Блюз на сваях: старый новый Нижний
- AlexandraR
- Сообщения: 2117
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Богатая десертная карта. Подают с цветком, который можно забрать с собой.
Теплый лимонный чизкейк. Нежно, воздушно, с нотами лимона.
Теплый лимонный чизкейк. Нежно, воздушно, с нотами лимона.
- AlexandraR
- Сообщения: 2117
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Из наших вин
Сначала пила Шато Тамань. Потом попросила Локо чимбали. Администратор налила остатки из бутылки, ничего не сказав, ушла, принесла бутылку. Опять же молча понесла кому то меню. Я сижу с не полным бокалом и офигеваю от сервиса.
ШТ, кстати, прикольное, до нас такое не доехало еще.
Сначала пила Шато Тамань. Потом попросила Локо чимбали. Администратор налила остатки из бутылки, ничего не сказав, ушла, принесла бутылку. Опять же молча понесла кому то меню. Я сижу с не полным бокалом и офигеваю от сервиса.
ШТ, кстати, прикольное, до нас такое не доехало еще.
- AlexandraR
- Сообщения: 2117
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2117
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Очень понравился набор на салатовой основе. Необычно. Александра, можно спросить. Вы так профессионально еду описываете, Вы повар? Может, в прошлом. Уж очень подробно и со знанием дела
путешествия konika
КРП, WolgaVolga, Донинтурфлот, Ленатурфлот, Водоходъ, Viking, Sillja Line, Tallink, Finnlines, DFDS Seaways
RCI, NCL, Pullmantur, AIDA, MSC, Celestyal, Miray Cruises
КРП, WolgaVolga, Донинтурфлот, Ленатурфлот, Водоходъ, Viking, Sillja Line, Tallink, Finnlines, DFDS Seaways
RCI, NCL, Pullmantur, AIDA, MSC, Celestyal, Miray Cruises
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Какие красоты . Спасибо за рассказ. И хохлома непривычная по цветовой гамме. Прям по моим хотелкам проходитесь. У меня еще Балахна в планах с ее церквями.
Бывшие родственники из Нижнего. Много раз туда приезжала в 80-х. Все было уныло, включая рестораны. Вот что конкуренция животворящая делает.
Бывшие родственники из Нижнего. Много раз туда приезжала в 80-х. Все было уныло, включая рестораны. Вот что конкуренция животворящая делает.
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
в далеком прошлом Саша несколько десятилетий работала поваромKonik62 писал(а): ➡Может, в прошлом.
*** *****
- Zhukov1978
- Сообщения: 2566
- Зарегистрирован: 07 сен 2016, 13:11
- Откуда: Екатеринбург
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Она посчитала, что тебе достаточно. Сидела, поди, после первого бокала мурку под нос себе насвистывалаAlexandraR писал(а): ➡ Администратор налила остатки из бутылки, ничего не сказав, ушла, принесла бутылку. Опять же молча понесла кому то меню. Я сижу с не полным бокалом и офигеваю от сервиса.
- Zhukov1978
- Сообщения: 2566
- Зарегистрирован: 07 сен 2016, 13:11
- Откуда: Екатеринбург
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Я вообще не винный эстет совсем нисколько (более того, пока никто не видит я могу слизать каплю вину с горлышка только открытой бутылки, чтобы не растекалась по бутылке и не оставила на столе пятно ), но мне бы не понравилось, если мне выльют демонстративно остатки, которые не покроют объем необходимого в бокале. Меня бы успокоило, если мне предварительно сообщат, что вина в бутылке по ощущениям будет недостаточно для бокала, но тем не менее оно открыто буквально час назад, совсем не потеряло своих вкусных свойств, и в качестве комплимента мне готовы сделать скидку, например в 30%, за эти доливайки из следующих бутылок. Ну или пусть новую открывают, тоже вариант. В стоимость (наценку) включено же красиво и эффектно подать.
Понятно, если мы говорим о теплоходном вине на вечер для всех массого характера это правило не уместно. Меня наоборот бесила эта демонстративная шкала 125 мл налитого вина (но бокалы были красивые). Прямо хотелось каждый раз перепроверить - действительно ли так, или на пару милиллитров ошиблись.
Понятно, если мы говорим о теплоходном вине на вечер для всех массого характера это правило не уместно. Меня наоборот бесила эта демонстративная шкала 125 мл налитого вина (но бокалы были красивые). Прямо хотелось каждый раз перепроверить - действительно ли так, или на пару милиллитров ошиблись.
Последний раз редактировалось Zhukov1978 17 сен 2024, 03:49, всего редактировалось 2 раза.
- Zhukov1978
- Сообщения: 2566
- Зарегистрирован: 07 сен 2016, 13:11
- Откуда: Екатеринбург
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Сразу предупреждают: не купил люля - уйдешь с люлями?i_crust писал(а): ➡9/18, 38, лишь бы сюда не занесло:
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Zhukov1978, места высокой духовности, опять же Мещерское озеро рядом, можно купить люлю и пойти на озеро за люлями, ой нет, с люлями.
*** *****
- AlexandraR
- Сообщения: 2117
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Просто люблю вкусно поесть.Konik62 писал(а): ➡Вы повар
В 2006-07 было так же.Lvita1 писал(а): ➡в 80-х. Все было уныло
Ну не 5ю симфонию Бетховена же насвистывать?Zhukov1978 писал(а): ➡мурку под нос
В нормальных барах так и делают.Zhukov1978 писал(а): ➡ Меня бы успокоило, если мне предварительно сообщат, что вина в бутылке по ощущениям будет недостаточно для бокала, но тем не менее оно открыто буквально час назад, совсем не потеряло своих вкусных
- AlexandraR
- Сообщения: 2117
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- Zhukov1978
- Сообщения: 2566
- Зарегистрирован: 07 сен 2016, 13:11
- Откуда: Екатеринбург
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
У нас в 7 утра всего 1.2 градуса жары, лёгкая изморозь на газонах. Утро обещает быть чудесным. Но надо идти на почту, письма сами себя не заберут. За что я люблю вторник? В этот день почта открывается на один час (это из Гарри Поттера про воскресенье, в Бобровском ремиксе).
- AlexandraR
- Сообщения: 2117
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
У меня в деревне низина- там сегодня "-6".Zhukov1978 писал(а): ➡нас в 7 утра всего 1.2 градуса жары
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Чизкейк с цветком такой аппетитный, прямо захотелось на завтрак.
Правда диковиннее вымысла
- AlexandraR
- Сообщения: 2117
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2117
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Креветки со спаржей на пшенной каше, добавила пашот. Вкусная каша, хрустящая спаржа, сладкие креветки, но пашот передержали. На мой вкус еще чуть соли и было бы выразительнее.
- AlexandraR
- Сообщения: 2117
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Блюз на сваях: старый новый Нижний
Тот самый сырник из рикотты. В прошлый раз это было очень вкусно: нежнейший сырник, контраст температур. В этот раз плотное тесто, замороженное мороженое. Обещали разобраться, тк с утра у других были хорошие сырники. Из счета исключили.
Сырник 2 года назад.
Нравится мне тут: не скучная, интересная еда, несмотря на косяки и на проблемы с вытяжкой.
Сырник 2 года назад.
Нравится мне тут: не скучная, интересная еда, несмотря на косяки и на проблемы с вытяжкой.