Грузинские зарисовки

[Semka]

RaisaSad,
Гостей с детьми принимают.
У нас в спальне стояла детская кроватка.
Ссылка у Вас в личке

[Orungal]

Вообще, грузинские женщины это чудо. Грузинские блюда очень сложные и трудоемкие в приготовлении, готовить такое количество блюд на завтрак и на ужин, это огромный труд. В принципе по трудоемкости, готовить на 5 или на 10 человек большой разницы нет, а накрывать такой стол каждый день, это подвиг. Одно дело ресторан, где все это поставлено на поток и совсем другое, частный дом. Причем зная цены на продукты на базаре в Грузии, профит там весьма небольшой.

[Semka]

Особенно, когда эти женщины ещё и на работу ходят. А кроме всего прочего, в этот раз мы гостили во время Страстной недели, семья соблюдала пост, но готовила для нас с мужем все эти разносолы.

[Alexgl]

семья соблюдала пост, но готовила для нас с мужем все эти разносолы.

ужос какую выдержку надо иметь

[Semka]

К поездке в Грузию мы не готовились от слова совсем.
Прошлый опыт показал, что это вариант нормы) и мы целиком и полностью можем положиться на Зураба.
Хорошо еще, что на этот день я тоже взяла отпуск, ибо в течение недели руки до сбора чемоданов у меня так и не дошли. А зря... Уже в аэропорту Стамбула я стала понимать, что забыла дома довольно-таки нужные вещи, которых в Грузии мы также не нашли.
В общем, урок на будущее)


Тем не менее, я все-таки упаковала три чемодана нашего барахла и подарков (четвертый летел внутри одного из больших чемоданов, т.к. мы точно знали, что он нам пригодится)
Такси, аэропорт, сдача багажа, паспортный контроль. В кои-то веки мужа пытали дважды, куда он намылился... Но выпустили)

В ожидании рейса пообедали в Коржове.

А тут и посадку объявили. Турки -затейники. Объявили посадку, а через 10 минут сообщили, что она заканчивается. Подойдя к гейту, увидели тётку с металлоискателем в руке. Всех погладила и пропустила на борт.


Давненько я не летала на Airbus 320. Последний отпуск прошёл под знаком больших авиалайнеров.
Ну да 3,5 часа до Стамбула можно потерпеть.
А кто-нибудь знает, турецкие пилоты обучаются там же, где немецкие???
Ибо стремительный взлёт Пегасуса напомнил аналогичный у Люфтганзы.
Бортпроводники на этом рейсе были в основном мужчины (3 к 1). Тормознутые вусмерть.
Чуть дождались заказанных сэндвичей. А воды за 2,5 евро бутыль думали не дождёмся вообще.
Во время полета поймала себя на мысли, что очень давно не летала над европейскими странами. А тут целый букет: Польша, Словакия, Венгрия, Румыния, Болгария. Всё из прошлой жизни...
Приземлились в Стамбуле в 18-20.

Единственная заминка была на transfer desk, где нам надо было получить посадочный талон на плечо Стамбул-Кутаиси. Но очередь шла быстро. Посадочные получили, прошли досмотр и гуляй рванина. И рванина гуляла: по дьютикам и кафе.
Исполнила давнишнюю мечту попробовать кюнафе. И тут, по случаю, в аэропорту есть кафе MADO. Если и дегустировать кюнафе, то тут. Дорого, но вкуусно. С мороженым и турецким чаем... мммм


В дьютике случились покупки по интересам: девочке парфюм, мальчику - сигариллы.
Но в целом аэропорт Сабихи маленький, народу тьма-тьмуща, вай-фай можно сказать никакой… При долгой стыковке можно устать больше, чем от перелетов.

[Semka]

Долго ли, коротко ли, но наконец-то наступило 28 апреля, а с ним пришло время и нашего рейса в Кутаиси. Вместо 2ч15мин полетного времени, весь наш путь до Кутаиси занял 1,5 часа. В отличие от меня, мужа на границе дотошно опросили, надолго ли он в Грузию, когда и как покинет её. А муж он на то и муж, чтобы не вдаваться в такие подробности при планировании отпуска.
Ну выпустили и то хорошо.


