Кто чем занимается в эти трудные времена

[The Little Mermaid]

LaSer61,
Да, Вы правы, но бабушка делала так и все остались здоровы.

[Lampa]

А у нас рыбалка вчера удачная была !Финский залив! Муж разрешил выставить фото:

Судак - 5,5 кг.84 см.

Счастье рыбака:

[Evgen73]

Lampa, супер , зачётный экземпляр !

[TGSable]

Lampa, я только подумала, что у Марго на столе рыбы не будет хватать
Какая у Вас кухня уютная. Прям такой маленький фрагмент, но ощущение тепла от фотки через экран идёт.

[Lampa]

А сегодня, проводив детей в Москву, поехали в парк 300-летия города.И, сидя там на камне, закрыв глаза,представила, что я на корабле в круизе. Погода чудесная, волны, парусники... Ой,скорее бы на белом корабле, да в дали дальние!!!

[Lampa]

Lampa, я только подумала, что у Марго на столе рыбы не будет хватать :

Какая у Вас кухня уютная. Прям такой маленький фрагмент, но ощущение тепла от фотки через экран идёт.

Спасибо! Очень люблю свою кухню!Все время что готовлю, вот и вчера полночи с рыбой возились...

Рыбы для Марго? Добавим!

[Hessen]

Все собирают грибы, стало так завидно, тем более, что у нас леса кругом) Сегодня и мы поехали в лес. Но перед этим стояла жара +40, а сегодня по-прохладнее. Но разве этот аргумент (жара, какие грибы)) меня остановит?)







В этом ельнике всегда были, но сегодня ни одного. Только засохшие...









Грибов не нашли, ни одного, но привезли полный багажник отличного настроения!

А воздух, не передать словами. Лес смешанный, очень много хвои на земле, и от неё такой исходит аромат, дышать не надышаться.

[Margo]

Lampa,
Супер судак! Молодец рыбак!
А что готовите? Делитесь рецептами в кулинарной теме. Судака часто ругают за сухость мяса, а я его очень люблю.

[Margo]

Hessen,
Красивый лес. Рябина замечательная!
Кстати, сегодня про наливки/настойки вспоминали.
Всегда делаю на рябине настойку, еще мама научила.
Зимой, когда холодно и сыро, 20-30 гр и тоже настроение повышается, становится тепло и уютно.

[Lucky*Girl]

lina46, только и не думайте

вишни истолочь с косточками

- и горечь и синильная к-та, это не ликерчик получится, а отрава

[Margo]

Lucky*Girl,
Мне попадались рецепты, где предлагалось добавить толченый миндаль для аромата, но я делала полностью по Вашему рецепту, только чуть меньше взяла сахара. Очень понравился результат, вкусно, ароматно, не крепкий.

[Lucky*Girl]

поехали в лес

Второй фото просто отвалбашки!

Счастье рыбака:

Ого! Вот это улов!!!

Всегда делаю на рябине настойку, еще мама научила.

А рецептиком поделиться? это из обычной же рябины? Из черноплодки я делала - для понижения давления

[Lucky*Girl]

Мне попадались рецепты, где предлагалось добавить толченый миндаль для аромата

Ой, для аромата еще и кедровые орешки добавляют (но не в вишневую вроде).
Просто орехи и косточки - это совсем разное

Согласитесь- просто и вкусно?
Теперь сами увидели, как весь сок уходит из ягод?)

[FunCruiseGirl]

Какие классные рыбы и грибы.
Лес похож на наш на мысе Трески.
Там кстати грибов полно. Местное население здесь грибы не собирает, так что для наших грибников раздолье. Белых полно.

[The Little Mermaid]

LaSer61,
Для ознакомления насчёт вишни, косточек и синильной к-ты
https://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=70459.0
Речь идёт о изготовлении напитков на спиртовой основе.
Рецепт, который дан мною, опубликован в книге
https://www.litres.ru/ivan-pyshnov/vino ... -10423355/

[Aprelka]

А мы на море)) эгейское побережье Турции






Отель заполнен на 50%, персонал в масках, температуру меряют в общественных зонах, шведский стол за стеклом, но абсолютно не доставляет неудобств.
Море и природа великолепны

[marina bravina]

Ура!! Забронировала последний отель по маршруту. Едем в автокруиз-3! Главная цель - Пушкинские Горы.
Маршрут Ульяновск - Саранск - Рязань - Константиново - Павловский Посад - Сергиев Посад - Клин - Ржев - Старая Русса - Псков - Пушкинские горы - Витебск - Смоленск - Бородино - Климовск - Касимов - Ульяновск. Ночуем, конечно же, не везде.

[whale-calf]

Ура!! Забронировала последний отель по маршруту. Едем в автокруиз-3! Главная цель - Пушкинские Горы.
Маршрут Ульяновск - Саранск - Рязань - Константиново - Павловский Посад - Сергиев Посад - Клин - Ржев - Старая Русса - Псков - Пушкинские горы - Витебск - Смоленск - Бородино - Климовск - Касимов - Ульяновск. Ночуем, конечно же, не везде.

Расскажите потом, как все прошло, с явками и паролями.
P. S. Как же я хочу в Ульяновск, домой, к родителям....

[LaSer61]

Для ознакомления насчёт вишни, косточек и синильной к-ты

В приведенном материале речь идет о дистилляции. В процессе перегонки синильная кислота улетучивается. А вот в настойке она никуда не денется.

[Margo]

А рецептиком поделиться? это из обычной же рябины?

Из обычной. Я напишу рецепт в кулинарной теме и, если не возражаете, Вашу вишневую туда добавлю, чтобы не потерялась.