Круизный форум

Собираемся в круиз во фьорды. Обсуждаем авиаперелеты, отели, докруизную и послекруизную программу, береговые экскурсии. Список участников круиза. Экскурсия в Рейхстаг.

MSC Orchestra - отзывы о лайнере, впечатления из круизов, фотографии, обзоры
17.июня Варнемюнде / Германия 19:00 (наш автобус Берлин-Шверин-Варнемюнде, рейсовые автобусы и поезда из Берлина)
18.июня В море (День Нептуна в тельняшках)
19.июня Ставангер, Букн-фьорд / Норвегия 7:00 19:00 (экскурсия с гидом №1, кафедра проповедника самостоятельно , Список на круиз по Люси-фьорду 14:00 (Nika))
20.июня Берген, Бю-фьорд / Норвегия 8:00 18:00 (экскурсия с гидом №2, Самостоятельно в музей Грига, экскурсия в край водопадов №3)
21.июня Хеллесилт, Гейрангер-фьорд / Норвегия 8:00 18:00 (экскурсия на гору Далснибба, дорога Орлов, Пешеходный маршрут в Гейрангере (Nika))
22.июня В море (Турнир по теннису, День именинника. Вперед, на поиски клада!)
23.июня Копенгаген / Дания 8:00 (обзорная экскурсия с Катя Мур, обзорная экскурсия с Alexx)



Полезное...
Документы с собой в круиз
Экскурсии в круизах по фьордам Норвегии
Идём в круиз Pullmantur Monarch с 16.07.16 по норвежским фьордам
Описание транспорта на Кафедру проповедника (SERZHIUS)
Напитки в круизах на судах MSC (описание стоимости пакетов и штучной продукции)
Транспорт Германии (Берлин/Гамбург-Варнемюнде)
Праздничные выходные в Замке Шверина.
О празднике св. Иоанна(он же Ивана Купала, он же Лиго, он же Сан Хуан)

а без экскурсии не хотите просто прогуляться по Рейхстагу? Ведь можно и так.

Вы имеете ввиду посещение купола с аудиогидом? Нет мест вообще.

P/S/ рано еще бронировать

Спокойствие, господа, только спокойствие! Как мне стало известно из различных источников обработка записавшихся в Бундестаг занимает от 3 недель. При этом на англоязычные экскурсии ажиотаж обычно во много раз больше чем на др. языках. Наши заокенские и островные друзья любят посещать места связанные с "подвигами" их отцов и дедов, а они уверены, что именно они победили в той войне с небольшим участием Советского Союза. Вот так...
Кстати , на другом форуме пишут, что экскурсии не на всех языках подводят к тому месту, где сохранились надписи Красноармейцев бравших Рейстах в 1945. Подозреваю, что это как раз на языках заокенских и островных друзей.
Там же написали, что

места свободные всегда находятся в течении дня. Просто утречком на место там регистрироватся и потом например через 2-3 часа на экскурсию.

Катрин_delfi писал(а):а без экскурсии не хотите просто прогуляться по Рейхстагу? Ведь можно и так.

Я изначально так и собирался сделать, но, пока еще не открыта дата для регистрации, запись появится с мая месяца...ждемс...

Катрин_delfi, Ну где-же курьер? Очень интересно на сколько дали визу. Мне к сожалению придется тоже идти к Норвегам, да еще и временем ограничен(в круизе до 12.05) . Может есть какие то нюансы при оформлении? Поделитесь?!

Катрин_delfi писал(а):а без экскурсии не хотите просто прогуляться по Рейхстагу? Ведь можно и так.

С экскурсией информативнее! Рейхстаг - это не проходная достопримечательность, поэтому хотелось бы подробнее, особенно там, где это касается 1945 года. Для детей наших это нужно, чтобы помнили. Мой, например, не верит, что подписи солдат сохранились, очень хочет увидеть их.

Мне понравилась идея одной нашей форумчанки, marina bravina, - проект «Русский след в…». Следуя ее примеру, хочу рассказать о русском следе в Копенгагене, где завершается наш круиз.

