И острое, и соленое, и жареное тогда ещё больше.Margo писал(а): ➡мучное и сладкое
Хочу похудеть: диеты, правильное питание, режимы, тренировки, КБЖУ
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
strelec, это так кажется
Мясо , морепродукты , овощи и фрукты успешно справляются
Мясо , морепродукты , овощи и фрукты успешно справляются
Ми з України!
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
У меня так и было -первые два месяца 0,5-0,7 кг в неделю, потом я наела 1 кг в Турции , сбросила его назад за неделю и за последний месяц всего 0,5 кг. Думаю оставшиеся 2 кг за 3 месяца вполне реально сброшу.
Ми з України!
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Я сладкое, мучное , жирное не люблю, откуда вес
Заедаю стресс чем попало.
Около моей работы открыли магазин полуфабрикатов Seafood, пойду стресс снимать.
Заедаю стресс чем попало.
Около моей работы открыли магазин полуфабрикатов Seafood, пойду стресс снимать.
- Елена Белозерцева
- Сообщения: 3572
- Зарегистрирован: 29 май 2016, 16:06
- Откуда: Братск
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Счастливая. А я вот от тортиков, да любой выпечки отказаться не могу, да и фрукты все сладкие люблю. Сало уважаю.Irina St писал(а): ➡ Я сладкое, мучное , жирное не люблю, откуда вес
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Вот и я тоже. И выпечку люблю, и фрукты, и ягоды сладкие. Никак не хочется от всего этого отказываться!Елена Белозерцева писал(а): ➡ А я вот от тортиков, да любой выпечки отказаться не могу, да и фрукты все сладкие люблю.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33258
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Фрукты и ягоды ем килограммами => вес не прибавляется.
Главное - исключить белое: муку и сахар.
Я уже привыкла, ничего даже не хочется: организм быстро к хорошему привыкает.
Главное - исключить белое: муку и сахар.
Я уже привыкла, ничего даже не хочется: организм быстро к хорошему привыкает.
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Из наблюдения за всеми, кто говорит об ожирении/похудении лично мне ясно: никто не знает, что главное. Так же, как никто не знает, как лечить рак и вирусы. Так же, как никто не знает, были ли люди на Луне. И у каждого своё "главное", как у каждого своя правда. Кто-то жрёт в три горла и не может набрать вес. Кто-то голодает месяцами и всё равно пухнет. Я теперь даже думаю, что похудение/ожирение вообще никак не связано ни с едой, ни с двигательной активностью. Ну не прослеживается тут никаких чётких тенденций.
Круиз — это дегустация, а не экспедиция. Мои планы и отчёты
- Елена Белозерцева
- Сообщения: 3572
- Зарегистрирован: 29 май 2016, 16:06
- Откуда: Братск
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Думаю, что все-таки прослеживается. Пару лет назад сама себе поставила диагноз острого панкреатита после отравления арбузом, скачала диету при панкреатите. Главные принципы: пища на пару или отварная, даже омлет на пару, мясо, рыба не жирные, ничего острого, творог нежирный, кефир, овощи отварные, яблоки печёные, выпечка под запретом, хлеб вчерашний, лучше сухарики, галеты, приём пищи 5 раз в день, порции средние.Kuskow писал(а): ➡ Ну не прослеживается тут никаких чётких тенденций.
Цель похудеть не ставила, но за два месяца в объёмах хорошо уменьшилась, вес не измеряла, но думаю, что тоже.
Голодной при этой диете не ходила, результат порадовал, решила, что нужно придерживаться дальше такого питания. Но... люблю ж я выпечку
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Ещё как прослеживается , в концлагерях жирных не было.Kuskow писал(а): ➡ Я теперь даже думаю, что похудение/ожирение вообще никак не связано ни с едой, ни с двигательной активностью. Ну не прослеживается тут никаких чётких тенденций.
96 стран , 30 круизов , знаю - всё самое лучшее конечно впереди !
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Исключила сахар и глютен. - 20 кг за 4 года.Valeriagrig писал(а): ➡ Фрукты и ягоды ем килограммами => вес не прибавляется.
Главное - исключить белое: муку и сахар.
Вместо хлеба и выпечки - хлебцы и мука безглютеновые . Из муки делаю слоенный блинный пирог с яблочным джемом без сахара.
- Елена Белозерцева
- Сообщения: 3572
- Зарегистрирован: 29 май 2016, 16:06
- Откуда: Братск
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Тоже стала печь безглютеновый хлеб, но периодически и обыкновенный ем (муж покупает).
Делаю из рисовой и льняной муки. Из рисовой получается белый, а из льняной типа дарницкого. Первый в духовке выпекать, второй в микроволновке 2 минуты.
Кето-хлеб из льняной муки.
Замешиваю сразу в кружке, которую можно использовать в микроволновке: 40 гр сливочного масла растопить, маленькая щепотка соли, немного кориандра, одно яйцо (по рецепту 1 яйцо целое, от второго белок, но я методом проб не увидела разницу), льняная мука примерно 1,5- 2 ст. ложки, 5-6 грамм разрыхлителя, сразу много не насыпайте муки, сначала 1,5 ст. ложки, размешайте, если нужно добавьте. Количество муки зависит от размера яйца и масла. Затем в микроволновку на 2 минуты. Вынуть на тарелку, подождать минуты 3, чтобы пар вышел и хлебец остыл, для ускорения остывания можно разрезать его пополам.
