Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити

[Vitaminka69]

По дороге в Вильнюс:

[queen_V]

По дороге в Вильнюс:

Красивая подача. Хорошей дороги!

[Stepan Stapanov]

По дороге в Вильнюс

Симпатичный салатик!
Спокойного полёта

[Galina]

Отличного полёта!

[Stepan Stapanov]

Коротко о

На наши расспросы о том, как были сделаны первые "комплименты" (дерево) и помидоры, официанты снисходительно улыбались и только ... В меню этих миниблюд не было.
Поэтому только догадки наши высказываю

Показалось, что внутри "помидора" был гаспачо (потом ещё одно блюдо было с похожим привкусом, и там этот супчик был упомянут), а сама оболочка, предположительно, из желатина.
Версия жены - а она сильна в этих угадываниях - гаспачо был заморожен в форме шариков, а потом эти шарики были покрыты желатином и хранились в морозилке.

Виктория,
Как Вам такая версия? Технически это возможно?

[Vitaminka69]

Белыч чуть больше месяца ходила круглосуточно в воротнике. Пару дней назад сняли воротник.
Злая Белыч: ещё раз сунешься со своим воротником — дам в глаз

[Hedgefoxy]

Stepan Stapanov, еще вариант:
В Гаспачо изначально был добавлен агар.
Потом помещали это в виде шарика в холодное масло, давали постоять и вот он, помидор.
По технологии бабл ти

[queen_V]

Виктория,
Как Вам такая версия? Технически это возможно?

Технически полне возможно. Интересная идея. Дерево тоже очень понравилось.

[Vitaminka69]

Аперольчик для начала и за приезд.
Скоро ещё хинкали принесут

[Vitaminka69]

Хинкали

[i_crust]

Хинкали

Хинкали.
Это куда прилетели-та?

[Vitaminka69]

В Вильнюс
Посоветовали замечательный ресторанчик в районе вокзалов. Уже третий раз захожу: всё просто супер! Прошлый раз заказывала харчо: отличный, острый и вкусный.

[Vitaminka69]

Хотела заказать хачапури, но решила, что сегодня я столько теста не съем. Как-нибудь в следующий раз.

[i_crust]

В Вильнюс

В Вильнюс.
Хинкали.
Хачапури.
Молодцы!
Пральна, в отличие от Латвии с Эстонией в этой Литве наверняка ничего интересного нет в смысле местной еды.

[leonidk1962]

Stepan Stapanov, ты случайно , а скорее всего по вполне естественному состоянию души, попал в какой то арт - ресторан. иксклюзивно - илитный. такое тебя будет преследовать теперь везде и всегда. хочешь или не хочешь. )))

[Vitaminka69]

ничего интересного нет в смысле местной еды.

Я в Вильнюс последний год прилетаю с завидной регулярностью . И всё, что можно было перепробовать местного, уже перепробовано .
Потянуло на экзотику

[i_crust]

иксклюзивно - илитный

погоди.
пусть сначала илитный кусок мяса для здорового человека покажет.
там решим - иксклюзифф или постмодерниземь.

[i_crust]

И всё, что можно было перепробовать местного, уже перепробовано

верю.
правда, для меня эта страна не существует, но это мои личные антипатии.

[Vitaminka69]

Да, личные антипатии есть у всех.

[italalla]

Показалось, что внутри "помидора" был гаспачо (потом ещё одно блюдо было с похожим привкусом, и там этот супчик был упомянут), а сама оболочка, предположительно, из желатина.
Версия жены - а она сильна в этих угадываниях - гаспачо был заморожен в форме шариков, а потом эти шарики были покрыты желатином и хранились в морозилке.

На одном ресторанном фестивале я ела похожий помидор в ресторане Муссон в Москве. Он назывался " замороженный", но там тоже не сам помидор был и тоже с начинкой. Просто отвал башки