Конечно, самый известный объект, связанный с нашими согражданами в этом городе, это русская православная церковь Александра Невского. Находится она недалеко от Амалиенборга и Мраморного собора (Frederiks Kirke) на улице Bredgade, поэтому вы вряд ли ее пропустите. Если пойдете на экскурсию, вам конечно же расскажут о трагической судьбе вдовствующей императрицы Марии Федоровны и даже покажут ее бюст и русскую березу, растущую во дворе храма. Вы узнаете, что церковь была построена на русские деньги по случаю бракосочетания датской принцессы Дагмары с Александром III, будущим российским императором. И именно там, в русской православной церкви, последняя российская императрица нашла утешение, чудом спасшись от рук большевиков и вернувшись в 1919 году в Копенгаген, до последнего не веря в гибель своих сыновей и внуков и молясь об их здравии. Там же стала утешительницей и опорой для многих русских эмигрантов, основав множество фондов в их поддержку именно в стенах храма Александра Невского. И там же 13 октября 1928 года ее отпевали.
Все это вы наверняка услышите от гида или прочитаете в путеводителях. Я об этом храме и связанной с ним истории узнала из книги О.И.Обуховой «Копенгаген. Жемчужина Скандинавии» Кстати, очень рекомендую. На просторах интернета можно ознакомиться с бесплатным отрывком - он тоже очень познавателен; я скачивала полную версию (могу поделиться, если кинете в личку контакты).

Если же у вас нет времени читать всю книгу, поделюсь еще одной историей, которая поразила меня даже больше, чем печальная участь императрицы Марии Федоровны. Здесь, извините, буду бессовестно цитировать указанную выше книгу, поскольку лучше автора не напишу.
А речь пойдет о личном телохранителе вдовствующей императрицы, казаке Тимофее Ящике.

В Российской империи были сотни миллионов подданных, но цари охрану своей жизни доверяли только одним – казакам. Именно из них формировался Собственный Его Императорского Величества конвой – специальное подразделение, отвечавшее за безопасность русских самодержцев, аналог и предтеча современной Федеральной службы охраны. При этом право находиться в непосредственной близости от царя из всех казаков доверялось лишь терским – тем, что издревле служили на границе Российской империи и Чечни, где у них из поколения в поколение вырабатывались необыкновенная отвага, выдержка и решительность. Именно они становились личными телохранителями русских царей и, как тень, сопровождали их повсюду. Телохранителем царя Николая II Тимофей Ящик стал в 1912 г. Царь сам выбрал его, обходя строй казаков. И не случайно – ведь Тимофей Ящик был колоритнейшей личностью: рослым – под два метра, статным, голубоглазым казаком с черной бородой. Русский царь часто ошибался в людях, что и предопределило в конечном итоге его трагический конец. Но в случае с Ящиком выбор царя оказался безупречным. Убедиться в этом царю пришлось очень скоро – через два года разразилась Первая мировая война. И теперь Ящик не просто охранял царя, но закрывал его своей широкой спиной от пуль, шрапнели и осколков. Он сопровождал его во всех поездках на фронт, каждая из которых могла стать последней. Убедившись, что этот человек предан ему телом и душой, царь в 1916 г. доверил терскому казаку охранять самое дорогое, что у него было, – свою мать. Царь очень любил свою мать и хотел, чтобы в это сложное время рядом с ней был не просто надежный, а самый надежный человек. Так по приказу Николая Ящик был откомандирован личным телохранителем в распоряжение его матери, вдовствующей императрицы Марии Федоровны. Но он даже представить не мог, что ждало их всех впереди. Вскоре все ужасы войны померкли перед тем, что случилось в России, – в стране разразилась революция.

Несмотря на то, что для царской семьи наступили трагические времена, Николай и его семья были арестованы, двор разбежался, несмотря на то, что самого Тимофея ждала дома жена и 9 детей, несмотря на то, что и сама Мария Федоровна была вскоре арестована и отправлена под конвоем в Крым, верный телохранитель не предал свою императрицу и последовал за ней. Сначала в Крым, а затем и в Данию, куда Мария Федоровна вернулась на крейсере «Мальборо», отправленном за ней родной сестрой, английской королевой Александрой.

Это был трагический момент, ведь Мария Федоровна всем сердцем любила Россию. Здесь был похоронен ее супруг, император Александр III, здесь, как она страстно надеялась, еще оставался в живых ее сын Николай II с семьей. Тогда Мария Федоровна еще не знала, что ее сын и его семья уже были расстреляны. Мария Федоровна страдала вдали от России, но рядом с ней оставался Ящик, и это хоть немного скрашивало ее отчаяние.

Получилось так, что для Марии Федоровны, потерявшей почти всех близких, Ящик стал одним из самых родных людей. Она бесконечно доверяла ему, безгранично ценила его преданность, а самое главное – видела в нем живой осколок той горячо любимой России, которую ей пришлось навсегда покинуть.

Трагически складывалась и судьба самого казака. Он предпринимал многочисленные попытки вывезти в Данию свою семью, но все они оказались безуспешными. Жену Тимофея Марфу расстреляли за связь с контрреволюцией в 1922 году, родственников, разобравших было детей, позднее постигла та же участь. Судьба самих деток неизвестна. Трудно даже представить, как перенес это горе Тимофей Ящик. Но он оставался молчаливым и верным спутником своей царицы.

