Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

[Irina St]

А я вот такую купила , прикольно.
А то каждый раз у Алисы спрашиваю, что и сколько весит🤣

[IPIHA@]

Я такой ложкой удобрения взвешиваю😆

[Irina St]

удобрения

Я для них и взяла🤣и для отравы.
Но пока без надобности. Надо вторую купить.

[Margo]

На ужин быстрое в приготовлении блюдо - Икрянники: 200 гр икры сазана, 2 яйца, 2-3 ложки муки. Готовим, как оладьи. Муку можно взять любую или заменить на молотые овсяные хлопья. Будет почти пп ужин.

Икрянники можно есть и просто так, можно со сметаной&зеленью или любым соусом, подходящим к рыбным блюдам. Вкусно тоже с соусом тар-тар. На Дону делают еще с томатным соусом.
У меня сегодня с обжаренным луком&зеленью.

[Newa]

Margo, ростовчане наши готовят так же. Ели у них. У нас нет свежей икры сазана. Ну или я не видела.

[Margo]

Я на рынке покупаю, в павильоне где живая рыба. У нас всегда там есть икра.

[Irina St]

У нас только красная и черная😅
В Калиниграде меня поразило мнообразие рыбных фаршей, у нас тоже нет такого .

[Margo]

Сейчас еще щучьей много продают. И сома видела, но такую я никогда не пробовала, не знаю какая на вкус.

[TNA]

Margo, а икрянники не суховаты? Щучья - малосольная очень вкусная. Сейчас январь, сезон нереста щуки. Сомовая - тиной пахнет.

[Margo]

TNA,
Мне и без соусов хорошо, не сухие. Но тесто нужно не густое делать, совсем немного муки. А традиционные донские подают с соусом - лук, чеснок, зелень, томат, типа подливки.
В Астрахани заказывала их в ресторане, подали со сметаной.

[remain-silent]

какой замечательный и полезный ютюб!
44 продукта, которые работают мощнее дорогих БАДов
автор: ГЛУПОТЕКА

https://www.youtube.com/watch?v=zZoh1eTqtoQ

phpBB [media]

а я всегда верила что "всё самое гениальное и полезное = простое и рядом"

а то пропагандируют тут = "Киноа!" - "Чиа!".... -- тьфу-прастиоСпади

надо ехать в азиатский магазин-базар за укропом и петрушкой. и за куриными "пупками" = желудочками.

[Tania+Ania]

Hedgefoxy, научи, пожалуйста, варить луковый суп.

[Margo]

Здесь было:
Луковый суп (olyamit)
И от Вики: Луковый суп (Hedgefoxy)

[Tania+Ania]

Margo, спасибо)

[Praskovya]

TatianaIv, не порть то, что освящено годами традиций!
немного мелко-мелко порезанного лука (ялтинский например) и/или так же мелко порезанный свежий огурчик, лучше корнишон

Ну нет. Огурчик соленый надоть. Вернее даже маринованный.

[Praskovya]

Это мой любимый салат. Яйца, дикий (серый) рис, стебли сельдерея, каперсы, соевый соус. Можно майонез, но я не добавляю..

Идеально, если бурого риса ложку столовую, не больше.

[Praskovya]

На ужин быстрое в приготовлении блюдо - Икрянники: 200 гр икры сазана, 2 яйца, 2-3 ложки муки.

Ну вот как можно так издеваться над людьми, который только что в магазе купили замороженный минтай?)) И приготовили с замороженными овощами.))
Я икряники ела последний раз в Охе на Сахалине, зато из красной сырой икры. Ее там было завались.

[i_crust]

Огурчик соленый надоть. Вернее даже маринованный.

к печени? к тресковой? маринованный?
проклинаю тебя.

[Praskovya]

i_crust, конечно да, нужно остроты и кислинки.

[Konik62]

И запить малиновым пивом🤣🤣🤣