Вино хорошее и разное

[Jawort]

Primitivo puglia rosso

Сухое, красное.

https://www.vivino.com/wineries/torresa ... itivo-2016

[VSR]

Разброс цен на вино из Примитиво может быть весьма значительным. И сами вина могут быть от сухих до сладких.

За поднятую тему жирный плюс.

[Ketrik]

За поднятую тему жирный плюс.

И от меня тоже. Так как закупаюсь вином в основном в Германии, то покупаю исключительно немецкие вина. Уже есть любимые регионы. Пью исключительно сухое, даже полусухое не мое. Больше всего люблю мозельские, мюллер-тургау люблю, из района Баден-Вюртемберга люблю вина.

А мозельские вина даже лучше, чем эльзасские. Они мягче, нет выраженной кислинки.

Вне конкуренции вина из Швейцарии. Лучше люблю белые вина.

Jawort,

Так как Вы житель Германии, ждем Ваших советов.

[Alexgl]

Оказалось, что на форуме люди обсуждают это вино и давным давно знают, что оно хорошее

3,4 на Вивино - это среднее вино. А в Германии за 5Е много чего можно купить)
Также как и в Испании/Италии.

Вот в России цена волшебным образом вырастает вдвое.
Впрочем, сегодня купил вот это https://www.vivino.com/wineries/chateau ... ernes-2009 за 379р (0,375, конечно) чем весьма доволен

[TatianaIv]

Тоже предпочитаем сухое красное. Из последней любви - пьемонтское Вилла Спарина, и в Пьемонте оно недешевое. А здесь и заказывать боюсь.
Очень понравились в прошлом году австрйские, брали наобум с супермаркет в дипазоне 8-12 евро. У нас их нет. Хоть опять собирайся

[VSR]

Очень понравились в прошлом году австрйские

Поддерживаю. Тоже получается исключительно на удачу и ни разу не попадал впросак.

А мозельские вина даже лучше, чем эльзасские.

По мне так эльзас вечно через чур сладкие. Правда я предпочитаю исключительно белые вина за редким исключением.

[Ketrik]

Правда я предпочитаю исключительно белые вина за редким исключением.

Аналогично. Иногда розовое могу употребить.

По мне так эльзас вечно через чур сладкие.

Ну если Вы берете trocen на Мозеле и в Эльзасе, то он по определению не может быть сладким? По мне мозельские мягче и не такие уж сильно кислые. Эльзасские можно сказать грубее на вкус. Вот конечно гевюрцтраминнер и немецкий и эльзасский, а тут попробовала итальянский, это вещь. Я эти вина часто в соседней Польше покупаю - отличное качество.

А у нас не знаю что они там в бутылки поналивали. Вообще вино не беру в супермаркетах. Из Германии привезешь партию, бутылка за вечер, на утро как и не пила.

[leonidk1962]

гевюрцтраминнер еще очень неплохой калифорнийский.

[Svita66]

А у меня как-то сезонно получается , в холодное время года предпочтительно красное, сухое. Ну я в принципе если красное, то только сухое пью. А вот летом в жару хочется холодненького белого. И вот тут я согласна, мозельские белые вина лучшие на мой вкус. Но кроме trocken с удовольствием пью и feinherb.
Из красных люблю испанские, если итальянские, то примитиво, почему-то с другими итальянскими не складывается.
И есть у меня проверенный вариант красного сухого, это когда приходишь в магазин и не знаешь, что выбрать, вроде всё уже пробовали, а хочется чего-то этакого , брожу-брожу возле полок, а потом беру Campo Viejo

[Ketrik]

с удовольствием пью и feinherb

А как это переводится и что значит? Я ни разу такого не встречала на этикетках.

[gregormichael]

с удовольствием пью и feinherb

А как это переводится и что значит? Я ни разу такого не встречала на этикетках.

Wein feinherb: Irgendwo zwischen halbtrocken und lieblich

Нечто между полусухим и сладким.

Тут об этом подробнне.
https://www.weinbilly.de/wein-feinherb
Но на немецком.



PS На этикетках встречается не так часто.
Так что ничего страшного не будет если не слышали.