Вот видео с ютуба от фитнес-тренера
https://youtu.be/tW4eVOzGCEA
Сама над собой смеюсь, кето-хлеб делаю, и при этом от сладкой выпечки не отказываюсь.
Делаю из рисовой и льняной муки. Из рисовой получается белый, а из льняной типа дарницкого. Первый в духовке выпекать, второй в микроволновке 2 минуты.
Кето-хлеб из льняной муки.
Замешиваю сразу в кружке, которую можно использовать в микроволновке: 40 гр сливочного масла растопить, маленькая щепотка соли, немного кориандра, одно яйцо (по рецепту 1 яйцо целое, от второго белок, но я методом проб не увидела разницу), льняная мука примерно 1,5- 2 ст. ложки, 5-6 грамм разрыхлителя, сразу много не насыпайте муки, сначала 1,5 ст. ложки, размешайте, если нужно добавьте. Количество муки зависит от размера яйца и масла. Затем в микроволновку на 2 минуты. Вынуть на тарелку, подождать минуты 3, чтобы пар вышел и хлебец остыл, для ускорения остывания можно разрезать его пополам.
Вот видео с ютуба от фитнес-тренера
https://youtu.be/tW4eVOzGCEA
Сама над собой смеюсь, кето-хлеб делаю, и при этом от сладкой выпечки не отказываюсь.
Последний раз редактировалось Елена Белозерцева 18 авг 2021, 10:22, всего редактировалось 1 раз.
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Я на УПК был строителем. И вот нам преподаватель рассказала: штукатуры все толстые, маляры все худющие. Почему так происходит - неизвестно, но наблюдение без исключений.
Круиз — это дегустация, а не экспедиция. Мои планы и отчёты
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Интересный вариант и готовить не сложно. А он вкусный получается или только для пользы?Елена Белозерцева писал(а): ➡Кето-хлеб из льняной муки.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33258
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
У меня чётко прослеживается = именно питанием регулирую вес.Kuskow писал(а): ➡ Ну не прослеживается тут никаких чётких тенденций.
Как только отступаю от своих правил => вес летит вверх. Например, после каждого круиза +2-3 кг, а потом месяц уходит, чтобы сбросить наетое.
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33258
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Вот спасибо! Попробую семена льна смолоть и сделать в микроволновке.Елена Белозерцева писал(а): ➡Кето-хлеб из льняной муки.
А то хлеба не ела после последнего круиза (фев 2020).
Можно это исключить? я даже не знаю - что за зверьЕлена Белозерцева писал(а): ➡5-6 грамм разрыхлителя
- Елена Белозерцева
- Сообщения: 3572
- Зарегистрирован: 29 май 2016, 16:06
- Откуда: Братск
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Valeriagrig, разрыхритель исключить нельзя, за счёт него поднимается выпечка. Возможно заменить содой, но и разрыхлитель есть в любом отделе, где специи продают. В упаковке обычно 10 гр, на два раза хватает.
Я с семенами не стала заморачиваться, у меня кофемолки нет, купила муку льняную.
Я с семенами не стала заморачиваться, у меня кофемолки нет, купила муку льняную.
- Елена Белозерцева
- Сообщения: 3572
- Зарегистрирован: 29 май 2016, 16:06
- Откуда: Братск
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Мне нравится, похож на чёрный хлеб, типа дарницкого. Ещё я добавляю иногда в тесто то кунжутные семечки, то какие-нибудь травки, прованские например.queen_V писал(а): ➡ А он вкусный получается или только для пользы?
- Елена Белозерцева
- Сообщения: 3572
- Зарегистрирован: 29 май 2016, 16:06
- Откуда: Братск
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
Рисовый хлеб тоже вкусный, но его выпекать нужно. Я все хочу попробовать, что получится, если так же в микроволновке сделать, и все никак не решусь.
Состав: 170-200 гр кефира, зависит от его густоты, 170 гр рисовой муки, 2 ст. ложки крахмала кукурузного, масло сливочное размягченное 10 гр, 1 яйцо, щепотка соли, разрыхлитель 1,5-2 ч. ложки, семена, травы какие любите. Выпекать при 175 ° минут 40, смотрите по своей духовке. Этот хлеб по размеру получается в виде небольшой буханки.
Состав: 170-200 гр кефира, зависит от его густоты, 170 гр рисовой муки, 2 ст. ложки крахмала кукурузного, масло сливочное размягченное 10 гр, 1 яйцо, щепотка соли, разрыхлитель 1,5-2 ч. ложки, семена, травы какие любите. Выпекать при 175 ° минут 40, смотрите по своей духовке. Этот хлеб по размеру получается в виде небольшой буханки.
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33258
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Хочу похудеть: про диеты и прочее
А в мультиварке можно?
-----------------------------------------
UPD
Низкоуглеводный хлеб в кружке https://keto.ru/recepty/nizkouglevodnyj-hleb-v-kruzhke/
Кето-хлеб из миндальной муки https://elfkitchen.blog/2018/10/17/%D0% ... %B5%D0%B1/
Кето-хлеб из кокосовой муки ttps://keto.ru/recepty/keto-hleb-iz-kokosovoj-muki-s-semenami/
-----------------------------------------
UPD
Низкоуглеводный хлеб в кружке https://keto.ru/recepty/nizkouglevodnyj-hleb-v-kruzhke/
Кето-хлеб из миндальной муки https://elfkitchen.blog/2018/10/17/%D0% ... %B5%D0%B1/
Кето-хлеб из кокосовой муки ttps://keto.ru/recepty/keto-hleb-iz-kokosovoj-muki-s-semenami/