Кострома - в гости к Снегурочке

[AlexandraR]

Терем Снегурочки.



Первый навигатор, чтоб уж наверняка не промахнуться.



Встретят вас домовые-помощники. Все вокруг покажут, хлебом-солью угостят.

[AlexandraR]

А кот ученый давно уж на дереве не сидит, а гостям сказки сказывает, да сосиски лопает.

[AlexandraR]

А ждет вас дальше Снегурочка-раскрасавица.



Да Дедушка Мороз по зеркальцу волшебному (последней модели, между прочим) вызываемый.



И нет ничего особенного в том тереме, а на душе немножко волшебно и сказочно становится.

[AlexandraR]

Кострома гастрономическая.

Гроза- лучший ресторан Поволжья, по версии WTE.

[AlexandraR]

Щи костромские с телячьи щеками и груздями. Очень кислые, хотя бодрит знатно. Щечек я там не нашла, может с мороза со зрением плохо.



Утка с кашей из корнеплодов. Ну спасибо, что не ризотто. Утка нежна, слегка сладковата. В каше основа - цветная капуста, если и есть что то еще, то оно не чувствуется. Хорошее блюдо.



Лосиное молоко, меренга из хрена, моченая брусника.
А-ля панна-котта, с той степенью нежности, что я люблю. Меренга интересная, вкуса хрена нет. Вкусно.

[AlexandraR]

Паб



Бестолковое обслуживание: принесли блюдо, но не принесли приборы, официант ушел и пропал. Как обычно, вынесли весь заказ сразу. Очень грязно в туалете. Еда выглядит не очень, но по вкусу хорошо.

Паштет из сома. Текстурный, с копченым привкусом.

[AlexandraR]

Уха. Рыбы много. Вкус есть.



Стейк из сома с нутовой котлетой. Котлету обожгли на гриле и это прям очень ей пошло. Остро-сладкий, наподобие тайских, соус отлично все объединяет.



Мороженое Коровка. Прямо со вкусом конфеты. Класс.

[AlexandraR]

Старая пристань.

Суетливое обслуживание, хотя загрузка не полная. Порции большие. Здесь тоже не слышали про осознанное потребление-овощи в ухе вырезаны шариками.

[AlexandraR]

Винегрет.



Уха. При подаче окупаются сгоревший уголек. Прикольно, ровно до тех пор, пока остатки этого угля не начинают скрипеть на зубах.

[AlexandraR]

Кроличья почки с пастой, вяленными томатами и чипсами из топинамбура. Томаты лишние, дают не нужную кислоту этому сливочному блюду. А так все очень удачно.



Медовик.

[AlexandraR]

Расстегай. У Ипатьевского монастыря.



Как правильно есть расстегай?
Вдавить масло ложкой внутрь, влить пару ложек бульона, подождать пару минут. Отрезать кончик, обмакнуть в бульон, можно есть. Не рекомендуется есть руками.

Вкусны и начинка, и тесто, и бульон. Жаль была не голодная еще. Хотелось бы попробовать здесь и калью, и гурьевскую кашу.

[AlexandraR]

Паб Кран, диван.

[AlexandraR]

Не цезарь. Вариация на тему. Вполне удачная.



Грибная похлебка. Часть грибов - маринованные из банки, с соответствующей текстурой.



Разварная утка с дранниками. Вкусно, сытно.

[AlexandraR]

Метелица.

Спрашиваю в отеле: как пройти к вам в кафе? Ответ: у нас нет кафе, у нас ресторан! Ну ладно...

Такой вот товарищ развозит блюда.



Салат фирменный. Говядина не сухая, картошка вкусная. В целом хорошо.

[AlexandraR]

Борщ. Больше на щи похожи, в моем понимании. Для меня борщ - это свекла. Но опять же вариации...



Пельмени. Переварили.

[AlexandraR]

Из полезного. Настоящая Пекарня в Мучных рядах. Очень вкусная выпечка, есть столики и даже какая то готовая еда.

[AlexandraR]

Вот и закончилась эта небольшая поездка в сказку.
Кострома навсегда поселилась в моем сердце.



Всех с Рождеством!

Желаю ценить каждый день и видеть свет даже в самые темные дни.

[Катя Мур]

Хорошо, что у меня завтрак ещё впереди
Очень вкусные фото
AlexandraR, вы попали в самые морозы? Как справлялись?
Неустойчивая погода отпугивает меня от путешествия зимой, оставляю только выставки и театры.
Да и с ними в этом году складывается непросто

[AlexandraR]

Катя Мур, да морозы в этом году знатные.

Как справлялись?

Одежда в 2-3 слоя. Но тяжело. Внутрь настойки для профилактики

Неустойчивая погода отпугивает меня от путешествия зимой

Мне нужно переключать картинку, иначе совсем тяжело. А начальство хоть и лояльно, но коллеги не дают забывать, что в отпуске только 28 дней.

Спасибо за внимание к отчету.

[Irina St]

самые морозы

путешествия зимой,

Мы так попали в Устюг, к Деду Морозу.
Сын был лет 8 и племянница 2 или 3 года.
Мороз жуткий.
Короткими перебежками бегали.
Как вспомню