Ниагарские водопады весной-осенью и Форт Ниагара

[marchello]

За 4 года ,что мы не были на Ниагаре ,многое поменялось . Появился новый атракцион






Билены на него можно купить тут

[marchello]

Переходим через дорогу


И оказываемся на улице разлечений










Но дети голодные и мы идем кушать.

[marchello]

Уже много лет мы ходим в любимы детьми ресторанчик Rainforest cafe ,но в самый первый раз мы в него папали именно на Ниагаре 14 лет назад ,еще со старшим ребенком и вот уже много лет мы там постояные посетители.Кафе очень интересное -выполненно в виде джунглей ,все животные двигаются и кричат на разные голоса,раз в 15 минут грохочет гром, сверкает молния и дженгли оживают -двигаются и трубят слоны ,кричат обезьяны и попугаи.А еще вместо 1 стены стоит огромный аквариум (в этот рах нас возле него и посадили ,так что фото в этот раз восновном аквариума )



















На американской стороне тоже есть такое же кафе,так что при желаниии обязательно в него сходите (хотя бы просто посмотреть )
Правда Канадское кафе нас разачаровало -это было самое простое и не очень вкусное

[marchello]

Перекусив и насмотревшись на водных жителей ,мы вышли на улицу развлечений и направились в отель,чтобы забрать машину

[marchello]

Дойдя до отеля




Мы решили попить кофе,а заодно разменять немного американских денег на канадские





И потихоньку двинулись в путь

[marchello]

Мимо магазинчика с сувенирами мы конечно не могли проехать






За 14 лет не произошло больших изменений

[marchello]

А вот внутри изменилось
Так было тогда ( был отличный шоколод ручной работы )






Сейчас шоколод убрали ,но можно сделать браслет ручной работы





Дочка выбрала вот такой

[marchello]

В прошлый раз мы катались вот на таком воздушном вагончике и ощущения восторга были не передаваемые,но в этот раз еще вагончик не работал.


И в начале мая природа была еще погружена в спячку




Не было такого буйства красок ,как осенью.Вот посмотрите сами ,какая красота не смотря на моросящий дожь.

[marchello]

По дороге мы часто останавливались ,чтобы сделать фотографии,просто невозможно было проехать мимо такой красоты










По этой лестнице можно спуститься подножью реки

[marchello]

Погода между тем наладилась. Солнышко светило вовсю.







У нас уже магнолии отцвели ,а тут еще стоят усыпаные цветами



Мы поъдехали к ботаническому саду

Королевский ботанический сад (англ. Royal Botanical Gardens (RBG)), крупнейший ботанический сад Канады, находится в южной части провинции Онтарио.

Ботанический сад является частью биосферного заповедника Niagara Escarpment и является одной из главных туристических достопримечательностей между Ниагарским водопадом и Торонто.Королевский ботанический сад основан в 1930 году во время Великой депрессии. Разрешение на открытие сада было получено от английского короля Георга V.
Ботанический сад состоит из серии живописных садов в окружении естественного леса. Собственно садовая часть поделена на пять частей: дендрарий (Arboretum), сад камней (Rock Garden), сиреневый сад Кэти Осборн (Katie Osborne Lilac Garden), розарий Хендри-парк (The Hendrie Park Rose Garden) и озёрная зона (Laking Area).

Площадь ботанического сада составляет 980 гектаров и на его территории произрастает более 1100 видов растений, в том числе около 50 редких. Один из видов пухоноса (Trichophorum planifolium)[1], произрастающий в парке, не встречается больше нигде в Канаде, а красная шелковица (Morus rubra)[2] находится под угрозой исчезновения. Оба этих вида занесены в Красную книгу Канады.

31 июля 2006 года Королевский ботанический сад был выбран в качестве национального координатора по реализации глобальной стратегии сохранения растений.

Так же ботанический сад известен самыми большими в мире цветочными часами, собранными из 19 тысяч цветов, с обновляющимся дважды в год благоухающим «циферблатом».
Мы решили в него не заходить (сходим в следующий раз ),а вот к цветочным цветам подошли даже сделали фото.

[marchello]

Ну что едем дальше

[marchello]

Проезжаем дома и домики





Но нам нужно ехать дальше

[marchello]

И вот мы приехали -знакомтесь - Niagara-on-the-Lake


Еще в прошлую поездку я нежно полюбила этот городок и очень жалела ,что у нас было очень мало времени в нем погулять ,так как были осенью ,а осенью темнеет очень рано. В этом городке все жтвут размеренной и неторопливой жизнью ,нет суеты и шума как на Ниагарском водопаде.
Немного того,что прочитала в интернете Niagara-on-the-Lake расположен на впадении реки Ниагара в озеро Онтарио. Это уютный городок насчитывающий около 15.400 жителей. Когда-то он был столицей провинции Онтарио,многие дома построены еще в начале 19 века.В городе запрещено строить здания выше 2 этажей,чтобы сохранить стиль города.

