Круизный форум

Всем привет.
Я тоже с вами.
Меня зовут Марина.
В круизах еще не была ни разу. Мой первый круиз состоится только через 2.5 месяца. Второй уже забронирован. И еще 3 в планах. Осталось только придумать - как впихнуть невпихнуемое? Но эта проблема разрешима, я что-то обязательно придумаю, очень надеюсь.
Работа связана с гражданской авиацией и в связи с этим могу раз в год летать в любую точку земного шара бесплатно. Буду использовать эту возможность.
Имею мужа, троих деток.
Со старшим сыном едим вместе в наш первый круиз по Карибам Гавана-Гавана на MSC Opera.
А вот фото с кругом имею.

Марина31,спасибо за компанию в нашей виртальной кругосветке! И возможно мы с Вами коллеги!!! С наступающим праздником...Днем Воздушного Флота!

Марина31 писал(а):Я тоже с вами.
Меня зовут Марина.
В круизах еще не была ни разу.

Вот это по-нашему, по-Бразильски! Первый круиз и сразу кругосветка! Добро пожаловать на борт, внесла вас в список.

Valeron, а вы с нами в кругосветку или в группе поддержки? Если с нами, я вас в список внесу.

Сегодня день в море, так что я с утра решила сходить на стену для скалолазанья.

queen_V,
Я пока в группе поддержки, в будущем рассмотрю отдельно взятый сегмент, но об этом Вам сообщу.

Serena писал(а):! И возможно мы с Вами коллеги!!! С наступающим праздником...Днем Воздушного Флота!

Я тоже так подумала... Аэронавигация...

queen_V писал(а):
Вот это по-нашему, по-Бразильски! Первый круиз и сразу кругосветка! Добро пожаловать на борт, внесла вас в список.

Ага, по-Бразильски. Сразу со свои кругом.
Благодарю за приглашение

КУЛИНАРНЫЙ КЛАСС

Поскольку у нас сегодня намечен капитанский вечер, Кулинарный класс проведем до обеда.

Сегодня мы будем учиться готовить закуску, салат, суп, основное блюдо и десерт.

Сейчас я раздам вам листочки с рецептами и начнем.

Закуска
Соленый лосось с лимоном и авокадо http://veterperementur.ru/solenyj-losos ... i-avokado/

Салат
Салат с апельсином и сыром http://veterperementur.ru/salat-s-apelsinom-i-syrom/

Суп
Голландский горчичный суп Dutch mustard soup http://veterperementur.ru/gollandskij-g ... tard-soup/

Основное блюдо

Утиные грудки с вишневым соусом http://veterperementur.ru/utinye-grudki ... ym-sousom/

Десерт

Cranachan with raspberries (Кранахан с малиной) http://veterperementur.ru/cranachan-wit ... s-malinoj/

После Кулинарного класса всех приглашаем в экскурсию на кухню, чтобы познакомиться с рецептами других блюд нашего ресторана Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Ну, начнем с простого.

Итак Соленый лосось с лимоном и авокадо http://veterperementur.ru/solenyj-losos ... i-avokado/



Это даже скорее не рецепт, а способ подачи. Для него нам понадобится соленый лосось, лимон, авокадо, листья салата. Читаем рецепт и пытаемся ему следовать. Если есть вопросы по технологии - задаем.

Следующее блюдо Салат с апельсином и сыром http://veterperementur.ru/salat-s-apelsinom-i-syrom/



Для него нам понадобится твердый сыр, апельсины, яйца, лук, яблоко. Для заправки можно использовать сметану + майонез, но я рекомендую использовать натуральный йогурт, смешанный с зерновой горчицей.

Для оформления можно использовать кулинарное кольцо либо расположить салат слоями в вазочке.

Ну, теперь, следующее блюдо

Голландский горчичный суп Dutch mustard soup http://veterperementur.ru/gollandskij-g ... tard-soup/



Простое, но необычное и эффектное. Нам понадобится для его изготовления сливочное масло, мука, сливки, мясной бульон, Гронингенская горчица (можно заменить другой), бекон, лук. Все это вы можете найти в холодильнике за вашей спиной.

Основное блюдо - Утиные грудки с вишневым соусом http://veterperementur.ru/utinye-grudki ... ym-sousom/



Я выбрала его для нашего кулинарного класса потому, что готовится быстро, выглядит эффектно и вкус мне очень нравится.

Нам понадобится утиная грудка с кожей. Для соуса красное вино, вишня, гвоздика, мука, сахар, ваниль.

Ну и завершим наш Кулинарный класс десертом.

Cranachan with raspberries (Кранахан с малиной) http://veterperementur.ru/cranachan-wit ... s-malinoj/



Нам понадобятся сливки, творог, мед, виски, малина, хлопья овсяные, сахар коричневый, орехи дробленные.

Спасибо всем, кто посетил наш Кулинарный класс. Попробовать эти и другие интересные и вкусные блюда вы всегда можете в многочисленных ресторанах нашего корабля Navimba of the Seas.

Какое все вкусное, не надо было идти на завтрак

Ну что, все готовы к Капитанскому вечеру? Уже пирамиду шампанского построили в атриуме.





Я пришла, а никого из знакомых пока не вижу.

Ой, нельзя опаздывать к королеве, конечно же мы здесь, ждем на лестнице.

Представлюсь и я, меня зовут Ольга, родом я из прекрасного города Санкт Петербурга, но последние 15 лет живу в Норвегии, рядом с Осло. Была я всего в 3 круизах (правда забронированно уже два круиза на 2017/2018, так что опыт расширится), зато несколько раз встречалась с форумчанами в Осло. В общем чукча не писатель, чукча читатель!

В круиз мы попали с подружками, узнав от форумчан про очень милую цену, всего-то 260 евро за неделю круиза. Конечно это была Коста, но нам все равно очень понравилось.

Далекий 2012 год

Нет-нет, мы тоже здесь!

Elena Bratsk писал(а):Ой, нельзя опаздывать к королеве, конечно же мы здесь, ждем на лестнице.

Какие до боли знакомые ромбики!