Круизный форум

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

palomino1202 писал(а): ➡все начинает тянуть

Странно. Они ведь разные есть. Я вам ссылку в личку скину на нормальные. Я даже международные соревнования он Лайн смотрю.

palomino1202 писал(а): ➡ Тоскую немного по Инстаграмма , а телеграмм совсем не то

Приходите в ВК, там очень все удобно, наглядно.

Я там есть . Но не все те кто выкладывает в инстаграмм те же рецепты делают дубль в контакте

Я тоже со сливами шарлотку делаю
И мне vpn не нравится.
Новости Вашингтона, а не Перми

ну......
вот









у бибисей тоже такой же....
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/gingery-plum-cake
180 целсия и 40 минут как в рецепте - с последним видео нашего лысого....
Re: Ах, как печально быстро закончилось лето 2022 - круиз на MSC Virtuosa (remain-silent)

сливы куда-то в тесто внутрь упали и не видно сверху
да лаааднооо
надо было меньше минут наверное

remain-silent, а на вкус как? Понравился?

Lilena писал(а): ➡

01 сен 2022, 17:58

remain-silent, а на вкус как? Понравился?

ну....как нежный кекс
съедобный конечно
ну не знаааю
ещё раз сделаю когда-нибудь и буду смотреть в духовку а не видео лысого
минут 30 надо было

remain-silent, может слив надо было больше положить?

remain-silent, ну не знаю) нашла фотку на домашней тарелке)

Сливы тоже разные бывают. Одни плотные и хорошо «держатся» в пироге, а другие мягкие и водянистые, пирог с ними может немного «проваливаться». Но они как правило ароматнее.

это очень хороший пирог.
потом ещё раз сделаю, буду смотреть почаще чтобы не подгорал и скорее всего надо тоньше 'намазывать' теста.
а слив у меня по всей поверхности было - много.

да просто - зажрались.
и 'киплинги' вкуснючие в шкафу лежат...
те кто в лАндон сейчас плывёт - зайдите в любой супермаркт по дороге в ландоне, посмотрите это:
https://www.tesco.com/groceries/en-GB/s ... %20kipling

химия небось...но какие вкусные

olyamit писал(а): ➡ Вика, у меня с Firefox на компе ни одно твое фото не видно. Читала твои старые отзывы, вчера было все нормально, сегодня оп - нет фото. И по ссылке твой сайт не открывается. С internet explorer видно, но я его так не люблю

Оля, Firefox поддерживает формат изображений WebP с 65 версии. Если не видно, возможно версия старая браузера. Но лично я советую Google Chrome, как по мне самый удобный браузер. Но дело привычки, конечно. Сейчас все должно открываться.

Ссылки на новые рецепты буду публиковать здесь Re: queen_V - мои круизы, рецепты и все-все-все (queen_V)

queen_V, а чем эта тема не устраивает?

GNV68 писал(а): ➡ queen_V, а чем эта тема не устраивает?

Чисто по техническим причинам. Уже пару месяцев происходят довольно странные происшествия с моим сайтом. Уже несколько раз получала информацию от поисковой коносоли, что сайт взломан. После чего происходило ограничение по поисковой выдаче. После моих запросов на повторную проверку ограничения снимаются, никаких признаков взлома кода не обнаруживается. Но что удивительно, из более 2000 страниц сайта, информация о подозрительном коде приходила именно на несколько страниц с рецептами. То ли кто-то жалуется, то ли кто-то безуспешно пытается сайт взломать. Может это совпадение, может кого-то раздражает мое присутствие в этой теме. Хочу посмотреть. Потому решила ссылки в этой теме не оставлять.

queen_V писал(а): ➡ Оля, Firefox поддерживает формат изображений WebP с 65 версии.

Вика, спасибо, все заработало! Фото появились и на твоем сайте, и здесь.

queen_V писал(а): ➡Чисто по техническим причинам

Тех.причины принимаются. Я несколько раз сталкивалась с проблемами при открытии ссылок на Ваш сайт, писала об этом.

queen_V писал(а): ➡ может кого-то раздражает мое присутствие в этой теме.

Это напрасно думается. Уверена, это не так. Эта тема жила и развивалась Вашими усилиями и интересными рецептами.
Подписалась на Вашу страницу, буду там читать рецепты. Надеюсь, временно покинули эту тему.

Ну коли сливовую наливочку не делаем, то тогда надо испечь пирог со сливами по старому маминому домашнему рецепту. На удивление он очень совпал с рецептом сливового пирога из "Нью-Йорк Таймс", хотя естественно мама в своё время не только не читала, но и не слышала об этом издании.
И вот что получилось...

Это с пылу с жару прямо из печки (духовки)


Чуть остыл и припудрился, как дЭвушка...


Что ж, приступим к поеданию


Получилось очень вкусно, да и как может быть не вкусно по "маминому рецепту"