В 1998 году на Ниагара-он-зе-Лэйк был открыт один из двух учебных кампусов крупнейшего высшего заведения Канады- Niagara College,в который входит один из самых известных Кулинарных Институтов Канады, а также первая канадская винодельня, в которой готовят будущих дегустаторов и производителей вин.
Благодаря мягкому климату и отличной почве для выращивания фруктов,этот регион стал одним из фруктоводческих центров Канады и крупной винодельческой областью.Очень многие экскурсии по так называемому "Винному маршруту" начинаются Niagara-on-the-Lake,можно ознакомиться с этой удивительной местностью,посмотреть на виноградники,посетить винные заводы,в том числе те, которые производят наибольшие объемы в мире известного ледяного вина(ice wine),а также продегустировать вино и даже заказать ужин,который вам обязательно подадут с соответствующим вином.

Ice wine изготовляется по уникальной рецептуре.
Оно изготавливается из винограда, замороженного на лозе.В США, Канаде, Австрии и Германии лишь виноград, замороженный исключительно естественным путем (прибитый морозом), может называться «ледяное вино». Мороз должен достигать не менее −8°С (согласно закону и производстве вина в Канаде) и не менее −7°С (согласно немецкому закону о производстве ледяного вина).

В отличие от воды, сахар и другие растворённые вещества в винограде не замерзают, что позволяет выжимать более концентрированное виноградное сусло из замороженного винограда; в результате получается малое количество более концентрированного, очень сладкого вина.Из-за трудоемкого и рискованного процесса производства с крайне малым выходом готовой продукции ледяное вино значительно дороже столового. Продается оно в бутылках меньшего объёма — 350 мл и 200 мл. На изготовление 350 мл такого вина уходит 13-15 кг винограда.Самое известное и дорогое ледяное вино в мире производится в Канаде (провинция Онтарио) и в Германии

[marchello]

Моя дочка обожает животных (и мечтает стать вет. врачом ) и конечно не может пройти мимо очаровательной собаки

А потом мы перегладили всех лошадей

[marchello]

Нагладившись вдовль собак и лошадок ,мы пошли прогуляться и вдохнуть немного спокойствия и благородства городка.

[marchello]

Очень жалко ,что на послеобеденный чай мы опоздали






Мы еще немного погуляли ,поразглядывали в окна старинную аптеку-музей (к сожалению она была закрыта ) но вот есть фото в интернете https://www.tripadvisor.com/Attraction_ ... 1&filter=7


Забежали в шляпный магазин

[marchello]

Улочка перейдя через дорогу мы попали на улицу с разными ресторанчиками и магазинчиками,винными магазинчиками с дегустационными залами.Но я очень хотела прикупить шоколада ручной работы - очень уж он мне понравился в прошлый раз.
Вот этот https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... tario.html Прикупили шоколада себе и на подарки
Дети уже начали канючить ,что проголадались и мы перекусив вкуснейшим мороженным

Вот тут https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... tario.html

Отправились на винодельню ,где у нас был заказан ужин

[marchello]

Про этот ресторанчик https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... tario.html Вычитал в интернете мой муж и очень хотел туда попасть ,а вообще не расчитывала идти в ресторан (думала .что мы где -нибудь на терассе на улице перекусим ) ,поэтому мы не особо были одеты для такого заведения ,но никто на нас не косился ,просто я себя чувствовала немного неуютно в походной одежде

Сам ресторан не очень большой ,но кроме него там находится еще и кулинарная школа ,и винодельня ,и магазинчик с оливковым маслом и бальзамическим уксусом (мы конечно прикупили -очень вкусно )


Еда была вкусная ,но порции были совсем маленькие (баранину я не успела сфотографировать ,так как голодны дети все смели в 5 секунд )















До отеля Николашка не дотянул и уснул

[marchello]

Утром позавтракав кашей из дома


Загрузив огромное количество вещей в машину



Мы направились в сторону дома (но еще не домой ). Пройдя очень быстро таможну мы направились в Дути фри за подарками и кофе.









Минут через 20 мы тронулись в путь . Первая остановка -озеро Онтарио .
Говорят ,что в светлый и ясный день с берега можно увидеть город ,но мы к сожалению не увидели

[queen_V]

Про этот ресторанчик

Очень красивое оформление блюд. А как на вкус, понравилось?