Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.
- travelgirls
- Сообщения: 4882
- Зарегистрирован: 25 май 2016, 20:10
- Откуда: Москва
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Tania+Ania писал(а):пироги ем исключительно в первой половине дня, чтобы не пугаться наутро, встав на весы)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Наша ветеринарша про нашу Кусю тоже говорит, что девушка - толстушка))
Хотя наверное в котовую тему)))) просто навеяло))
Хотя наверное в котовую тему)))) просто навеяло))
В этом мире много хорошей музыки... (с)
- Елена Танаева
- Сообщения: 500
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 05:07
- Откуда: Магнитогорск
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Ой я вначале прочитала минимум затрат и максимум ВЕСА...len@ писал(а):Еще люблю делать штрудель из лаваша. Минимум затрат и максимум вкуса.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется и Хочу похудеть: про диеты и прочее.
Можно в одной теме потолстеть, а в другой теме похудеть.
Можно в одной теме потолстеть, а в другой теме похудеть.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Ага! Только тема про диеты пользуется меньшей популярностью
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33582
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А то! Одни уши сколько весят!Vobl писал(а):Наша ветеринарша про нашу Кусю тоже говорит, что девушка - толстушка
У нас одно общее - все мы разные.
Рецепт Рыбное филе в мультиварке
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
queen_V,
Ой, как Вы вовремя про рыбное филе
Разгружаюсь, хочу 3-4 кг сбросить перед пляжным отдыхом. Стараюсь совсем в тему не заглядывать.
Одним глазком глянула - а тут пироги, штрудели, маффины на разный вкус.
Мне на ужин только рыбу можно....
А тут Вы прям мысли читаете на расстоянии
Только мне показалось, что для предварительно обжаренной рыбы, 40 мин тушения как-то много ?
Для диеты, конечно, много жаренного (лук, рыба) и еще сметана, сыр.
Попробую завтра в духовке, без жарки, но сметанная заливка с укропом мне понравилась.
Ой, как Вы вовремя про рыбное филе
Разгружаюсь, хочу 3-4 кг сбросить перед пляжным отдыхом. Стараюсь совсем в тему не заглядывать.
Одним глазком глянула - а тут пироги, штрудели, маффины на разный вкус.
Мне на ужин только рыбу можно....
А тут Вы прям мысли читаете на расстоянии
Только мне показалось, что для предварительно обжаренной рыбы, 40 мин тушения как-то много ?
Для диеты, конечно, много жаренного (лук, рыба) и еще сметана, сыр.
Попробую завтра в духовке, без жарки, но сметанная заливка с укропом мне понравилась.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
margo писал(а):Ой, как Вы вовремя про рыбное фил
Очень рада, что вовремя.
Это время из оригинального рецепта. Мне тоже показалось, что много. Если обратили внимание на мои комментарии, то я готовила 15 минут в режиме выпечка. На мой взгляд, достаточно. Мне так же кажется, что рыбу и лук можно вообще не обжаривать. В следующий раз попробую именно так сделать.margo писал(а):Только мне показалось, что для предварительно обжаренной рыбы, 40 мин тушения как-то много ?
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Их есть у меня)) Давайте делиться!TNA писал(а):А может тогда открыть ещё одну рубрику про прибамбасы?
Всегда стараюсь привезти из далекой или не очень страны какой-нибудь кухонный гаджет или приспособление, ну или хотя-бы подставку под пиво... (первый мой нож для чистки рыбы, например, почему-то из Чехии)
И все это копится, копится, редко используется и лежит где попало
А вот пример иного отношения
Кто-то неизвестный с просторов Фейсбука писал(а): Как человеку приходит в голову положить дуршлаг в ящик со сковородками? Даже вегану понятно, что дуршлаг должен лежать в ящике для кастрюль. Форма, кулинарная преемственность процесса. Интуиция наконец! А давилка для чеснока? Может ли человек с высшим образованием, правом избирать президента и рожать детей положить давилку для чеснока в отделение ящика с разрезной лопаточкой для сыра и маленькой теркой? - Нет! - скажете вы. Ни в коем случае! - А ведь кладут! - отвечу вам я. И кто? - Самые близкие люди.
Я знаю семью у которых на кухне десертные вилочки перемешанны в ящике с обычными. Отец семейства в 90-ые вытащил меня из очень кучерявого замеса. Авторитетный человек. Срок мотал по серьезной статье. А понятия о приличиях нет. Если у такого человека разброд в вилках, что ожидать от других? Я ему прощаю, так как сильно обязан, но это же неприлично.
