Круизный форум

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Ларисон, наверное цены отличаются от регионов зависит.

Вспомнила рыбный анекдот из нашей жизни.
В нашем детстве была рыба мойва.
У моего мужа бывают приступы ностальгии, типа кильки поесть, мойвы, и т д.
Решил мне сюрприз устроить, пока на работе была, купил мойвы, еле нашел. Почему то решил ее запечь в духовке . Прихожу с работы, на столе гора неизвестно чего, с противным запахом . Все лениво ковыряют вилками. Гадость несусветная.
Назавтра у Вики, девушки сына спрашиваю, как тебе мойва? Она говорит, это что, мойва была?!
Влад сказал, что это мальки из Камы.

Они не ели мойвы никогда

А я с детства мойву люблю !
Тоже беру иногда в охотку , чтобы вкус не забыть !

Так-то, она во всех магазинах есть ...

Irina St писал(а): ➡мойвы

Маринованная просто очень, очень вкусная.

Newa писал(а): ➡

Irina St писал(а): ➡мойвы

Маринованная просто очень, очень вкусная.

Я маринованную не ела даже никогда, у нас ее жарили, да кошкам покупали.

Evgen73 писал(а): ➡Так-то, она во всех магазинах есть

Я не знаю, где он искал. И вообще какая то мелкая , в детстве, помню жирная была.
Но с детства не ела ее.

Evgen73 писал(а): ➡А я с детства мойву люблю !

Галинина писал(а): ➡ соленые баклажаны с морковью и чесноком по рецепту Newa.

Уже второй раз сделала. Результат отличный.

Irina St писал(а): ➡ Но с детства не ела ее.

Я когда пожарю , жена тоже не ест , воняет говорит !
А у меня ностальгия ....

Мне брат отправляет вот такую рыбу, на мойву похожа , но не она
Зельдь печорская. Семейства сиговых .

Irina St, а мы в магазине выбираем ее и носом крутим, эта мелкая, а эта вот по крупнее.
Кошке иногда беру.
Но и сама не прочь, очень вкусная.
Копченую везде продают в картонных коробках.

Катрин_delfi писал(а): ➡ Копченую везде продают в картонных коробках

Тоже такую помню. Но давно не видела, может не смотрела .

Irina St писал(а): ➡Она говорит, это что, мойва была?!

Обожаю мойву, именно в духовке приготовленную. А карпа не люблю.

Катрин_delfi писал(а): ➡Карповая суббота

А у меня - тресковая.

Пирожное Черная жемчужина https://veterperementur.ru/2020/11/piro ... mchuzhina/

Evgen73 писал(а): ➡ Я когда пожарю , жена тоже не ест , воняет говорит !

На улице жарьте, я вытяжку включаю. Но больше ее маринованную люблю.

Praskovya писал(а): ➡А карпа не люблю.

Жаренный до золотистой корочки, объедение. Надо Вам летом к нам на дачу приехать, нажарю на мангале, вкусный.

Newa, я про маринованную мойву тоже в первый раз слышу ...
Сами маринуете , или такую покупаете ???

queen_V, красота. Я подумала заварное тесто. Надо мне из заварного сделать.

Newa писал(а): ➡ Надо Вам летом к нам на дачу приехать, нажарю на мангале, вкусный.

Я же приеду.)) Подскажите только, что привезти к карпу.))