Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Чё это?))))Irina St писал(а): ➡ Они говорят, свёклу не найти, только варёная продаётся.
Плохо ищут, продаётся, сама покупаю, потому что борщ только с сырой свёклой готовлю.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Начиталась-насмотрелась, и борща так захотелось
NCL Epic,Spirit;Costa Neoriviera,Magica;MSC Preziosa(2), Magnifica, Meraviglia, Seaview;Celebrity Equinox, Millenium; AIDASol;Cunard Queen Victoria;TUI MS4;Астория Гранде
Мои круизы и путешествия
Пробуем Асторию Гранде, октябрь 2023
Мои круизы и путешествия
Пробуем Асторию Гранде, октябрь 2023
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
У нас - сырая свекла продаётся только в русских магазинах и турецких. Если туда далеко ехать (или лень ехать), то тоже скажу, что у нас не продаётся . В других повседневных магазинах в шаговой доступности реально свежую свеклу не найти.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А в Реале разве нет?
Я обычно покупаю в REWE, мне он ближе.
Я обычно покупаю в REWE, мне он ближе.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А я помню, что в детском саду, куда водила сына, борщ готовили не с мясом, А с сосисками. Резали их. Детям очень нравилось.
Последний раз редактировалось Ларисон 12 апр 2021, 12:20, всего редактировалось 1 раз.
- Glok_kuzdra
- Сообщения: 4358
- Зарегистрирован: 17 июн 2016, 12:37
- Откуда: Мюнхен
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
В EDEKA не смотрели? Там почти всегда естьLana_de писал(а): ➡ В других повседневных магазинах в шаговой доступности реально свежую свеклу не найти.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я помню с детского сада кашу гороховую. Больше ни где и никогда ее не ела. Варю только гороховый суп. Все порываюсь ту "детскую кашу" сварить, но до сих пор не сварила.
Последний раз редактировалось Галинина 12 апр 2021, 12:24, всего редактировалось 1 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
От меня Real очень далеко. Мне туда неудобно. И у нас часть этих магазинов закрыли года два-три назад. Рядом с моим домом (20 метров) Lidl, 150 метров в другую сторону Aldi, рядом с ним Rewe. Все магазины в шаговой доступности. Пешком хожу. Там никогда свежей свеклы не бывает. Получается, мне за ней далеко надо ехать. А это уже неудобно.Hessen писал(а): ➡А в Реале разве нет?
Я делаю иначе (представляю, как все будут смеяться). Когда лечу из России, то чемодан всегда пустой. Беру несколько кг свежей свеклы . Здесь ее режу либо тру на терке (свежую), по пакетам и в морозилку. Хватает на несколько борщей. Мне так проще, чем в Real за свеклой ехать (или в русский магазин). Вот такие заготовки для борща получаются
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
О. Удивительно. В моём Rewe точно не видела. В Edeka не видела. Может, плохо смотрела?Hessen писал(а): ➡ А в Реале разве нет?
Я обычно покупаю в REWE, мне он ближе.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Да, они так и сказали.Lana_de писал(а): ➡(или в русский магазин). Вот
Но варёная есть всегда, причём очень вкусная. Они приспособились, берут её и на шубу и на винегрет и на борщ.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Ну вот. Как хорошо, что есть форум. Здесь можно узнать даже то, чего не знала, прожив много лет. Спасибо!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я их понимаю. Сама покупала готовую вареную свеклу. Чтоб далеко не ехать за свежей свеклой.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Солидарна с вашим мужем. Тесто может и одно, а вкус реально разный. имхо.remain-silent писал(а): ➡ любит спагетти но терпеть не может мои любимые "бантики"
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
В мохито. Туда, правда, свежую кладут. Но, если нет свежей, пойдет и сушеная.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
В салат Табуле. То же самое - лучше свежую, но если ее нет, то сушеную.Lana_de писал(а): ➡ А куда добавлять сухую мяту, кроме чая, разумеется?
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я именно так и делаю. У меня тоже получается красненько.Kuskow писал(а): ➡ Но она делала зажарку с томатпастой - получалось красненько.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
У меня для холодного свекольника почти всегда есть слабомаринованная свёкла «Валдайский погребок» (беру только ее), она там шинкованная как надо. И вот с ней прекрасно борщ варю. Как борщ будет практически готов, добавляю банку свеклы с рассолом, даю закипеть и готово.
- Катрин_delfi
- Сообщения: 42113
- Зарегистрирован: 07 сен 2016, 08:36
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
у меня мама кубиками до сих пор овощи в борщ, а бабушка на терке. Так я всегда бабушкин любила, а в мамином все овощи оставались на краю, только бульон похлебаю.remain-silent писал(а): ➡это острые углы овощей.
Выросла и сама только на терке все овощи делаю, ну кроме лука.
Картошка обычно разваривается и нет там углов
Фасоль тоже иногда добавляю, но свежую кидаю вместе с мясом, пока сварится борщ и фасоль дойдет.
И тоже не жду пока сварится мясо, почистила картошку булькнула ее туда, пока овощи протушились с томатом, мясо готово, достала мясо, закинула капусту, вскипела, зажарку туды... мясо когда как.
КОгда в поджарку его кладу, когда в конце разделаное в борщ кидаю, а когда очень голодная оно до готового борща не доживает.
Обглодаю косточку( ребрышки, рульку вкусна ) . Потом правда и борщ уже не ем
Времени много у меня не тратится, я бульон обычно ставлю или рано утром, когда проснулась, потом опять упала спать.. таймер поставила на 1ч .
Запипикал, встала выключила, домашние дела.. и затем 40 минут на все включая чистку овощей и все остальное...
Или пока убираю кв, поставила мясо варится, закончила уборку бульон готов. Опять 40 мин и борщ готов.
Захотела тоже борща, но сегодня у нас ежики-тефтели
...все о ней говорят, но мало кто ее видел. /Франсуа VI де Ларошфуко/
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Или как Кусков с холодильником ...Nata1512 писал(а): ➡ Борщ без помидор как Кусков без корабля.
96 стран , 30 круизов , знаю - всё самое лучшее конечно впереди !
Собираемся в круиз Azamara Quest зимой 2024 по Южной Африке
Собираемся в круиз Ovation of the Seas с 06.05.25 из Китая в Японию
Собираемся в круиз Azamara Quest зимой 2024 по Южной Африке
Собираемся в круиз Ovation of the Seas с 06.05.25 из Китая в Японию