Москва ресторанная: записки местного жителя

[zet]

Я алкоголь не люблю пить из неподходящей посуды. Типа чашек там, или рюмок не той формы. В поездки возила одноразовые рюмки тоже
Есть при этом могу запросто из одноразовой упаковки. В постели, за фильмом или чтением чего нибудь я ноута. Но конечно не на клеенке в цветочек, это уже слишком!

[Hedgefoxy]

zet, клеенка вообще брр, на мой вкус. У меня тканевые скатерти на праздник, а без праздника едим просто на столе, без всяких доп.штук.
Я люблю красивую посуду очень
Бокалы покупаю в поездках типа таких

[zet]

Hedgefoxy, я помню ваши сервировки, для меня это недоступное искусство!

[Hedgefoxy]

Прошел анонс того, что в следующем году в Москву приедет гид Мишлен.
Вообще, обещали в этом году, но все все понимают.

[whale-calf]

Прошел анонс того, что в следующем году в Москву приедет гид Мишлен.

Ну надо же им куда-то ехать, французские шефы начали акцию отказа от их звёзд. Считают, что критерии оценки слишком не прозрачные. А в условиях нынешнего кризиса тратить лишний млн евро на поддержание имиджа, они сочли нецелесообразным.

[Hedgefoxy]

Считают, что критерии оценки слишком не прозрачные.

Я тоже так считаю

[travelgirls]

Девушки, посоветуйте, пожалуйста, какое-нибудь заведение. Хотим встретиться с подругами, но у одной из них обязательное условие, чтобы было мало народу. Я даже не знаю, есть сейчас такие? Ну и недорого желательно.

[Wegt]

travelgirls, смотря в какой день и время. В воскресенье вечером, например, даже в очень популярных местах пустынно.

[travelgirls]

Весь ужас в том, что в субботу днем.

[Hedgefoxy]

travelgirls, я бы тогда ориентировалась не на "мало народу", а на "большое расстояние между столиками".
Потому что кол-во народа - вещь непредсказуеамая.
К слову,сейчас даже в очень популярных местах пустынно бывает.

[Wegt]

я бы тогда ориентировалась не на "мало народу", а на "большое расстояние между столиками".

Поддержу! Но большое расстояние между столами обычно может себе позволить только заведение с высоким чеком. Из последнего - были в ресторане YURA на углу Страстного и Тверской. Расстояния между столами не просто большое, а огромное, плюс кадки с цветами между спинками, чтобы уж точно никто не разглядел и не услышал соседей. Сейчас посмотрела на сайте - в доковидное время столиков было в три раза больше.

[Wegt]

К слову,сейчас даже в очень популярных местах пустынно бывает.

Часто в будние дни хожу мимо Техникума, Реми, Доктора Живаго - биток. Если, повторюсь, это не воскресенье вечером.

[travelgirls]

Кажется, они уже без моей помощи определились.

[Hedgefoxy]

Кто тут про сетоманию спрашивал?
" 3 января стартует уже четырнадцатый фестиваль Set-o-Mania в ресторанах Maison Dellos (от «Кафе Пушкинъ» и «Турандота»до «Матрешки» и «Казбека»). Сеты по-прежнему за 1850₽, к каждому идет шот французской водки или коктейль Grey Goose Fizz и опция выиграть неплохие призы. Будет чем заняться весь январь"

[italalla]

А где это написано, я гуглю, выдает другие годы.

[Hedgefoxy]

italalla, https://maison-dellos.com/upload/iblock ... 1a3df8.pdf

[Hedgefoxy]

Заглянула на Даниловский перед Новым годом, отведала осьминога, очень достойный товарищ

Муж выбрал кальмара, фаршированного креветками

По технике приготовления, балансу соусов и прочих составляющих, кальмар гораздо интеререснее .
Происходило все в точке Prawn bar

[Praskovya]

Hedgefoxy, два моих любимых блюда.

[italalla]

А вот вам еще один фестиваль : завтраки. Тоже с 1 по 31 января https://breakfest.saltmagazine.ru/list- ... nts-moscow

Куда податься?

[Hedgefoxy]

italalla, цены некислые, однако, на завтраках.
Честно - я ради завтрака сейчас в центр не поеду в будни. А на выходных имхо лучше в бранчах поучаствовать.
Я бы выбирала, исходя из заинтересовавших блюд. Вон Живаго вообще по-моему не заморочились даже специальное меню придумать