Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
50000 тоже немного раньше.Елена301 писал(а): ➡Прислали ей открытки:
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Хорошо напомнили. Давно что-то там не была. Надо мне на день рождения себе заказатьЕлена301 писал(а): ➡ресторан " Тройка"
Последний раз редактировалось Newa 27 янв 2024, 12:50, всего редактировалось 1 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Север-Метрополь немного поднадоел, а больше достойных в нашем городе я как то и не знаю. Хотя перепробовала кучу разных.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Есть такое. Я заказывала у них торт Карнавал. Мне нравится. Я еще в Европейской заказываю. В Тройке тоже раньше покупала. Хорошо что напомнили.Елена301 писал(а): ➡Север-Метрополь немного поднадоел
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Margo, у нас вроде этого не было. Но я так много школ поменяла что уже и не помню.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Какие деликатесы, есть было нечего на севере, на юге хоть сами выращивали овощи, фрукты, орехи, остальное на рынке покупали. На севере на эту оленину я смотреть не могла, сухая, капец. В котлеты если сала добавить, есть еще можно. Курица замороженная. Это из мяса. С говядиной и свининой плохо было. За яйцами с контейнером, за молоком с бидоном. Из молочного еще был кефир, сметана, если успеешь. Больше ничего. Сыра не было. Картошка мороженая к весне и ее не было. Ели сухую, замачивали. Короче, я приехала учиться в Питер, меня чуть удар в магазинах не хватил. я посылала поездом посылки постоянно.Margo писал(а): ➡кто с деликатесами из оленины
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Praskovya, Не обижайся, я пошутить пыталась.
У нас сейчас много дачных соседей с Севера, тоже рассказывают разное. Один сосед из Коми говорил, что только у нас впервые увидел как деревья цветут, попробовал вкус настоящих помидор, не стеклянных.
У нас сейчас много дачных соседей с Севера, тоже рассказывают разное. Один сосед из Коми говорил, что только у нас впервые увидел как деревья цветут, попробовал вкус настоящих помидор, не стеклянных.
Я в одной школе училась с 1 по 10 класс. Почему-то хорошо помню все про садик и школу, а университетские времена совсем из памяти улетучились. Наверное, голова была другим занята )))Newa писал(а): ➡Но я так много школ поменяла
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я когда в институт в Пермь приехала, увидела куриц в продаже.Praskovya писал(а): ➡. Курица замороженная
Спрашивала у девочек из нашей группы, что из них делать можно.
Поросят все держали, поэтому мясо свое . Но я его не ела, даже не нюхалаPraskovya писал(а): ➡и свининой плохо было
Колбасы не было, вообще ничего колбасного.
У нас наоборот, в Коми ездили на машинах за дефицитом . Там было другое снабжение. Масло, яйца, конфеты, сапоги румынские и тд.Praskovya писал(а): ➡есть было нечего на севере
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Разрыв шаблона.Irina St писал(а): ➡ Поросят все держали, поэтому мясо свое .
Уж из своей домашней свиньи каких только колбас не делали.Irina St писал(а): ➡ Колбасы не было, вообще ничего колбасного.
Вы вроде писали что родители из деревни. Неужели кур не держали? Ну пусть не Ваши родители,но соседи? До института курицу не ели?
Последний раз редактировалось Newa 27 янв 2024, 14:09, всего редактировалось 1 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Никогда не делали. И ни у кого даже не слышала.Newa писал(а): ➡колбас не делали.
Не знаю почему.
Сало коптили, мясо коптили .
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Нет.Newa писал(а): ➡курицу не ели
Не было кур ни у кого
Давно у бабушки несушки .
А в школьные годы не было , хотя и яиц в продаже не было, прчему бы кур не держать , не знаю.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А , нет, вру.Newa писал(а): ➡Irina St,
Ела кур, привозили из Кирова, из кулинарии, варёных.
Вкусные,ароматные, обалдеть.
Сразу 2-3 штуки брали и съедали за день .
Но так как в Киров ездили редко, на поезде 6 часов ехать, то и кур этих видела раз в году .
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Мне кажется домашние колбасы это более южная тема.
Мы когда купили дачу, то у большинства деревенских были поросята , они мясо замораживали а ещё делали тушенку.
Сало коптили.
Прошли годы а делают тоже самое, хотя сейчас всякие приборы появились.
Но сало коптят - отрыв башки!
Мы когда купили дачу, то у большинства деревенских были поросята , они мясо замораживали а ещё делали тушенку.
Сало коптили.
Прошли годы а делают тоже самое, хотя сейчас всякие приборы появились.
Но сало коптят - отрыв башки!
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
У моей бабушки всегда было 2-3 поросенка, колбасы делали домашние, заливали их смальцем, потом поджаривали на сковородке. В погребе стояли обычно ведра с такой колбасой. И всякие утки, гуси - солили, вялили, по типу тушенки делали.Newa писал(а): ➡ Уж из своей домашней свиньи каких только колбас не делали.
Куры всегда были, по паре десятков яиц всегда было в день.
Кстати, сейчас мне яйца привезли из деревни, такая же цена как была летом 80 р\десяток, я слышала был ажиотаж какой-то с яйцами в декабре.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Мы в 1980 в Пермь приехали сестру в балетном навестить. Так, нам сказали добрые люди: "Не дарите учителю конфет, дарите курицу". Мы так и сделали. Учитель прям прослезилась. В магазинах кроме маргариновых корзиночек и орехов кедровых практически ничего не было.Irina St писал(а): ➡Я
когда в институт в Пермь приехала, увидела куриц в продаже.
- Катрин_delfi
- Сообщения: 42019
- Зарегистрирован: 07 сен 2016, 08:36
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
У нас и сейчас есть такие цыплятки.TNA писал(а): ➡ Раньше были настоящие цыплятки и подавались целыми.
...все о ней говорят, но мало кто ее видел. /Франсуа VI де Ларошфуко/
- palomino1202
- Сообщения: 2541
- Зарегистрирован: 25 май 2016, 06:34
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Был , даже в некоторых магазинах если брал больше десятка , цена становилась дороже .Margo писал(а): ➡ Кстати, сейчас мне яйца привезли из деревни, такая же цена как была летом 80 р\десяток, я слышала был ажиотаж какой-то с яйцами в декабре.
Ну и подорожали они хорошо .
Людмила
- Катрин_delfi
- Сообщения: 42019
- Зарегистрирован: 07 сен 2016, 08:36
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Да куриц в детстве не было, зато баранины и свинины...
А сейчас все с точностью до наоборот.
Баранина не подемная порой и редко встречается хорошая.
А сейчас все с точностью до наоборот.
Баранина не подемная порой и редко встречается хорошая.
...все о ней говорят, но мало кто ее видел. /Франсуа VI де Ларошфуко/