Страница 361 из 998
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 09 июн 2016, 08:14
queen_V
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно!
А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно:
Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме
queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 20 июн 2020, 07:59
Lilena
TNA писал(а): ➡Сушеный урюк или сушеный абрикос - это курага.
Всегда считала, что курага это сушёный абрикос без косточки, а урюк - сушёный абрикос с косточкой
![Озадачен :?](./images/smilies/kolobok_confused.gif)
Век живи ...
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 20 июн 2020, 08:09
VSR
Угу. Сушеные абрикосы с косточкой и без. Плюс курагу обычно изготавливают в сушилках, а урюк обычно высушивают естественным способом в тени или на солнце
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 20 июн 2020, 08:42
VSR
Ваша беседа побудила погуглить. Так что справедливости ради дополню, что еще с утра я думал, что это одно и тоже.
sawwa писал(а): ➡
арбузный сок вас не устроит? но он очень сладкий.
А вот это я знаю точно, что не сладкий. Если не добавить сахара, бурда. Все что вкусное и продается как арбузный сок с добавлением сахара.
Пирог с мясом и сыром из слоеного теста
Добавлено: 20 июн 2020, 08:56
queen_V
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 20 июн 2020, 09:03
Margo
VSR писал(а): ➡арбузный сок с добавлением
А мне нравится арбузный сок с добавлением шампанского, ликера и фруктов - крюшон называется
Жара у нас+35, пора такое пить
![Наливай! :drink:](./images/smilies/kolobok_drinks.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 20 июн 2020, 09:11
Koral
Margo, спасибо за рецепт
![Смешно :D](./images/smilies/kolobok_biggrin.gif)
Будем пробовать
![Здорово! :good:](./images/smilies/kolobok_good2.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 20 июн 2020, 09:35
Newa
Margo писал(а): ➡- крюшон называется
У нас и «крюшоница» была Чешская хрустальная
![Забавно :)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 20 июн 2020, 10:49
Margo
У меня тоже есть. Не смейтесь, но тоже чешская, хрустальная и бокалы к ней.
Очень давно мама привезла из поездки в Чехословакию. Причем родители долгие годы считали, что это ваза для конфет и мучались вопросом - почему ваза и бокалы в одном наборе
Типа выпить и конфеткой закусить.
Через много лет в антикварном магазине Вены я увидела красивый серебрянный половничек для крюшона.
Теперь мои гости пьют напиток по всем правилам
![Наливай! :drink:](./images/smilies/kolobok_drinks.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 20 июн 2020, 10:54
Svita66
Margo, а показать
![Подмигивает ;)](./images/smilies/kolobok_wink.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 20 июн 2020, 10:55
Lilena
И желательно уже с крюшоном и половничком
![Забавно :)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 20 июн 2020, 10:57
Margo
Только по возвращению с дачи смогу, если не забуду. Отвезли в город для празднования юбилея.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 20 июн 2020, 12:04
Newa
Margo писал(а): ➡и бокалы к ней.
У нас тоже с бокалами такими пузатыми, как и крюшоница И половник хрустальный к ней
![Забавно :)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
Кофейное мороженое
Добавлено: 21 июн 2020, 05:19
queen_V
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 21 июн 2020, 07:14
sawwa
Tania+Ania писал(а): ➡Фу.
....
Вам ленточка «поперек середыша»
...или кашка «поперек горлышка»
.. а вот люблю я непритязательные блюда:
... драники.
![Забавно :)](./images/smilies/kolobok_smile.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 21 июн 2020, 07:41
jlena@
sawwa, мы здесь делимся рецептами. Просто фото еды в другом разделе -
С миру по фотке: фотографии и видеосюжеты из путешествий .
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 21 июн 2020, 07:46
Tania+Ania
sawwa писал(а): ➡
...
Вам ленточка «поперек середыша»
Да, к ленточкам у меня особое отношение.
А тут тема про то, как мы готовим и показываем то, что получилось.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 21 июн 2020, 07:54
sawwa
Ок.
. .. чуть позже
расскажу вам свой рецепт драников!
![Подмигивает ;)](./images/smilies/kolobok_wink.gif)
Tania+Ania писал(а): ➡
Да, к ленточкам у меня особое отношение.
чем вам Георгиевская не угодила? ..что аж " фу"
![Озадачен :?](./images/smilies/kolobok_confused.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 21 июн 2020, 08:03
Tania+Ania
sawwa,
вы что сегодня приготовили? Покажете? И рецепт не забудьте.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 21 июн 2020, 08:07
sawwa
Tania+Ania,
... сегодня еще не завтракал - пойду сейчас .. в ресторан ЛИДО. у нас все открыто ..
jlena@ писал(а): ➡
sawwa, мы здесь делимся рецептами. Просто фото еды в другом разделе - .
Вашу бы надзорную бдительность да в "платьшки" там про еду куча постов!!
sawwa писал(а): ➡
чем вам Георгиевская не угодила? ..что аж " фу"?
?
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 21 июн 2020, 08:50
Катрин_delfi
Утро выдалось сегодня прохладное, а то неделя пекло пеклом, что утром и чай то попить не хотелось.
Тесто замесила, фаршик начинила и чебуреков немного напекла.
В 8 утра, уже на кухне солнце вовсю, поэтому нужно было успеть... так их захотелось вчерасвечером, что вуаля ранним утром.
В фарш много зелени добавляю и чуть водички, для сока.
Тесто стандартное, лапшевое.
Штучек 15-17 получилось, фарша 600г ушло. Брала говяжий и телятинки немного. Баранины у нас надо поискать
![Изображение](https://i.ibb.co/mqjxKC5/20200621-111343.jpg)