Ты влюбляешься, женишься, а через 10 лет жена недрогнувшей рукой складирует стеклянные контейнеры для пищи вместе с пластиковыми. Или кладет ложку-нуазетку с чайными ложечками. А у вас уже совместные дети. Имущество. Две собаки. Рыбки. Тараканы. Назад пути нет.
Ставят декантер рядом с чашей для крюшона. Не стесняясь соседством кувшина для сангрии. Хлебный нож развратно валяется на мясных резаках. Я сам это видел в одном доме. Жена филолог, диссертацию написала об образе иннуитов у Хега и Моуэта. Я б таких в правах поражал, а не ученые степени давал.
Трубочки для коктейлей должны лежать вместе с мерной мензуркой, а не валяться между коробкой с пищевым алюминием и пакетиками для завтраков. Лишь последний мудозвон может положить шпиговальную иглу в ящик с картофелечисткой. И только гнида, с полностью атрофировавшимся чувством прекрасного пристроит кулинарный шприц для мяса в отделение, где лежит точилка для ножей.
Я иногда не выдерживаю, и говорю им всем - Вы, что совсем сумасшедшие?!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Ну да... Это как про ножики.
- Сколько ножей у обычного человека?
- У обычного человека всегда при себе 2-3 ножа.
- Но это же человек, который увлекается ножами!
- У человека, который увлекается ножами, с собой 5-6 ножей.
- Но это же маньяк!
- Нет, у маньяка с собой 10 ножей.
- Но это уже странный человек!
- У странного человека при себе вообще нет ножей.
- Но это как раз обычный человек!
- Нет, мы уже говорили, что у обычного человека при себе 2-3 ножа...
Я как раз обычный)) но зато приучил своих использовать для разных задач нужный нож, а не что попало под руку)
- Сколько ножей у обычного человека?
- У обычного человека всегда при себе 2-3 ножа.
- Но это же человек, который увлекается ножами!
- У человека, который увлекается ножами, с собой 5-6 ножей.
- Но это же маньяк!
- Нет, у маньяка с собой 10 ножей.
- Но это уже странный человек!
- У странного человека при себе вообще нет ножей.
- Но это как раз обычный человек!
- Нет, мы уже говорили, что у обычного человека при себе 2-3 ножа...
Я как раз обычный)) но зато приучил своих использовать для разных задач нужный нож, а не что попало под руку)
В этом мире много хорошей музыки... (с)
- len@
- Сообщения: 5261
- Зарегистрирован: 23 май 2016, 19:33
- Откуда: Кипучая, Могучая, никем Непобедимая!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я интересуюсь будущим потому, что собираюсь провести там всю оставшуюся жизнь. С уважением, Елена.
Len@ - путешествия и отчеты Лены с собачкой
Len@ - путешествия и отчеты Лены с собачкой
Рецепт Картофель запеченный с паприкой
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- Tania+Ania
- Сообщения: 13353
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
- Откуда: Москва
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я так очень часто готовлю. Вкусно и красиво.
И, конечно же, к такому картофелю идеально подойдет соус из сметаны, чеснока и укропа.
И, конечно же, к такому картофелю идеально подойдет соус из сметаны, чеснока и укропа.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Tania+Ania, мне кажется ты вообще готовишь с утра до вечера. Столько рецептов по горячим следам испытиваешь на семье.
А корнуэльский пирог аж 5 раз
А корнуэльский пирог аж 5 раз
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33582
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
- Tania+Ania
- Сообщения: 13353
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
- Откуда: Москва
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
AnnaU, это точно! Готовлю ежедневно в промышленных масштабах, тазиками
И при этом у нас в семье все всегда голодные, бедняжки!
Я вот думаю, это во всех многодетных семьях такое или только в моей?
И при этом у нас в семье все всегда голодные, бедняжки!
Я вот думаю, это во всех многодетных семьях такое или только в моей?
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33582
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
- Tania+Ania
- Сообщения: 13353
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
- Откуда: Москва
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Трое вечно голодных малышей - 21, 12 и 7 годочков.
Ну и мужа никто не отменял, правда он теперь вечно худеющий, стало чуть легче, кинула кусок мяса в аэрогриль и все)
Ну и мужа никто не отменял, правда он теперь вечно худеющий, стало чуть легче, кинула кусок мяса в аэрогриль и все)