Души залечивая ранки и мысли грешной головы - Петербург новогодний

[AlexandraR]

Получится ли он-лайн, не знаю. Билайн с телефона дает заходить на форум в 95% случаев. На крайний случай выложу все по приезду.

Буду искать не скучные завтраки, согревающие перекусы, гастрономичные ужины и волшебство, во всех его проявлениях.

Ну здравствуй, бесконечно любимый город.

[AlexandraR]

Завтрак. La Biga.



Приличный флэт.



Полента с тыквой, страчателлой и финиками. Из меню завтрачного фестиваля, меню пришлось просить. Веселенький цвет в темное, пока еще, утро. Контраст с соленым сыром. Люблю поленту. Финики здесь вообще никак не играют.



Равиоли с вишней. Немного пресное тесто, кисловатая вишня. Впрочем, сладко-соленая шапочка сыра балансирует все блюдо. Вкусно.

[i_crust]

Ура!
А почему не в отчётах?

[AlexandraR]

почему не в отчётах?

А кто ж его знает. Сможете перенести?

[i_crust]

AlexandraR, я не модератор, но попросим!
О, мгновенно

[Valeriagrig]

AlexandraR, можно попросить указывать цены?
Если это не нарушит поэтический замысел.

[i_crust]

Valeriagrig, лично моё скромное мнение (но решение само собой за Александрой) - нарушит. Для указывания цен на чебуреки у нас есть специальный форумчанин.

[georgkap]

нарушит

Может и нарушит. Но добавит информативности, а это тоже важно.

[AlexandraR]

можно попросить указывать цены?

Все цены, на самом деле, есть на сайтах. Мне бы не хотелось переносить их сюда.

[i_crust]

AlexandraR, подтверждаю, на поиск стоимости равиолей ушло 30 секунд

[Hedgefoxy]

А я вообще не запоминаю цены, если они меня не впечатлили (в любую сторону).

Александра, хорошо отдохнуть !
Фото, описание еды, как всегда, прекрасные

[Konik62]

Очень поэтично))) Но я бы от ценников не отказалась, хотя готова авторскую задумку принять, как есть.Уж очень вкусно излагает

[Lilena]

Как всегда очень красиво и вкусно и познавательно, записываю

[AlexandraR]

Сегодня у меня прогулка-квест. В отличии от Нижнего, где все было в телефоне, здесь выдали целую книгу и инструмент в помощь. Спойлер: я своим уставшим мозгом не разгадала ни одной загадки. Ходила просто от адреса к адресу, частично уже это видела. И вот то ли лыжи не едут, то ли я....

Пройдено 18 км. А начиналось все так.

[AlexandraR]

Поток сознания.

[AlexandraR]

[AlexandraR]

[AlexandraR]

Перекус. Наб. Фонтанки 60. Кофе так себе. Десерт кадаиф: снизу пермолотая масса из грецкого ореха, отсыревшие нити. Карты к оплате не принимают. Удалила метку с карты.

[AlexandraR]

Ужин. Regions — путешествие по России: 5 разделов отражают гастрономические традиции Северо-Запада, Центральной России, Юга, Сибири и Дальнего Востока. Интерьер - продолжение замысла: зеркало в виде острова Сахалин, волнистый узор на столах повторяет течение рек России.

[AlexandraR]

"Сет-путешествие шеф-повара Максима Ражева по регионам России. Ладожский судак с маслом из лесных грибов, как воспоминание шефа о дороге до дома после рыбалки с отцом, черноморские рапаны в соусе печеных перцев, как ностальгия по летним поездкам на море".



Амюз Буш. Калининградская фуа гра, марципан из кукурузы, гель Педро химинес. Заглотилось в момент, сладковатый вкус хереса отчетливый. Больше ничего не поняла.