В аэропорту чуть прорвались сквозь плотные ряды таксистов, предлагавшх довезти до Тбилиси, Батуми и другие города Грузии.
Но за нами в аэропорт приехал Зураб. С бутылкой домашнего вина из винограда двух сортов: цицка и цоликаури. Согласитесь, звучит уже вкусно... а на вкус так просто божественный нектар. "0 км до Кутаиси пролетели как один миг


Дома нас ждала Фериде и до 6 утра мы просто не могли наговориться. А ведь людям, как выяснилось, надо было на работу. В общем, разошлись исключительно на морально-волевых. Мы же с мужем еще долго не могли уйти с террасы: теплое утро (в ближайшие три дня в Кутаиси стояла 30-тиградусная жара), занимающееся над горами солнце, поющие петухи, одурманивающий запах цветущих лимонов… И одна мысль на двоих: спустя 4 года мы все-таки сюда вернулись. Какое счастье!




В 11 утра наша компания уже встретилась на завтраке.

[len@]

Semka, Ленок, а самим готовить есть возможность? Кухня есть в сдаваемых помещениях?

[Orungal]

Судя по дому, семья в прошлой жизни была из богатых. Кутаисцы вообще считались в Грузии очень состоятельными. В России таких домов практически ни у ного не было.

[Semka]

Semka, Ленок, а самим готовить есть возможность? Кухня есть в сдаваемых помещениях?

для самостоятельной готовки есть летняя кухня

[Semka]

А потом Зураб отвёз нас в центр Кутаиси, показал основные локации, которые могли нас заинтересовать, и оставил нас гулять, пообещав приехать по первому звонку.
И мы наконец-то, неспешно бродя по кутаисским улочкам, площадям и паркам, заново знакомились с этим городом. Бывшей столицей Колхидского царства.

[Semka]

Заглядывали в небольшие сувенирные лавки, рассматривая сувениры и традиционные украшения в технике минанкари.


Конечно же, мы не обошли стороной местный рынок, купив ароматной клубники и копчёного сулугуни.

[Newa]

технике минанкари.

Купили себе что-то?

[Semka]

Newa,
К сожалению, нет, хотя очень хотела. Слишком маленький и неинтересный ассортимент был

[Semka]

Заглянули на обед в ресторан Барака (его нам посоветовал Зураб).
https://yandex.ru/profile/64388745141
Заказали харчо, чихиртму и 5 хинкали с мясом. И к этому великолепию ркацители и пиво Натахтари. А я думала, Натахтари только лимонад выпускают...
Супы вкусные, порции огромные, большие куски мяса. А вот хинкали на наш вкус были пересолены
Счет вышел на 72 лари в т.ч. включены 12% за сервис

[Semka]

В общем, из ресторана мы вышли с одной мыслью, что несмотря на 30-тиградусную жару, 2,5 км до дома мы пройдём пешком.
С трудом дались последние 500 м, так как это затяжной подъем в горку. К 5 часам вечера мы были дома. И остаток вечера провели на террасе этого гостеприимного грузинского дома, наслаждаясь теплом, солнцем, птичьими трелями, ароматами цветущих роз, лимонов, а также домашним вином с копчёным сыром и душистой клубникой.






