На самом деле, дегустация итальянской черной икры на корабле была продолжением шуточного семейного "хайпа".
Мы улетали в этот круиз ночью сразу же праздничного ужина по случаю юбилея благоверной, на который я пришел домой с работы с букетом цветом с сюрпризом: 56-граммовой баночкой чёрной икры, купленной за 2515 рублей в соседнем магазине под брендом "Красная икра". Официальный сайт
http://www.borisik.ru/
Дома пошутил, что это была акция в цветочном киоске.
Каждому кто купит букет за 3000 рублей - в подарок баночка чёрной икры.
Естественно, тут же намазали, как полагается, на белый хлеб с маслом.
Вкус оказался не тот, который мы помним с детства.
Начали вспоминать, что в советское время снег был белее, а чёрная икра чернее, и в основном, паюсная и продавалась в железных банках не по 50 гр., а по 500 гр.
Поэтому, увидев, в костовском платном меню черную икру за 17 евро решили продегустировать и эту икру заморскую.
Сравнить вкус.
В итоге и он тоже оказался не из нашего детства.
=====
О ностальгических вкусах есть спецтема на форуме
Вот раньше и сахар был слаще, и вода мокрее
Всё понимаю, но вот тянет к рынкам, как магнитом. Вкусно там и разнообразно. И икра браконьерская есть.
