Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
- Vitaminka69
- Сообщения: 10071
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 18:54
- Откуда: Швеция
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
По дороге в Вильнюс:
Некоторым в истории действительно уготовано место. Только не то, на которое они рассчитывают.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Красивая подача. Хорошей дороги!Vitaminka69 писал(а): ➡По дороге в Вильнюс:
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7081
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Симпатичный салатик!Vitaminka69 писал(а): ➡По дороге в Вильнюс
Спокойного полёта
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7081
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Коротко о
На наши расспросы о том, как были сделаны первые "комплименты" (дерево) и помидоры, официанты снисходительно улыбались и только ... В меню этих миниблюд не было.
Поэтому только догадки наши высказываю
Показалось, что внутри "помидора" был гаспачо (потом ещё одно блюдо было с похожим привкусом, и там этот супчик был упомянут), а сама оболочка, предположительно, из желатина.
Версия жены - а она сильна в этих угадываниях - гаспачо был заморожен в форме шариков, а потом эти шарики были покрыты желатином и хранились в морозилке.
Виктория,
Как Вам такая версия? Технически это возможно?
На наши расспросы о том, как были сделаны первые "комплименты" (дерево) и помидоры, официанты снисходительно улыбались и только ... В меню этих миниблюд не было.
Поэтому только догадки наши высказываю
Показалось, что внутри "помидора" был гаспачо (потом ещё одно блюдо было с похожим привкусом, и там этот супчик был упомянут), а сама оболочка, предположительно, из желатина.
Версия жены - а она сильна в этих угадываниях - гаспачо был заморожен в форме шариков, а потом эти шарики были покрыты желатином и хранились в морозилке.
Виктория,
Как Вам такая версия? Технически это возможно?
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Vitaminka69
- Сообщения: 10071
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 18:54
- Откуда: Швеция
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Белыч чуть больше месяца ходила круглосуточно в воротнике. Пару дней назад сняли воротник.
Злая Белыч: ещё раз сунешься со своим воротником — дам в глаз
Злая Белыч: ещё раз сунешься со своим воротником — дам в глаз
Некоторым в истории действительно уготовано место. Только не то, на которое они рассчитывают.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Stepan Stapanov, еще вариант:
В Гаспачо изначально был добавлен агар.
Потом помещали это в виде шарика в холодное масло, давали постоять и вот он, помидор.
По технологии бабл ти
В Гаспачо изначально был добавлен агар.
Потом помещали это в виде шарика в холодное масло, давали постоять и вот он, помидор.
По технологии бабл ти
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Технически полне возможно. Интересная идея. Дерево тоже очень понравилось.Stepan Stapanov писал(а): ➡ Виктория,
Как Вам такая версия? Технически это возможно?
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- Vitaminka69
- Сообщения: 10071
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 18:54
- Откуда: Швеция
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Аперольчик для начала и за приезд.
Скоро ещё хинкали принесут
Скоро ещё хинкали принесут
Некоторым в истории действительно уготовано место. Только не то, на которое они рассчитывают.
- Vitaminka69
- Сообщения: 10071
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 18:54
- Откуда: Швеция
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Хинкали
Некоторым в истории действительно уготовано место. Только не то, на которое они рассчитывают.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Хинкали.Vitaminka69 писал(а): ➡Хинкали
Это куда прилетели-та?
*** *****
- Vitaminka69
- Сообщения: 10071
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 18:54
- Откуда: Швеция
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
В Вильнюс
Посоветовали замечательный ресторанчик в районе вокзалов. Уже третий раз захожу: всё просто супер! Прошлый раз заказывала харчо: отличный, острый и вкусный.
Посоветовали замечательный ресторанчик в районе вокзалов. Уже третий раз захожу: всё просто супер! Прошлый раз заказывала харчо: отличный, острый и вкусный.
Некоторым в истории действительно уготовано место. Только не то, на которое они рассчитывают.
- Vitaminka69
- Сообщения: 10071
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 18:54
- Откуда: Швеция
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Хотела заказать хачапури, но решила, что сегодня я столько теста не съем. Как-нибудь в следующий раз.
Некоторым в истории действительно уготовано место. Только не то, на которое они рассчитывают.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
В Вильнюс.Vitaminka69 писал(а): ➡В Вильнюс
Хинкали.
Хачапури.
Молодцы!
Пральна, в отличие от Латвии с Эстонией в этой Литве наверняка ничего интересного нет в смысле местной еды.
*** *****
- leonidk1962
- Сообщения: 12979
- Зарегистрирован: 22 июл 2016, 06:30
- Откуда: Израиль
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Stepan Stapanov, ты случайно , а скорее всего по вполне естественному состоянию души, попал в какой то арт - ресторан. иксклюзивно - илитный. такое тебя будет преследовать теперь везде и всегда. хочешь или не хочешь. )))
- Vitaminka69
- Сообщения: 10071
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 18:54
- Откуда: Швеция
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Я в Вильнюс последний год прилетаю с завидной регулярностью . И всё, что можно было перепробовать местного, уже перепробовано .i_crust писал(а): ➡ ничего интересного нет в смысле местной еды.
Потянуло на экзотику
Некоторым в истории действительно уготовано место. Только не то, на которое они рассчитывают.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
погоди.leonidk1962 писал(а): ➡иксклюзивно - илитный
пусть сначала илитный кусок мяса для здорового человека покажет.
там решим - иксклюзифф или постмодерниземь.
*** *****
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
верю.Vitaminka69 писал(а): ➡ И всё, что можно было перепробовать местного, уже перепробовано
правда, для меня эта страна не существует, но это мои личные антипатии.
*** *****
- Vitaminka69
- Сообщения: 10071
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 18:54
- Откуда: Швеция
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
Да, личные антипатии есть у всех.
Некоторым в истории действительно уготовано место. Только не то, на которое они рассчитывают.
Re: Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити
На одном ресторанном фестивале я ела похожий помидор в ресторане Муссон в Москве. Он назывался " замороженный", но там тоже не сам помидор был и тоже с начинкой. Просто отвал башкиStepan Stapanov писал(а): ➡ Показалось, что внутри "помидора" был гаспачо (потом ещё одно блюдо было с похожим привкусом, и там этот супчик был упомянут), а сама оболочка, предположительно, из желатина.
Версия жены - а она сильна в этих угадываниях - гаспачо был заморожен в форме шариков, а потом эти шарики были покрыты желатином и хранились в морозилке.