Он даже спать ложился у дверей ее покоев, раскинув на инкрустированном дворцовом паркете бурку и положив в изголовье револьвер со взведенным курком, ведь большевики могли попытаться проникнуть даже в тихий Копенгаген, чтобы разделаться с его госпожой так же, как с ее старшим сыном и его семьей в Екатеринбурге. Бессрочная служба казака царице закончилась лишь после ее смерти в 1928 г., когда Ящик отстоял последний трехсуточный караул у гроба Марии Федоровны в храме Александра Невского.

В Военном музее Копенгагена хранится и одна необычная коллекция, имеющая, казалось бы, мало общего с другими экспонатами – с оружием разных стран и народов и униформой блестящих офицеров и генералов. Это личные вещи русского казака Тимофея Ящика, телохранителя императрицы Марии Федоровны, который последовал за своей хозяйкой в изгнание в Данию: черкеска с газырями, револьвер, шашка, кинжал, документы и столовый набор с гербами датского королевского дома. Серебряные вилка, нож и ложка казака поражают своими размерами, более напоминающими садовый инструмент, чем изящные дворцовые приборы. Дело в том, что Ящик был человеком огромного роста, почти под два метра, и руки у него были соответствующими, более привычными к плугу и шашке, чем к изысканным предметам, украшающим светское застолье. Он никогда ничего не просил у Марии Федоровны, но однажды отважился пожаловаться, что не может управиться с игрушечными приборами, имеющимися на дворцовой кухне. Пришлось оснастить его личным «инструментом».

helga17 писал(а):задание 4: "Кушать подано!"

Всем добрый день...
продолжаю догонять участников игры... при этом не хочу перескакивать этапы поэтому у меня еще выполнение предыдущего задания...

А что бы было не обидно всем остальным участникам мы сделаем два сообщения по заданию № 4 ))))

НОМЕР РАЗ

Хочу написать про кухню конечного пункта нашего путешествия - про кулинарные пристрастия Датской кухни.
Национальная датская кухня сравнительно простая, но сытная и вкусная. Среди блюд Дании превалируют блюда из картофеля, рыбы, морепродуктов и различных сортов мяса, в основном, свинины. Особенностью традиционной кухни Дании являются знаменитые на весь мир бутерброды, огромные, многоэтажные и с самым удивительным сочетанием продуктов.



Датская кухня относится к числу традиционных северных кулинарных традиций. Ее главные отличительные особенности - обильные и сытные блюда, богатые сахаром и жиром. Причина этого кроется в жестком климате северного региона, а богатый высококалорийной пищей рацион является жизненной необходимостью для его жителей.



В датской кухне переплелись традиционные скандинавская и немецкая кулинарные традиции. В основе датской кухни - простая, но сытная пища, а также обилие овощей в качестве гарнира.

Большинство местных рецептов - это блюда с большим сроком хранения. Чаще всего их готовят на свином сале. В старину датчане были скотоводами и поэтому в их кухне большое место уделено мясным и молочным продуктам. Из-за бедности и скудности почв северных регионов земледелие здесь практически не прижилось, хотя определенные виды овощных культур (в первую очередь это картофель) и злаков отлично подошли для культивирования даже на холодной северной земле.
Несмотря на то, что количество ингредиентов блюд датской кухни небольшое, количество приготовляемых из них блюд способно поразить любого.
Самым популярным в Дании мясом является свинина, которую готовят во всевозможных видах, а на стол подают с капустой или картофелем.
Рыба в датской кухне стоит на особом месте, и отношение у датчан к ней особенное. Чаще всего здесь можно встретить камбалу, сельдь, угря и гринду - мелкого сома, обитающего в прибрежных водах.
Столь же многочисленны блюда из молока. Молоко присутствует в рационе практически каждого датчанина. На нем варят каши, делают запеканки и супы.
Датские сладости любимы не только в стране, но и во все мире. Пожалуй, самый известный датский десерт - это ред-грез-мез-флезе (ягодный суп-пюре с взбитыми сливками).
В Дании это главный способ съесть за один раз несколько стаканов свежих витаминов, по сути это примерно то же самое, что и кисель, только не процеженный. Его подают со сливочным соусом, молоком или взбитыми сливками, и это очень вкусно и полезно. Но особенно привлекательно в датском десерте, конечно, его название. Во Вторую мировую войну его даже использовали в качестве шибболета – слова-пароля, с помощью которого возвращающихся на родину датчан отличали от пытающихся перебраться через границу немцев. Ни одному ненастоящему датчанину ни за что не произнести название этого десерта так, как произносят его датские любители раздавленных и проваренных с крахмалом или манкой ягод.




