - это напиток без закуски. Разве что сигару закурить, но это для мальчиков..

Всё таки, судя по прямым углам, это вафля бельгийская. Шарлотки в таких формах и размерах не делают. Вафля залита варёной сгущёнкой или молочным шоколадом. Только потом уже пошло то, что мы видим сверху.

Бананы, клубника, киви и кокосовая стружка, наверное, ни у кого сомнения не вызывают.

Бальзамический соус тут будет, конечно, крайне подозрителен, к тому же, он обычно не предназначен для впитывания, а вафля его впитает - будь зоров!

Вот на то, что посыпано, совсем не претендую. Особенно на зелёное. Для меня это брокколи.

Бальзамический соус, точнее, крем вполне может быть. Видел в круизе итальянца, который клубничный десерт поливал бальзамическим уксусом.

В сочетании с фруктами бальзамик используют довольно часто. Но, обычно, все же с фруктовыми салатами, а не с вафлями. Но, чисто теоретически да, может быть и он.

TNA, готовила шурпу абсолютно по Вашему рецепту, только из баранины. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт. Нут в супах никогда не использовала, теперь буду.

Рад, что понравилось. Обращайтесь.

Рецепт Буррито с говядиной https://veterperementur.ru/burrito-s-govjadinoj/

Вот и шаурма подтянулась...

Ну надо ж стейки рибай чем-то разбавить.

LaSer61 писал(а):Вот и шаурма подтянулась...

Самая быстрая извращенная шаурма по-домашнему: листик лаваша, майонез, колбаса или ветчина, ломтик огурчика, помидорчика, перчика, зелень. Все завернуть в трубочку.

Навеяло после обеда.

Захотелось съесть чего-нибудь жирненького. А дома из жирненького только ты.

Kuskow писал(а):Особенно на зелёное.

lena1307, что это? Фисташки?

Да, это фисташки. К ответу на загадку Павла и разгадке про зелёное.

Зелёное разгадали.
Следующее будет красным

Я освоила первый рецепт из Фастфуда и Заморозки.

Икра красная

Valeriagrig писал(а):Ингредиенты:
1. Банка
2. Ложка

500 г разделила на 3 части: одну съела, две заморозила.

Спрашивается: "откуда дровишки" ?
Как рыба называется ?

Valeriagrig, форель?

Нет.

Кета?

Тогда кижуч. Мне кажется икринка маленькие для кеты.