Круизный форум

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Любая выпечка - вкус детства, рецепты наших мам.

len@, спасибо за идею, Лена
Испекла.

Tania+Ania, двойная порция?

len@, Спасибо за рецепт творожного печенья. Честно сказать, я и не знала такого. Вчера испекла - закончилось, можно сказать и не начавшись. Очень вкусно.

Aprelka, не, одинарная)
Малюсенькие они, рюмкой кружочки делали.

Очень вкусные. За 10 мин слопали.

Испекла ирландский хлеб с семечками

Ух ты! Какой красивый!

len@, рецептик, пожалуйста, у меня как раз несколько пакетиков семечек есть)

len@ писал(а):Испекла ирландский хлеб с семечками

И это в свой День Рождения!
Леночка! Поздравляю!!!!!!!

Присоединяюсь! Здоровья!!!

Лена, с Днем рождения! Много круизов красивых и длинных!

len@, с днём рождения! Счастья, благополучия, желаний, мечт!

len@,

len@, я тоже присоединяюсь к поздравлениям! Счастья, здоровья, путешествий!
Я испекла рулет с маком! Очень вкусно! Всегда считала, что это очень сложно, но оказалось, что и быстро и не сложно. Делитесь своими рецептами, пожалуйста.

len@, с днем рождения! Всего наилучшего! Новых возможностей, новых впечатлений!

Tania+Ania писал(а):len@, рецептик, пожалуйста, у меня как раз несколько пакетиков семечек есть)

Записывай:
350 гр.просеянной муки смешать с 1ст.лож.сахара, 1/ 2 ч.л.соли, 1/2 ч.л.соды и семечки гр.50 , затем добавить 400мл кефира любой жирности, но! Важно! Комнатной температуры и 2 ст.ложки растит.масла.Тесто получится не крутое и будет прилипать у рукам. Переложить на застеленный бумагой противень и сформировать круглую буханочку, Сделать крестообразный разрез и слегка припылить мукой. Выпекать до золотистого цвета при 200°, далее уменьшить до 170° и выпекать еще 15 мин. Всё! Очень быстро и просто! Приятного аппетита.

Ну что, пора переходить на рецепты легких салатов и низкокаллорийных блюд.
А то еще 3 недели на пирогах, печениях, пельменях/хинкали - и нам уже никакие диеты не помогут.
Такими темпами можно потом просто не влезть уже во внутреннюю каюту, прийдется сьют бронировать

margo писал(а):Такими темпами можно потом просто не влезть уже во внутреннюю каюту

Я уже сама об этом думала. Но рука сама так и тянется за шоколадкой.

да и гардероб обновить в копеечку влетит.

Печеньки испекла, фото выставлять не буду - они как у всех предыдущих ораторов.