Также повсеместно известны яблочный пирог с джемом из смородины, булочки и конфеты.

В Дании бутерброд называют королем кухни. Его обычно готовят из ржаного Французского хлеба с различными мясным, овощными и рыбными ингредиентами. В стране насчитывается более двухсот традиционных рецептов различных бутербродов, и каждый из них имеет собственное название, начиная от ломтика хлеба, намазанного маслом, заканчивая многоэтажным бутербродом, который называется "Любимый бутерброд Ганса Христиана Андерсена".



На уже помазанный маслом хлеб обычно кладут:
1. кусок ветчины, кружок вареного вкрутую яйца и ломтик соленого огурца;
2. предварительно размятый сыр рокфор, кольца свежей редиски и сырой желток;
3. зелень петрушки, толстый кусок вареного вкрутую яйца, томатное пюре, кружки сарделек или колечки анчоусов;
4. отварное мясо, мелко порезанный лук, кусочки маринованной свеклы, а в середине - сырой желток;
5. жареную рыбу, густой соус на яичных желтках (ремулад) и дольку лимона;
6. кусок соленой лососины, размятый со сметаной вареный яичный желток и листик петрушки;
7. сельдь в желе и тонкие ломтики сладкого красного перца.
кухня скандинавская кулинарное блюдо

Перечислять можно практически до бесконечности … Одна из бутербродных, в меню которой 178 вариантов датского бутерброда, внесена в Книгу рекордов Гиннеса.

К бутербродам в Дании часто подают салаты или накладывают готовый салат на хлеб, тоже в виде бутерброда. Для этой цели подходят и датский салат из макарон, где отварные морковь, цветная капуста и корни сельдерея перемешаны с вареными макаронами и кусочками ветчины, и все вместе заправлено майонезом.

Датские бутерброды хороши с гарниром; им могут стать лук, редиска, морская капуста, анчоусы или каперсы. Все это художественное произведение поливают майонезом. Датские бутерброды нужно есть строго в определенном порядке - сначала рыбу, потом мясо, затем сыр. И обязательно вилкой и ножом. Самые сложные шедевры насчитывают по нескольку этажей, которые обычно заказывают на обед.


Ну и немного о напитках....Напитки на датских столах закрепились под немецким влиянием. Национальным напитком в стране считается пиво. Популярные крепкие напитки - водка "Аквавит" и ликер "Шеррихеринг". На особом месте по почитанию стоит местная разновидность глинтвейна - согревающий алкогольный напиток глогг.


НОМЕР ДВА

helga17, Ой прошу прощения... как я неудачно влезла ...
не видела сообщений...

Прошу меня простить...

helga17 писал(а):Конечно, самый известный объект, связанный с нашими согражданами в этом городе, это русская православная церковь Александра Невского. Находится она недалеко от Амалиенборга и Мраморного собора (Frederiks Kirke) на улице Bredgade, поэтому вы вряд ли ее пропустите.

Мы в прошлом круизе ходили, ходили вокруг этой церкви, но так и не смогли попасть внутрь ((
Никак не могли найти вход. А потом пришли у выводу, что она просто закрыта, но бюст Марии Федоровны и русскую березу во дворе храма увидели. Поэтому в этот раз очень хочу попасть в саму церковь.

Angelika писал(а):Прошу меня простить...

Вас только одно спасло - что у многих из нас обед уже позади. Но все равно ваше сообщение, как и все посты других участников, выполнивших это задание, вызвало зашкаленное слюноотделение!
А все, что я хотела про Тимофея Ящика, я успела выложить, так что не извиняйтесь. Спасибо за участие в конкурсе. "Рублик" добавила)))

Спасибо большое за информацию...
Очень интересно

SERZHIUS писал(а):А может это лоси!

ой, какой шикарный лось! Мне теперь тоже надо фото "Я и лось". Сергей, а в каком это порту? У нас это будет?

Увы, но в нашем круизе лось недосягаем! Это Kristiansand (Кристиансанн)!

Angelika, у меня аппетит не смотря на обед разыгрался не на шутку...
Jula_Sb, а с троллем?
Тролли то у нас будут по маршруту? Добряки такие на фото! Улыбаются

Сама чуть слюной не захлебнулась пока вычитывала информацию и готовила пост.
А про крабов вообще молчу

Катрин_delfi писал(а):Jula_Sb, а с троллем?

С троллем у меня уже есть)) И даже верхом на треске есть, в Бергене.

А вот с лосем нет. Будем искать.