Вот такой день релакса случился у нас в первые сутки нашего пребывания в Грузии.
А уже завтра нас ждёт поездка в горы, на водопады и другие достопримечательности этой чудесной страны. Поэтому в полдесятого вечера мы залегли спать. Тем более, что и Фериде, и Зураб в этот вечер были на работе, распланировав и организовав нам, тем не менее, весь завтрашний день

[Semka]

И нада сказать, что с планами поездок у Зураба все в порядке. Было бы только желание у гостей Грузии. Но, главное, не загнать самих себя. Мы один день тоже, можно сказать, профилонили И в целом, к концу отпуска чуть снизили интенсивность поездок. Ну сами посмотрите. Ниже маршруты наших поездок (точки одного цвета - один экскурсионный день)

[i_crust]

Меню напитков очень порадовало - и якобы случайным "наполовину сладки", и совсем некошерным соотношением цен на рюмку-бутылку (0,05-0,5); видимо человек, который заказывает 50 граммов, это ненормальный

[Alexgl]

Счет вышел на 72 лари

Вот и у нас практически все время счет был под 80, что на экскурсиях, что в Тбилиси, что в Кутаиси: 78, 82, 75 и т.п. Но, как правило, брали еще салат из огурцов и помидоров с орехами (огромная миска) и либо хачапури, либо лобиани. Еще удивлялись, что "блохеры" пишут, что в Грузии можно пообедать за 40 на двоих.
Но в последний день в Кутаиси реально пообедали на 42, причем было аж три пива. Места надо знать

[Semka]

Места надо знать

Воистину Впрочем, как и в любом ином регионе

[Semka]

29.04.2024.
В это утро и Зураб, и Фериде были на работе. Но это, по их мнению, никак не должно было отразиться на нашем отдыхе. Поэтому для начала утром мы познакомились с их дочкой Теоной, которая пришла, чтобы приготовить нам грузинский завтрак и собрать нас в поездку.
А нашим гидом-водителем на ближайшие два дня стал племянник Зураба – Давид – хохмач, юморист и очень аккуратный водитель (что нас особенно удивило). Программу Зураба он «отрабатывал» на все 100%, а зачастую добавлял еще что-нибудь и от себя

В этот день мы должны были познакомиться с регионом Рача.

Рача (или Рача-Лечхуми) — это небольшой регион на северо-западе Грузии, в долине реки Риони и ее притоках. Это один из старейших регионов Грузии. При археологических раскопках в этом регионе были обнаружены следы человеческой жизни, возраст которых насчитывает десять тысяч лет. Тем не менее большинство исторических записей о провинции относятся к концу X века, когда Рача впервые стала феодальным княжеством Грузинского царства.
Рачу зачастую называют «Грузинской Швейцарией» за ее потрясающе живописную природу, целебный горный воздух, минеральные источники, вкусные виноград и вино, величественные горные хребты, леса и луга, реки, ручейки и озера, многочисленные водопады.

Большая часть пути проходила вдоль реки Риони. Эта весна стала для Грузии аномально жаркой, что привело к активному таянию снега в горах. И от того воды бурной, порожистой реки Риони окрасились нелицеприятными оттенками коричневого цвета. Могу только представить, насколько прекрасны местные пейзажи, когда вся эта водная мощь приобретает свойственные ей изумрудные оттенки.




Любование этими пейзажами было омрачено информацией о том, что на протяжении уже нескольких лет прорабатывается проект строительства на Риони Намахванской ГЭС. В 2019 году Правительство Грузии предоставило право на разработку, строительство, владение и эксплуатацию каскада Намахвани ГЭС турецкой компании и норвежской компании Clean Energy Group. После завершения проекта годовое производство электроэнергии в Грузии должно было увеличиться на 15%. Однако, в результате реализации данного проекта вся красота данного ущелья и прилегающих к Риони территорий должны были уйти под воду. Естественно, по стране прокатились многочисленные протесты местных жителей по поводу серьезного и разрушительного воздействия проекта на окружающую среду и жизнь местного населения, постепенно переросшие в массовые митинги, в том числе и в столице. В конце марта 2022 года стало известно, что ENKA расторгла контракт с правительством Грузии на строительство Намахванской ГЭС. Тем не менее, правительство Грузии не отказывается от проекта возведения ГЭС на Риони, что подтверждается наличием многочисленных строительных площадок, которые мы видели во время нашей поездки.
Ох уж это стремление человека повеливать природой...