Круизный форум

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Margo, спасибо. Прогулки по любимому городу. Так много сейчас молодежи приехало, наверное много поступающих(пивших), такие все чудесные. Все кафе заняты, родители такие молодые, зачастую идут мама с дочкой, как две подружки. Любо дорого посмотреть. В доковидные времена все театры были заполнены. Вот прям люблю не могу свой город.

jlena@, Вы мой фаворит по самой оригинальной подаче рецептов в эту тему.
Я все бубубу- порежьте, пожарьте, положте ...
А вы всегда с таким чувством юмора, тонкой самоиронией, отличными фото - просто супер!

Так что не вздумайте даже

jlena@ писал(а): ➡Эх, пошла есть суп, не поминайте лихом!

jlena@, я посмотрела, все у вас отличные грибы. Что бы сейчас поганок набрать, надо очень постараться

Newa писал(а): ➡ Что бы сейчас поганок набрать, надо очень постараться

О, я могу! Вообще ничего не понимаю в грибах. Собираю только лисчки, они хоть сразу идентифицируются.

Alisia, это я к тому написала, что в этом году у нас грибы белые и красные косой косим. Поганок нет или их поискать надо.

Alisia писал(а): ➡ Собираю только лисчки, они хоть сразу идентифицируются

.. давайте проверим
это лисички?

sawwa, нет.

Newa, я к тому, что бы Alisia, поаккуратнее с лисичками..
и с ними могут быть путаницы у новичков.

Alisia писал(а): ➡Вообще ничего не понимаю в грибах.

sawwa писал(а): ➡это лисички?

По моему , нет. Но мне надо понюхать.

Alisia писал(а): ➡Но мне надо понюхать.

Alisia писал(а): ➡По моему , нет. Но мне надо понюхать.

... вот если бы Newa, не сказала, вы бы задумались понюхать?
.. лучше Вам грибы не собирать КМК

А, что разве лисички как то особенно пахнут?

sawwa писал(а): ➡ ... вот если бы Newa, не сказала, вы бы задумались понюхать?
.. лучше Вам грибы не собирать КМК

Когда отвечала, то пост Невы не видела. Но вообще я не особо и собираю.

Newa писал(а): ➡А, что разве лисички как то особенно пахнут?

Не знаю как насчет особо, но такой лисичковый запах.

Alisia писал(а): ➡но такой лисичковый запах.

Придумщица

Alisia писал(а): ➡но такой лисичковый запах.

.. есть такое - аромат своеобразный..
А мой друг иногда, когда сомневается в грибах, пробует лизнуть и если не горчит, говорит что не поганка

Newa писал(а): ➡Придумщица

Ну не знаю как объяснить, но когда жаришь лисички, то ни с чем не спутать. Они как-то сладковато пахнут.
Но в общем и целом, мне лучше в магазине отовариваться.

Alisia писал(а): ➡мне лучше в магазине отовариваться

Тоже так подумала.

Alisia, все вы правильно говорите, лисички действительно пахнут по-особенному.
Просто не все этот запах чувствуют

Я в этом году была поражена: рядом с нормальными лисичкми растут ложные, они не пластинчатые и не трубчатые, а пупырчатые какие-то. Их много, отличить от обычной лисички сразу не просто, только если перевернуть и посмотреть под шляпку.
Чуть светлее оттенок, а самое главное, они не пахнут, как настоящие лисички.

Tania+Ania писал(а): ➡ лисички действительно пахнут по-особенному.

Пойду завтра в лес

Alisia писал(а): ➡ Собираю только лисчки, они хоть сразу идентифицируются.

Ой, Оля.... ложных лисичек пруд пруди.

А я вот завидую тем кто видел настоящий мухомор, красный с белыми точками.
Коллега приехала из Выборга и там сын ее возил в лес по грибы. И вот фото показывала, лужок с пухоморами.
Так они такие фотогиничные!!! Я б там над ними зависла бы с тлф/фтотиком.
Как мало надо для счастья

Ой, тут же про покушать