Круизный форум

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Галинина, везде есть, во всех больших магазинах, правда цветное пока не попадалось, но я и не искала особо.
Вот Bloomington, говорит, во вкус вилле есть в том числе.

Bloomington писал(а):Съешьте — нормальная форма повелительного наклонения от глагола совершенного вида

Да, Kuskow, что-то намудрил) Это все потому, что шоколадки больше не лезут!

Это точно! Как можно жить без шоколадок? Не представляю!

"...Тук-тук:
- Кто там?
- Мойша тут живет?
- Да разве это жизнь? .."

Кто-нибудь читал негатив про амарантовые хлебцы производства корпорации Ди энд ди Санкт-Петербурга ?
Исключила полностью хлеб и прочее мучное ради поддержания веса. Глютен-то я нормально переношу.

Галинина писал(а):киноа в каких магазинах покупаете? Погуглила, прям не зерно, а золото.

И цена соответствующая.

Да, уж...

да зачем оно вам?
quinoa -- это -- "прастихосПади"
стало -- "модно-дороХо-боХато" чтоли как "крутОнсы"??
пробовала -- (голосом доктора броневого из формулы любви)
жила без quinoa и дальше буду жить
https://www.tesco.com/groceries/en-GB/p ... /292819265
гениальное кино! сейчас таких не делают...

remain-silent писал(а):да зачем оно вам?

Интересно попробовать что-то новое. Но фанатом киноа я не стала)

Много лет подряд ... Скажем несколько лет подряд делал французский омлет, как преподнесла его в свое время Джулия Чайлд. И тут после некоторых сомнений попробовал как показал Емельяненко на медленном огне (тут главное не уснуть или не умереть с голоду в ожидании чуда).
И с прискорбием должен сообщить, что такой медленный способ дает совершенно необыкновенный результат. Попробуйте, рекомендую.

Наполнители могут быть любые, а могут и not to bить - обязательно сливочное масло, молоко (сливки), ну и как ни странно яйца. Не взбивайте в крутую пену, необходимо тщательно перемешать, имхо вилка для этого идеально подходит.

Я как то не поняла, вы тут худеете все, что ли? Киноа, зеленая гречка, морская капуста...

А я еду в Питер в четверг, хочу пельменей, копченой колбасы, черного хлеба и пирогов, всяких. И хачапури еще хочу!

В тему дессертов-вишню без косточек замочила в коньяке, пол стакана коньяка на 300 гр вишни. Стояло сутки. Затем сделала крем как на терамису, в бокалы разложила вишню, сверху крем. Муж сказал, что если еще увеличить дозу коньяка, то будет шедевр!

Конечно, некоторым после круиза на МШ пришлось сесть на диету)

Alisia, худеют тут Хочу похудеть: про диеты и прочее А мы ждем рецептов разных.

TNA писал(а): Но давайте не будем забегать вперёд. Позже расскажу и покажу.

Ждемс.

Tania+Ania писал(а):Купила сегодня зеленую гречку впервые, сварила, какая же она невкусная(
Похожа на перловку по вкусу.
И стоит в 2 раза дороже обычной))

Так ценность в том, что она - живая.
Я её проращиваю и сырую ем

Валерия, а как вы вкус ее улучшаете?

Никак. Я привыкла. Начинала с пшеницы. Сейчас в меню ещё нут и маш.

Valeriagrig,это вкусно?
На вкус и цвет, как говорится...но выглядит, как зелёная тоска)

Alisia писал(а):Муж сказал, что если еще увеличить дозу коньяка, то будет шедевр!

Тогда можно и вишню с кремом не добавлять.

Сегодня Международный день пиццы. Я свою первую зарубежную пиццу ел на вокзале Ливорно 8 сентября 2008.

Извините, но я опять с нездоровой пищей.

Рецепт Soda Bottle Cake Mold https://veterperementur.ru/soda-bottle-cake-mold/