Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Завтра как накормят на кораблеMarinaSi писал(а): ➡Ага, и я хочу кабачковый пирог!!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Он еще и очень красивый. Зачем я ночью открыла тему , все, спать.Любеша писал(а): ➡Пирог и правда, вкусный
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Не совсем поняла зачем здесь кабачки.
По-моему, испортили прелестнейший продукт, замешав его с сахаром, мукой и огромным количеством масла.
Мои круизы и другие путешествия.
Пишу отчёт:
Пишу отчёт:
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Испортили кабачок? Правильно я поняла? Ну что значит, испортили. Десерт ведь никто не отменял. Иногда хочется тортик, пирожное, пироги. Почему бы и с кабачком не испечь. Печём же мы шарлотку с яблоками ( я ещё со сливами люблю) тоже, значит , портим?Катя Мур писал(а): ➡
Не совсем поняла зачем здесь кабачки.
По-моему, испортили прелестнейший продукт, замешав его с сахаром, мукой и огромным количеством масла.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Шарлотка - это естественно.
Когда ешь пирог с кабачком, то думается, наверное, что это вкусно и полезно
Прекрасный десерт - фрукт или стакан ягод.
Когда ешь пирог с кабачком, то думается, наверное, что это вкусно и полезно
Можно не изощряться.Любеша писал(а): ➡Десерт ведь никто не отменял
Прекрасный десерт - фрукт или стакан ягод.
Мои круизы и другие путешествия.
Пишу отчёт:
Пишу отчёт:
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я вот не поняла, если честно, Вам кабачок жалко стало или Вы неправильное питание осуждаете? Если кабачок, то их в компост уже скоро выкидывать начну. Если про питание, то не все на диете))) если про полезное- неполезное, то в этой теме выкладывают и жареное, и на гриле, и про алкоголь. По моему отравиться моим пирогом сложно?
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
И пойти с этим в похудательную тему а здесь дать людЯм поесть вкусного и неполезногоКатя Мур писал(а): ➡ Можно не изощряться.
Прекрасный десерт - фрукт или стакан ягод.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Сама не знаю, как забрела сюда.
Lilena, все правильно, удаляюсь.
Lilena, все правильно, удаляюсь.
Мои круизы и другие путешествия.
Пишу отчёт:
Пишу отчёт:
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Рецепты у всех разные и мы разные. Мне тоже был интересен пирог с кабачком, прочитала состав и поняла, лично я в пролёте. Но другим подходит и слава Богу
2015 MSC Preziosa 16 MSC Fantasia 17 MSC Preziosa
18 Aidastella,Costa Magica,MSC Seaview 19 Aidanova,MSC Preziosa,Costa Favolosa
20 Aidamar 21 МТФ Россия 22 ДиФ ВолгаСтар МТФ Л.Красин ДиФ Чехов, Въ НН 23 MSC Splendida Въ НН
24 C-TY CONSTELLATION
18 Aidastella,Costa Magica,MSC Seaview 19 Aidanova,MSC Preziosa,Costa Favolosa
20 Aidamar 21 МТФ Россия 22 ДиФ ВолгаСтар МТФ Л.Красин ДиФ Чехов, Въ НН 23 MSC Splendida Въ НН
24 C-TY CONSTELLATION
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Рецепт интересный, для меня, я вообще практически не ем шарлотки, бисквиты И так далее. Но такой сделаю обязательно. Хоть из любопытства. Такое сочетание продуктов не пробовала.Любеша писал(а): ➡По моему отравиться моим пирогом сложно?
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Давайте, друзья, разделим темы - про еду и про диетыNewa писал(а): ➡ Чувствую скоро здесь перестанут делиться рецептами.
Но итак ясно - кто-то любит арбуз(ой, пардон, арбуз нельзя, сахар) или паровые котлетки, а кто-то шашлык с зажареной корочкой и винца под это дело, "мысхаки" недорогой
Про еду и в частности про лисички - сходила на местный рынок, лисички есть, но немного, 800-900 руб/кг. Дорого и вид не очень. Никаких других грибов не обнаружила (шампиньоны и вешенки есть, конечно, но это не в счет)
А других фруктов/овощей изобилие. Южные, сладкие, ароматные.
Огурцы -80-100 руб, помидоры 100-120 руб, арбузы -20-25 руб, дыни 20-40 руб. Инжира полным-полно 300-600 руб.
А еще очень много рыбы и раков. Раки свежие от 1500 до 2500 р/кг по размеру. Но сегодня было совсем некогда, раки в след.выступлении
Всем кулинарам и их родным, близким и знакомым - удачно все приготовить и вкусно съесть!
🫐
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Вчера начитавшись соус из лисичек вечером и имея штук 15 свежесобранных лисичек, сегодня решила сделать соус, прочитав внимательно все, что здесь написали. Спасибо люди добрые! Вчера поехали за грибами и встретила лисички. Осенние лисички они мясистые, вкусно пахнут и толстые. Сегодня отварила, пожарила отдельно лук на сливочном масле ( читать кто на диете, дальше не стоит ) добавила сливки домашние ( всю молочку беру из под коровы уже несколько лет) , прокипятила несколько минут и взбила блендером. Муж сделал котлеты и свиной шейки, это было взрыв вкуса! Теперь лисички буду готовить только так. У меня получилось как желеобразнное пюре. У нас вся вторая половина августа грибной спас! Грибные супы и грибы в разных видах.
это белые и подосиновики сушаться.
это белые и подосиновики сушаться.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А можете, пожалуйста, пояснить подробней что это за эссенция?Галинина писал(а): ➡После 1 л. эссенции (не полная).
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Лисички не надо отваривать. Сразу жарьте. Еще вкуснее будут. Только помыть, дать стечь воде.lika писал(а): ➡Сегодня отварила
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Как узор красивый выложены. Я сначала не поняла даже.lika писал(а): ➡это белые
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
70% уксус (уксусная эссенция).Margo писал(а): ➡эссенция
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А не много это на 200 мл баночку столовую ложку 70% (!!!) уксуса???Newa писал(а): ➡70% уксус (уксусная эссенция)
Может я что-то неверно прочитала и поняла?
Мне горких перцев принесли в подарок немнго, хочу разным способом сделать для разнообразия по 1-2 баночки.
Может у Вас есть хорощий рецепт, вместе чесноком может? Буду благодарна.
А то и чеснок подарили, почти 3 кг
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Margo писал(а): ➡столовую ложку 70% (!!!) уксуса???
Где написано что столовая? Может не полная чайная? Ну надо дождаться ответа хозяйки рецепта.Margo писал(а): ➡После 1 л. эссенции (не полная).
Я перец не закрываю.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Живут же люди! Напомнили... мама делала компот из персиков, невероятно вкусно, это который в банки закатывать.SLAVACOKOLOV писал(а): ➡у меня полно персиков.
Лепешки с кабачком вкусные получаются, если сыр в тесто добавить.Любеша писал(а): ➡Я ещё оладьи делаю с фаршем мясным.