Страница 158 из 998

Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 09 июн 2016, 08:14
queen_V
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 08:53
TNA
remain-silent писал(а): стучать по ним как отбивные - не люблю эту процедуру, когда всё брызгает.
А если, чтоб не брызгало, отбивать любое мясо в пищевом пакете?
У меня получается.

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 09:58
remain-silent
жарить когда брызгает - не люблю.
а отбивать можно даже и не только в плёнке или пакете, а есть девайс на амазоне - чух и много-много дырок сразу и без стука. называется -Meat Tenderizer Needle и в компе можно посмотреть картинки как это выглядит.

я - жарить не люблю. часто сковородку мыть - жир...брызги...грязь...запах...

https://www.google.co.uk/search?q=Meat+ ... 66&bih=677

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 10:35
Valeriagrig
Почему никто не внял тому, что умный человек сказал ?
Margusha писал(а):быстрые рецепты надо как золото намывать
Вика, ты уже на золоте потренировалась, а фаста от тебя никак не дождусь, и все, глядя на тебя, в слоу завязли Изображение

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 11:24
Галинина
Valeriagrig, фаст фуд- покупаешь в магазине свежевыпеченный багет, хумус с кедровыми орешками. На хрустящий багет мажешь толстый слой хумуса, все это запиваешь горячим зеленым чаем.

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 11:27
queen_V
:lol: На меня глядеть не надо! Чтобы было фаст и все я тоже люблю. :D Так что с удовольствием почитаю, если кто что выложит. Кстати, многие рецепты из этой темы, выложенные другими, я уже опробовла. Мои рецепты, наверно, могут показаться сложными. Но это только кажется. На самом деле закинул в мультиварку и оно само готовится. :D

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 11:27
queen_V
Галинина писал(а):хумус с кедровыми орешками.
Эх, только где такой волшебный магазин! Я бы купила. Хумус люблю.

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 11:38
Галинина
Valeriagrig, супермаркет Перекресток, Билла. Только сегодня в Перекрестке купила хумус и багет местной (их) пекарни. Уж в Питере купить хумус думаю не проблема.

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 11:49
Valeriagrig
Галинина писал(а):Valeriagrig, фаст фуд- покупаешь в магазине свежевыпеченный багет, хумус с кедровыми орешками. На хрустящий багет мажешь толстый слой хумуса, все это запиваешь горячим зеленым чаем.
Я не ем хлеб/бутерброды (и чай не пью).
Хочется рецептов нормальной еды быстрого приготовления.

Про затратную по времени еду Margusha уже написала:
Margusha писал(а):Везде масса этих рецептов, выбирай на любой вкус.
А быстрые рецепты - дефицит.

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 12:00
Галинина
Valeriagrig писал(а):Я не ем хлеб/бутерброды (и чай не пью).Хочется рецептов нормальной еды быстрого приготовления.
Можно без чая и хлеба. Просто хумус. Быстрее не придумаешь.

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 12:02
Valeriagrig
Так это - не рецепт, а - готовое: пошёл и купил.
Но я из кулинарии еду не беру.
Надо своё домашнее.

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 12:04
Галинина
А шакшука или армянская яичница была? (в списке не нашла, может не увидела).

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 12:17
queen_V
Была. Шакшука https://veterperementur.ru/shakshuka-iz ... jaichnicy/

Только у меня он проходит как израильский рецепт. :D

Изображение

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 12:19
Галинина
Valeriagrig," Утиные ножки в духовке". Покупаем ножки, моем, посыпаем специями (сухими травками), солим, перчим. Укладываем в форму для выпечки, дно которой смазываем растительным маслом, форму закрываем фольгой, ставим в духовку, выпекаем 50-60 минут. Можно добавлять к ножкам при выпечке сухофрукты или кислые яблоки или айву и у же получится "Утиные ножки по-Восточному".

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 12:29
Valeriagrig
Галинина писал(а):выпекаем 50-60 минут
Не подходит: условия Фастфуд
Valeriagrig писал(а):Рецепты блюд, которые можно приготовить за 30 минут
(время - от входа на кухню до подачи на стол)
Рецептов на час - полно. Нужно вполовину меньше.

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 12:39
Галинина
"Не потопаешь, не полопаешь".

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 13:07
queen_V
Галинина, а зачем вы рецепт удалили, но же интересный.

Рецепт Пирог с ветчиной и сыром

Добавлено: 12 окт 2018, 13:07
queen_V
Опять не фастфуд. :D

Рецепт Пирог с ветчиной и сыром https://veterperementur.ru/pirog-s-vetchinoj-i-syrom/

Изображение

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 13:49
remain-silent
Valeriagrig писал(а): Рецептов на час - полно. Нужно вполовину меньше.
заказал пиццу - привезли. поели.
купил жареную курицу-гриль в магазине и две коробки салата. done

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 13:52
Valeriagrig
Это - понятно.

Но:
Valeriagrig писал(а):Надо своё домашнее.

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Добавлено: 12 окт 2018, 13:54
remain-silent
fast food - easily prepared processed food served in snack bars and restaurants as a quick meal or to be taken away. "a fast-food restaurant"
что такое: fast food
легко приготовляемая еда из уже предварительно приготовленных ингридиентов в барах и ресторанах как быстрая еда покушать на месте или чтобы покупать с собой.

дома -- чтобы приготовить -fast food- нужно всегда иметь в холодильнике -- что разогреть или что-то быстро зажарить.
а потом долго всё мыть....