Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
Причалил наш катер, а прямо на причале есть лавка-магазин. Так как в усадьбе у нас практически не было времени на такой немаловажный пункт программы каждого путешествия, как шоппинг, зашли сюда, понимая, что ценник будет туристический.
Наши соседки посоветовали нам купить копченого белого сига. И тут он был! А главное, у продавца был вакууматор, чтобы всю эту красоту довести до дома, не провоняв копченостями каюту и вещи
Рыбу благополучно довезли, пробу сняли. Вкусно, но второй раз брать не буду. Люблю более жирную, сочную рыбку
Обед на теплоходе.
В 13-00 по распорядку дня ̶в̶ ̶т̶ю̶р̶ь̶м̶е̶ на теплоходе следовал обед.
Выбор предлагался такой:
Это мой вариант
Дочка любит гороховый суп. Взяла суп-пюре. Не понравился. Я попробовала, мне тоже не зашел. Но мы избалованные гороховым супом в исполнении моего супруга, с копчеными ребрышками, колбасками...
Ну и в салате своем сыра пармезан я не нашла. Нет, сыр был. Но не пармезан
А в остальном все очень прилично.
После такого обеда и предшествующей ему прогулки неплохо было бы поспать, но у нас в 14-45 следующая экскурсия, при чем с приличным марш-броском по лесам, по горам, поэтому все, что мы успели, это просто полежать в каюте, вытянув ноги Хотя надо было взять в каюте пледы и пойти полежать на шезлонгах на солнечной палубе, ибо солнышко вовсю уже играло
Выбор предлагался такой:
Это мой вариант
Дочка любит гороховый суп. Взяла суп-пюре. Не понравился. Я попробовала, мне тоже не зашел. Но мы избалованные гороховым супом в исполнении моего супруга, с копчеными ребрышками, колбасками...
Ну и в салате своем сыра пармезан я не нашла. Нет, сыр был. Но не пармезан
А в остальном все очень прилично.
После такого обеда и предшествующей ему прогулки неплохо было бы поспать, но у нас в 14-45 следующая экскурсия, при чем с приличным марш-броском по лесам, по горам, поэтому все, что мы успели, это просто полежать в каюте, вытянув ноги Хотя надо было взять в каюте пледы и пойти полежать на шезлонгах на солнечной палубе, ибо солнышко вовсю уже играло
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
Вопрос откуда пармезан в бюджетном круизе мучил меня с момента прочтения меню. Но я почему-то так и думала, что это будет не пармезан. Но вот зачем писать? Написали бы просто "сыр" и взятки гладки. Или расчет на то, что люди забыли (не знали) какой на вкус пармезан?Semka писал(а): ➡ Ну и в салате своем сыра пармезан я не нашла. Нет, сыр был. Но не пармезан
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
queen_V, а вдруг это импортозаместительный патриотический пармезан производства Вставайсколенского маслосырнефтезавода "Особый путь"?
*** *****
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
многое есть приличное например сыр-пармезан Палермо Дмитровского завода (это только что я знаю, а массу всего хорошего я и близко не знаю). но чтоб хайповать надо в дерьме обязательно родную страну извалять, тогда будешь прикольным.
UF Caledonia08, Cst Lmn13, Mgc15, MSC Arm17, Snf18, Mgn18, ВW Никулин22, Бажов23, Кутузов23, ВЪ Андропов23, Ленин23, Соболев23, Дзержинский23, Белинский24, Кронштадт24, Суворов24, Гм Никитин23, Кольцо24, ВП Гагарин24, Русич РР24
daland
daland
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
Ну разве что.i_crust писал(а): ➡патриотический пармезан
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
"Вкусное" и "приличное" это две большие разницы. А я не понимаю, почему надо ставить знак равенства между всем, что произведено в России и самой страной. Если что-то покритиковал, то уже враг народа? Типа любишь Родину, люби и произведенный в ней сыр? Или по принципу сегодня он играет джаз, а завтра Родину продаст? Конечно, в России производится немало хороших продуктов. Но это не значит, что любой произведенный в России товар самый лучший, и многое приходится "импортозамещать" просто потому, что выбора нет. И пармезан, если честно, в этом списке не самое главное.daland писал(а): ➡ многое есть приличное например сыр-пармезан Палермо Дмитровского завода (это только что я знаю, а массу всего хорошего я и близко не знаю). но чтоб хайповать надо в дерьме обязательно родную страну извалять, тогда будешь прикольным.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
Извините пожалуйста, больше не повторится! Только в экстремизме не обвиняйте пожалуйста!daland писал(а): ➡ надо в дерьме обязательно родную страну извалять, тогда будешь прикольным
небольших заводов, делающих хороший сыр - полно, Дмитровский как раз средний масс-маркет, речь была о том, что то, что было названо пармезаном, по мнению автора, этим не являлось, и я ему верю, сам недавно с Ростроповича. Можете считать это изваливанием, ваше право.daland писал(а): ➡ многое есть приличное например сыр-пармезан Палермо Дмитровского завода
*** *****
Молочная ферма Валаама и её продукция
Людииии, остановитесь! Такие баттлы на почве сыра начали! Вы тему не попутали?