[Svita66]

Прямой перевод - терпкий, но на мой взгляд, просто немного мягче, чуть больше сладости что ли, но не сладкое, черт, не знаю как объяснить, надо пробовать:)
Если не забуду, попробуй из дома какую-нибудь картинку вставить, с телефона не удобно
Вот пока пыталась передать вкус словами , уже всё объяснили

[Alexgl]

Вот пока пыталась передать вкус словами

Тяжело

Проще для россиян зайти в Пятерочку (да-да) и купить там мозельский рислинг feinherb, есть почти всегда по акции 349, если акции нет, то 449 или нечто подобное.

[Ketrik]

Svita66,

Буду знать и посматривать теперь.

Alexgl,

А у нас вместо "Пятерочки" есть "Виктория". Будем искать

[LaSer61]

А я предпочитаю вина Нового Света - Чили, Аргентина, а еще Австралия, ЮАР. Мне кажется, у них лучше соотношение цена/качество.

[Vitaminka69]

Мне кажется, у них лучше соотношение цена/качество

Мне тоже так кажется.
Мне ещё очень нравится калифорнийский Some Zin: сорт винограда Зинфандель ( Zinfandel), но только калифорнийский. Пробовали итальянский--вообще не тот вкус.

[ТатьянаК]

Вот моя недавняя случайная находка - белые вина из штата Вашингтон - полу-сладкое и сладкое - очень рекомендую:

[gregormichael]

О вкусе вина...

Году в 2015-2016м я проводил для гостя из Москвы, его (будущей) жены из Дюссельдорфа и родителей жены экскурсию-дегустацию в (бывший) монастырь на Мозеле.

Посде экскурсии (с сотрудницей), в которую входило посещение винного погреба и дегустация, гость пригласил экскурсовода, милую немку лет ~ 40-45 разделить с нами трапезу и во время оной стал задавать немке разные "винные" вопросы.
Какое вино лучше - красное или белое, а какое больше ценится - большей выдержки или меньшей, а сколько должно стоить хорошее вино...
Вопросов было значительно больше чем я сумел вспомнить и гостья терпеливо отвечала на них (я только переводил).

А потом она выбрала момент и сказала то, что я навсегда запомнил и теперь сам повторяю при удобном случае:

ЛУЧШЕЕ ВИНО ТО, КОТОРОЕ НРАВИТСЯ ВАМ

Во время поездки вдоль Рейна мы с гостями бываем в замечательном город(к)е Linz am Rhein и почти всегда заходим в
Wein im Hof, который я представляю как дегустационный зал, но на самом деле это место встречи местных немцев - любителей вина.

Мало того что хозяин (см фото по ссылке) [НИ РАЗУ за 10 лет, которые я там бываю, не был трезв] приносит нам вырезки из газет и журналов на русском языке и под настроение ставит Гимн России, он предлагает попробовать 6-8 сортов вина (за символические 3 €), а потом ПРИ ЖЕЛАНИИ вы можете купить бутылку-другую понравившегося.

Главное что я хотел написать - вот что:

ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ВИНА (от сухого до сладкого, белые, розовые, красные) СТОЯТ +/- 5€ за бытылку 0.7-1.0L

Хотите верьте...

PS Это я к тому что многократно слышал от россиян что приличное вино меньше 20$ стоить не может.

[LaSer61]

Я тоже считаю, что платить больше 5 евро за бутылку вина - это расточительство.

[morilla]

Я сейчас нахожусь на материковой Греции и каждый день прикупаю бутылочку местного красного сухого вина в категории 4—11 евро. С каждым днем все дороже и дороже покупаю. Ни одного удачного для меня вина еще не купил. Все вина были очень слабые. В одном из магазинов грек подсказал что взять можно за 8 евро. Это было лучшее пока вино, но тоже очень среднее. Греция в очередной раз разочаровала с напитками (( Сегодня думаю попробовать за 16 евро. Я любитель тяжелых вин, а тут они мало того что даже рядом не такие, так еще и все избыточно кислят ((

В других винных европейских странах тоже придерживаюсь вин в категории 5—7 евро в гипермаркете