Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити

[leonidk1962]

Всё, сил про очередной Тель Авивский ужин писать не осталось; может завтра...
Только фото тарелки пока

В следующий раз попробуй питы разной степени зажарки. Если опасаешься испортить, то для илитной экономии разреж каждую пополам и экспеременитруй. )))

[Vitaminka69]

А в Швеции когда официально праздник Midsomma начинается? А то гугл пишет 24-го.

Каждый год разные даты, но выпадают на примерно 19-25 июня и всегда привязаны к летнему солнцестоянию. В этом году у нас он официально 22 июня. Но в Швеции всегда начинают праздновать в пятницу, чаще всего после обеда. В календаре сегодняшний день так и называется midsommarafton: afton -- это вечер по-шведски.
Из Википедии: "Христианская церковь с IV века празднует рождение Иоанна Крестителя 24 июня, поэтому праздник в некоторых местностях был или до сих пор прочно связан с ним."
Midsommar

[italalla]

Вчера в Финляндии была самая короткая ночь

Удивительно, но у нас тоже, но не вчера, а сегодня. В смысле, с 21 на 22
Тот самый длинный день в году
С его безоблачной погодой
Нам выдал общую беду
На всех, на все четыре года.

Она такой вдавила след
И стольких наземь положила,
Что двадцать лет и тридцать лет
Живым не верится, что живы.

А к мертвым, выправив билет,
Все едет кто-нибудь из близких,
И время добавляет в списки
Еще кого-то, кого нет…
И ставит,
ставит
обелиски. К. Симонов

[i_crust]

у нас тоже

Судя по "Цитатнику", ещё и в Казахстане

[Ивановна]

Из Википедии: "Христианская церковь с IV века празднует рождение Иоанна Крестителя 24 июня, поэтому праздник в некоторых местностях был или до сих пор прочно связан с ним."

День Ивана Купала празднуют в Финляндии (наверно так и в других местах) в первую субботу, следующую за 19 июня. Но праздник начинается уже в пятницу, именно ночью.

У моего мужа имя Юха( Juha, это имя произошло от еврейского, греческого имени Johannes Иоанн). В этот день у него именины.

[Stepan Stapanov]

У моего мужа имя Юха( Juha, это имя произошло от еврейского, греческого имени Johannes Иоанн). В этот день у него именины

Водки за именинника выпить!
Но не всю бутылку, остаток Виктории послать

[Stepan Stapanov]

В следующий раз попробуй питы разной степени зажарки. Если опасаешься испортить, то для илитной экономии разреж каждую пополам и экспеременитруй

Даже не представляешь, как я тебе признателен за призывы к экспериментам!
А то боялся признаться, что мы их уже начали

Когда, кстати, грели питы на гриле, нижняя часть быстро почернела; была при этом хрустящей и очень вкусной.

Тут должен сказать, что без сноровки или тренировки с питой, сдобренной сверху оливковым маслом и посыпками, справляться не просто: я практически сразу к ножу и вилке вернулся, а супруга (со словами " Лёня так говорил кушать") взялась макать свою в хумус и откусывать - сразу вся обдрушлялась...

Вчера грели питы в духовке, и я, как раз в качестве эксперимента, перед запеканием разрезал свою вдоль и масло со специями полил внутрь!

Соответственно держать её потом, макая или откусывая, было гораздо проще.
Ещё, чтобы лучше понять вкус курицы и хумуса, исключили на один вечер схуг; всё-таки это могучая приправа

Теперь о шашлыке.
Мяса было много и мы сразу решили, что разделим его на два вечера. Вчера разогревали вторую половину на сковородке: лучек и маленькие кусочки кожи, прихваченные на масле, к котором мариновалось мясо, превратились во вкуснейшие безобразия!

Надеюсь, на фото это было видно. Я теперь горячий сторонник духовки и сковородки!

Впереди второй хумус, с перцем

Да, с легким, холодным полусухим розе вся эта красота сочеталась идеально. А вот при наличии схуга лучше пиво конечно.

[italalla]

Судя по "Цитатнику", ещё и в Казахстане

Мы вчера как раз с сыном обсуждали, что в Конго и Эквадоре, например, нет

[Svita66]

А сюда - эмоции

У меня пока одна эмоция - во что я ввязалась!

[Vitaminka69]

Всё, midsommarstången подняли , можно начинать праздновать.





Сейчас дети будут танцевать и хороводить вокруг.

[Vitaminka69]

[Glok_kuzdra]

многие с венками на голове, даже и мужчины... вы себе тоже венки сплели?

[Vitaminka69]

Нет, мы не сплели. Нам лень.

[strelec]

Приветствую братьев по разуму! А нет желающих на круиз с 14 октября из Венеции по Адриатике? Мы так соскучились по круизам, к сожалению, забронированный из Хайфы круиз должен был быть в ноябре 2023. По известным причинам порт Хайфы закрыт. А вдруг кто-нибудь захочет составить нам компанию?

[Vitaminka69]

Наваяла коктейль Беллини. Ну что сказать: апероль на мой вкус явно лучше.
Кто заказывал кошку и коктейль?

[Glok_kuzdra]

Нанюхалась Белла Беллини

[italalla]

Приветствую братьев по разуму! А нет желающих на круиз с 14 октября из Венеции по Адриатике? Мы так соскучились по круизам, к сожалению, забронированный из Хайфы круиз должен был быть в ноябре 2023. По известным причинам порт Хайфы закрыт. А вдруг кто-нибудь захочет составить нам компанию?

Лена! Привет! Я отпуск взяла с 18, и потом , там однушки дороги, наверное:? Сейчас второго человека в каюту мне трудно найти

[italalla]

Наваяла коктейль Беллини. Ну что сказать: апероль на мой вкус явно лучше.
Кто заказывал кошку и коктейль?

Не кошатник я ни разу, но эту милоту пропустить невозможно

[Stepan Stapanov]

Кто заказывал кошку и коктейль?

Степан заказывал
Полбокала Белыч осилила
Венок ей теперь и пусть хороводы водит

[italalla]

Степан заказывал

Нет, Алла