Я же тоже за то, чтобы в меню указывать истинный состав блюда, а не приукрашать его.
А Вы знаете, что на Валааме есть молочная ферма, чью продукцию можно купить, в т.ч. твердые, полутвердые, мягкие сорта сыра, среди которых есть аналог пармезана, рикотта? Со слов гида, на ферме около 30 коровушек с очень хорошими удоями. А вкупе с применяемыми итальянскими технологиями здесь производят несколько сортов сыра. Да, стоят они не дешево. Порядка 1800 рублей за кг. Сразу скажу, что сыр не покупали. А вот йогурт жирностью 4,6% по 100 рублей за 0,5 л очень вкусный был!
Я же тоже за то, чтобы в меню указывать истинный состав блюда, а не приукрашать его.
А Вы знаете, что на Валааме есть молочная ферма, чью продукцию можно купить, в т.ч. твердые, полутвердые, мягкие сорта сыра, среди которых есть аналог пармезана, рикотта? Со слов гида, на ферме около 30 коровушек с очень хорошими удоями. А вкупе с применяемыми итальянскими технологиями здесь производят несколько сортов сыра. Да, стоят они не дешево. Порядка 1800 рублей за кг. Сразу скажу, что сыр не покупали. А вот йогурт жирностью 4,6% по 100 рублей за 0,5 л очень вкусный был!
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33437
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
А пармезан был в вакуумных упаковках ? (по 200 г)Semka писал(а): ➡здесь производят несколько сортов сыра
Как довезти до Питера ?
Может, есть где-то холодильник "общего пользования" ?
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
Мне кажется с ним ничего не будет в каюте одну ночь. Мы привозили летом из-за границы, так дорога занимала от места до места и 7 часов и более. Долетал нормально.Valeriagrig писал(а): ➡Как довезти до Питера ?
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
Сыр продавался в индивидуальной упаковке. Единственное, не посмотрела, каким весом. Цена на ценнике была указана за 100г Из-за соответствующей упаковки или просто, чтоб не шокировать покупателя ценой, не берусь утверждать
Нам с провозом рыбы повезло, ибо весь теплоход после Валаама был один сплошной холодильник
Нам с провозом рыбы повезло, ибо весь теплоход после Валаама был один сплошной холодильник
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
друзья взяли кусковую форель монастырского производства в кафе на рыночке у Центральной усадьбыSemka писал(а): ➡ Вкусно, но второй раз брать не буду. Люблю более жирную, сочную рыбку
очень сочненькая была как раз и свеженькая
а в лавке у причала мне как раз не понравились даже по виду, ни форель, ни сиг
форум несбывшихся надежд
Нетленочки, впечатления, размышления, мой неповторимый стиль теперь тут
Нетленочки, впечатления, размышления, мой неповторимый стиль теперь тут
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33437
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
В самолёте багаж - в холоде, и много контрабанды не провезти.Newa писал(а): ➡ Мы привозили летом из-за границы, так дорога занимала от места до места и 7 часов и более. Долетал нормально.
А тут можно сильно впрок затариться, но без холодильника - риск.
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
Граждане-товарищи, а можно осторожный вопрос (только без баттлов пожалуйста)?
Какова степень религиозности самого Валаама и экскурсии по нему? Природа поражает, архитектура тоже, на Валааме не сподобился быть ни разу, несмотря на то, что жил в Карелии и Питере. Но вот нет там, осторожно говоря, "избыточности религии" - у экскурсоводов, в общей атмосфере?
Какова степень религиозности самого Валаама и экскурсии по нему? Природа поражает, архитектура тоже, на Валааме не сподобился быть ни разу, несмотря на то, что жил в Карелии и Питере. Но вот нет там, осторожно говоря, "избыточности религии" - у экскурсоводов, в общей атмосфере?
*** *****
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
кмк в Питере можно купить и лучше и дешевлеValeriagrig писал(а): ➡тут можно сильно затариться
нет смысла заморачиваться с валаамским
мягкие сыры у нас отличные Умалат
а твердые, да простят меня эксперты, белорусские неплохие
я в лавке у себя в доме покупаю, очень приличные, в том числе пармезан, грюер и тыды
в монастырских сырах больше маркетинга и придыхания от "домашнести и святости"
но это не точно(с)
форум несбывшихся надежд
Нетленочки, впечатления, размышления, мой неповторимый стиль теперь тут
Нетленочки, впечатления, размышления, мой неповторимый стиль теперь тут
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
это еще почему?Valeriagrig писал(а): ➡В самолёте багаж - в холоде
*** *****
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33437
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
В Питере - всё "химозное", а там - свои коровы экологические.Танцующая писал(а): ➡ в Питере можно купить и лучше и дешевле
Мне нужен только пармезан, но не могу найти тот, который бы устраивал.
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33437
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Спонтанный речной дебют-коротыш на Валаам, т/х Юрий Андропов (ВодоходЪ) 19-21 мая 2021
Я так думала. Нет ? Багажное отделение такое же тёплое, как салон ?