Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Очень интересная идея !queen_V писал(а): ➡Фаршированные яйца в виде маффинов
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Развлекаюсь на удаленке деликатесами
- фуа грой.
На фото она с карамелизованными яблоками и физалисом.
На заднем фоне можно приметить вино Cosaque - очень недурственный отечественный бленд, урванный в чёрную пятницу по не сильно большой для него цене.
Очень богатое вкусом вино, танинное. Тут и кожа, и табак, и слива. Надо обязательно долго декантировать.
Это производитель Галицкий & Галицкий, от того самого Галицкого , который продал акции магнита и построил парк в Краснодаре
- фуа грой.
На фото она с карамелизованными яблоками и физалисом.
На заднем фоне можно приметить вино Cosaque - очень недурственный отечественный бленд, урванный в чёрную пятницу по не сильно большой для него цене.
Очень богатое вкусом вино, танинное. Тут и кожа, и табак, и слива. Надо обязательно долго декантировать.
Это производитель Галицкий & Галицкий, от того самого Галицкого , который продал акции магнита и построил парк в Краснодаре
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7120
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Hedgefoxy,
Вы прямо вот так, без Сотерна ?
Вы прямо вот так, без Сотерна ?
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7120
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Конченный я человек. Никак не могу избавиться от привязанности к определенным стереотипам. Так и не смог ни разу попробовать лосось с пино нуар, или заставить себя пить шампанское после еды. Даже безобидную комбинацию сигары и пива, что становится популярным в Америке, не осмеливаюсь опробовать...
Без издёвки, правда. Вот не хватает смелости.
Старый наверное уже стал
Без издёвки, правда. Вот не хватает смелости.
Старый наверное уже стал
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Честно говоря, не люблю сотерн, как и почти все сладкие вина. Из сладкого люблю портвейн наверное только.Stepan Stapanov писал(а): ➡ Вы прямо вот так, без Сотерна ?
У меня все больше в плоскости нравится/не нравится, каких либо стереотипов нет. Ну и да,я тоже думаю,что шампанское - это аперитив.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Все такие гурманы собрались, хоть из темы беги ))) (шучу)
А на новый год шампанское оливье и селедкой под шубой, конечно, никто не закусывает, только я
А на новый год шампанское оливье и селедкой под шубой, конечно, никто не закусывает, только я
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
У меня вспервые за много лет будут гости на НГ - мои родители и родители мужа.
Вот думаю, как откупиться тут малой кровью
Вот думаю, как откупиться тут малой кровью
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Причем один и тот же со 2 по 10 января.TatianaIv писал(а): ➡ Через месяц завтрак во всех домах страны
У нас одно общее - все мы разные.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли
- Tania+Ania
- Сообщения: 13331
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
- Откуда: Москва
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Ага.Margo писал(а): ➡ Все такие гурманы собрались, хоть из темы беги )
Я даже перестала свои кулинарнын шЫдевры постить)
Хотела тут свои котлеты рыбные и пироги с белыми грибами и картохой выложить и передумала)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А вот это зря. Я Ваши рецепты люблю. Все очень быстро и понятно. Я хоть и люблю готовить и в лихие 90 имела своё кафе, но долго возиться не люблю.Tania+Ania писал(а): ➡и передумала
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Очень зря. Мне вот очень интересно и про котлеты, и про пироги. Уверена, что не только мне.Tania+Ania писал(а): ➡ Я даже перестала свои кулинарнын шЫдевры постить)
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
И я. Вот киш с брокколи и грибами уже несколько раз готовила.Newa писал(а): ➡Я Ваши рецепты люблю.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
queen_V, а моя молодежь Ваши рецепты любит. И все время на Вашем сайте черпают вдохновение.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
И зря! Я бы тоже на пироги с грибами с удовольствием посмотрела.Tania+Ania писал(а): ➡ Хотела тут свои котлеты рыбные и пироги с белыми грибами и картохой выложить и передумала)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Зря! Мы тут три страницы обсуждали, как вскипятить воду для пашота, и ничего.Tania+Ania писал(а): ➡ Хотела тут свои котлеты рыбные и пироги с белыми грибами и картохой выложить и передумала)
Хочу рецепт рыбных котлет!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Напишу крамольную вещь. Я уже много лет на Новый год ничего не готовлю. Совсем ничего. Мы покупаем настоящее шампанское 1 бутылку и баночку осетровой икры. Обычно утром 1 числа мы уезжаем гулять, город пустой, дороги свободные. И ещё мы любили откуда-нибудь прилетать 31 числа вечером ближе к полуночи.Margo писал(а): ➡ А на новый год шампанское оливье и селедкой под шубой, конечно, никто не закусывает,
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Ага. 31.12. - Не смей прикасаться. Это на Новый год...
01.01. - Кушай быстрее, а то пропадет....
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
а я много лет не готовлю горячего на ночьNewa писал(а): ➡ Я уже много лет на Новый год ничего не готовлю. Совсем ничего.
салаты и закуски, а горячее на обед 1-го числа.
я 1 число вообще люблю больше, такой день вне времени
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли