Москва, бродилки

[AlexandraR]

Хумус из артишоков, фисташки. Отличная намазка.
И фирменный коктейль Ребекка. Интересная подача коктейля: сама основа в графинчике, из него потом доливаешь сам, шарик льда из пипетки обмазывают выдержкой грейпфрута, и опрыскивают из флакона как духами вкусом свежеиспеченого хлеба. Только вот в конце коктейля не совсем удобно пить.





Суп томаты, палтус. Не пюре как обычно, есть текстура, нежнейшие кусочки палтуса, рыбный привкус. Я бы чуть сбаланстровала кислотность, но это придирки.



Ростбиф, баклажан, заатар. Баклажаны вымочены в винном уксусе и этот кисло-сладкий вкус хорошо ощутим. Плюс восточные специи и мясо - безпрогрышное сочетание, на мой вкус.

[AlexandraR]

Варенное молоко, грейпфрут. А-ля панна котта со вкусом топленого молока. Грейпфрут здесь лишний, перетягивает на себя весь вкус, хватило бы цедры.



Просто браво! Есть кто из Хамовников? Настоятельный рекомендасьон.



Наливают на посошок.

[AlexandraR]

Сегодня Хамовники от Новодевичьего монастыря до Садового кольца. Интересный район с разнообразной архитектурой. Здесь переплетается история стрелецких казней, маршала Даву, Льва Толстого, Врубеля и многих, многих других. А еще это район всяческих медицинских учреждений, в том числе исторических, институтов и меценатства, о котором мы почти забыли.

В Новодевичьем глобальная стройка, конца и края не видно: стены в лесах, внутри все перекопано, Смоленский собор закрыт. Не стала половинить впечатления, вернусь в следующий раз.



Такие вот беленькие стены будут.

[AlexandraR]

Дальше просто фото.

[OlgaMerkulova]

Ну как же ж вкусно Вы рассказываете.... И это не только про еду

[AlexandraR]

Интересное здание конструктивизма на реконструкции.

[AlexandraR]

[AlexandraR]

Понравилась современная архитектура этого района.











Еле доплелась до гостиницы. Пройдено 28 тыс шагов. Чудесный день!

[italalla]

выносить следующее блюдо,

"по мере готовности"

[italalla]

Есть кто из Хамовников?

Ха! Буржуины оттуда. Но от работы не сильно далеко.

[Bloomington]

переплетается история стрелецких казней маршала Даву, Льва Толстого, Врубеля и многих, многих других.

И вездесущего Булгакова), со второй женой жившего на Пироговке, симпатичный музей недавно открылся.

Да, красивый район Хамовники, понастроили сейчас много всего интересного, но и снесли не менее интересного немало.
От Остоженки до набережной (наша Золотая миля))) — тоже много любопытных современных зданий можно увидеть, в своё время гремевших в архитектурном мире.. с отделкой из мрамора юрского периода))) в том числе. Да и сейчас рядом с домом Перцовой сплошная стройка. Ещё удивят чем-нибудь.
Через год, наверно, и узнать будет нельзя.
Так что, милости просим), приезжайте через год, заодно и многострадальный ремонт в Новодевичьем, глядишь, завершится.

По интересным вы местам бродите!
Не каждый москвич их знает, а уж о некоторых ресторанах я и слыхом не слыхивала))
Спасибо вам за информацию!

[La gaviota]

Есть кто из Хамовников?

Район моего детства и юности, да и сейчас часто здесь бываю, очень люблю гулять. Интересно было посмотреть вашими глазами))

Интересное здание конструктивизма на реконструкции.

Клуб завода "Каучук", построенный по проекту Константина Мельникова. Девчонками сюда бегали кино смотреть, про то, что это архитектурный памятник, думать не думали

Так что, милости просим), приезжайте через год, заодно и многострадальный ремонт в Новодевичьем, глядишь, завершится.

Уже кажется, что никогда это не закончится! По плану должен в 2023-м, но что-то не верится. Одно радует, что закрасили стену Напрудной башни, на которой недоумки писали послания царевне Софье

[italalla]

По интересным вы местам бродите!
Не каждый москвич их знает, а уж о некоторых ресторанах я и слыхом не слыхивала))
Спасибо вам за информацию!

Я год назад там иностранных студентов водила. Много вьетнамских студентов. Там как раз вьетнамское посольство тоже находится

[italalla]

Клуб завода "Каучук", построенный по проекту Константина Мельникова. Девчонками сюда бегали кино смотреть, про то, что это архитектурный памятник, думать не думали

Сам завод был, вроде, на Плющихе. Снесли недавно К сожалению, многое втихаря сносят незаслуженно

[Bloomington]

должен в 2023-м, но что-то не верится. Одно радует, что закрасили стену Напрудной башни, на которой недоумки писали послания царевне Софье

К 500-летию в мае будущего года, надеюсь, хоть что-то сделают
А так, да, была этой весной на экскурсии с местным гидом, она с трудом себя сдерживала, отвечая на вопрос об окончании реставрации...

«»»»»
Нее, завод Каучук тоже на Усачева был.
Слава богу хоть Клуб Мельниковский сохранили.

На Комсомольском, на Парке — общежитие МГЛУ, там полно вьетнамцев/китайцев ходит)

[AlexandraR]

многое втихаря сносят

Есть и другие примеры. Например, кластер Красная роза-из заводских зданий сделали офисные помещения и каждое здание назвали именем промышленника: Демидов, Строганов и т.д.
Красиво там получилось.

[Bloomington]

Краснокирпичные здания редко сносят. Другое дело, трудно найти хозяина, готового эти несомненные памятники архитектурно отреставрировать и содержать в должном порядке.

[italalla]

Каучук, который завод, был как раз красным, насколько я помню

[AlexandraR]

День 7.

Завтрак Loro.







Бенедикт, лосось, авокадо. Хорошие продукты, правильный пашот, но все пресное и абсолютно между собой не взаимодействует. Плоско, скучно.



Овсяная каша тирамису. В кашу в конце варки добавляют маскарпоне и мелко рубленые орешки. Идея хороша. Исполнение - полный дисбаланс вкуса. Крупа сварена вообще без всего, приторность крема ударяет по рецепторам и быстро проходит, и жуешь ты пресную кашу.





Официанты с каменными лицами, равнодушные ко всему.
Удаляю это заведение со своей карты.

[AlexandraR]

Сегодня гуляю переулками от библиотеки Ленина до Кольца.
Этот район овеян московскими легендами, знаменит потерянной библиотекой Софьи Палеолог, тенью Пушкина, Мандельштама, и других, здесь "живут" Маргарита и Мастер, здесь родился сюрреализм Бурганова (надо сходить в музей, кстати), здесь массонские знаки и единороги.

Фото будет много, но они (дома) все такие разные и такие красивые, что я не могу выбрать.