Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Отвлечённые беседы на нетуристические темы про быт, про жизнь, про любовь
Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26615
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение queen_V »

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.

Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26615
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение queen_V »

Li писал(а): Да, в Опере стоит галочка - блокировать чего-то там.
Ну, скорее всего это она и есть. Попробуйте убрать эту галочку. А потом поставить на место. Тогда будет ясно из-за галочки это или нет.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.

I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)

Аватара пользователя
Li
Сообщения: 1758
Зарегистрирован: 29 май 2016, 14:40
Откуда: Красноярск
Возраст: 57

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Li »

queen_V писал(а): Попробуйте убрать эту галочку.
Да, Опера хорошо блокирует, как ломанулась реклама... :shock: Я уж отвыкла. лучше в двумя пустыми прямоугольниками. Меня не напрягает, особенно после того, как стало понятно, что там ;)
Шрифт стал хуже - не надо болдом, попробуйте уярчить, а не ужирнить (пардон за мой французский). а еще можно в вашу подпись ссылку на ваш сайт добавить, пока идет обсуждение, чтобы не искать переход?

Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26615
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение queen_V »

Li писал(а): Шрифт стал хуже -
Это я попробовала
Li писал(а): шрифт сменить на Ариал
Ариал уберу, со шрифтом потом попробую поэкспериментировать.
Li писал(а): Опера хорошо блокирует, как ломанулась реклама... Я уж отвыкла.
Вот так мы, предоставляющие площадку для рекламы и страдаем. :D Видно, много кто ее блокирует, так что при низкой посещаемости доход даже до минимального порога выплаты не доходит. :D Если что, я не в упрек. Для меня сайт развлечение, а не источник дохода.
Li писал(а): а еще можно в вашу подпись ссылку на ваш сайт добавить, пока идет обсуждение, чтобы не искать переход?
Не знаю, можно ли ставить ссылку на свой ресурс прямо в подпись. Попробую, если нельзя, то удалю.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.

I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)

Аватара пользователя
Kuskow
Администратор
Сообщения: 42757
Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:00
Откуда: Караганда
Возраст: 53

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Kuskow »

queen_V писал(а): можно ли ставить ссылку на свой ресурс прямо в подпись
Ссылку на другой сайт в подпись нельзя. И в шапки подготовок, которые повторяются на каждой странице - тоже нельзя. Но ссылки любые можно публиковать во всех других местах. Например, в своей теме queen_V - мои круизы - там и ссылку, и расписать, о чём она и пр. А уже на свою тему можно ссылку в подписи, как и на любые другие темы форума.

Если прям очень хочется написать сообщение про свой сайт именно в подписи, то пожалуйста, только ссылку дайте или на свою тему или на поясняющее сообщение в своей теме. Вот как мы обычно в шапках подготовок ставим ссылку на список участников круиза, например, чтобы не повторять его в каждой шапке.

Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26615
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение queen_V »

Так нормально? Если не правильно поняла, то удалю.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.

I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)

Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26615
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Курица запеченная на подушке из овощей

Сообщение queen_V »

Курица запеченная на подушке из овощей https://veterperementur.ru/2021/07/kuri ... -ovoshhej/

Изображение
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.

I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)

Аватара пользователя
Лепота
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 16 июл 2016, 14:38
Откуда: Тольятти
Возраст: 54

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Лепота »

В подобном рецепте хорошо получаются также болгарский перец, кабачки и наш фаворит - цветная капуста.)

Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26615
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Бутерброды по-другому

Сообщение queen_V »

Бутерброды по-другому https://veterperementur.ru/2021/07/bute ... o-drugomu/

Изображение

Изображение
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.

I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)

Galina
Сообщения: 6584
Зарегистрирован: 28 июн 2016, 17:42
Откуда: Германия

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Galina »

Виктория, у меня на iPade пропал пункт « Чтобы проголосовать ..», осталось только ЗАКЛАДКА

Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26615
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение queen_V »

Galina, спасибо, исправила. Вроде сейчас должно быть нормально.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.

I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)

Galina
Сообщения: 6584
Зарегистрирован: 28 июн 2016, 17:42
Откуда: Германия

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Galina »

На iPade сейчас не могу проверить, уже не дома. Но с телефона смогла проголосовать :good:

Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26615
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Печенье Ушки

Сообщение queen_V »

Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.

I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)

Аватара пользователя
Larissa
Сообщения: 1049
Зарегистрирован: 28 ноя 2016, 09:16

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Larissa »

Всем привет! Людиии, дайте пожалуйста ссылку на вишневую наливку от Lucky*Girl, не могу найти. Спасибо.

Аватара пользователя
AnnaU
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 31 май 2016, 17:03
Откуда: Riga
Возраст: 52

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение AnnaU »

Lucky*Girl писал(а): Итак, моя первая настойка:
на 1кг вишни (с косточками)
0,5л водки (у меня была Хортица на альфа-сырье, почему именно альфа, а не люкс,- не спрашивайте, где-то прочла, что именно на таком надо)
150мл воды

Вишню промыть, подсушить, поместить в трехлитровую банку, залить водкой, закрыть крышкой и поставить в темное прохладное место (в моем случае - в кладовку).
Периодически встряхивать содержимое (ну как вспомнишь, раз в день желательно).
Через неделю слить получившийся настой в отдельную емкость, а оставшиеся ягоды засыпать 300-400 сахара (я люблю только сладкие напитки).
Поместить в темное прохладное место и периодически встряхивать в течении трех недель.
Вишня отдаст весь сок! Останутся только косточки, обтянутые кожицей!
Получившийся сироп слить в емкость, куда ранее слили спиртовой настой.
Воду 150мл почти вскипятить, залить ей ягоды, перемешать, и слить через ситечко в ранее получившийся настой.

Попробовали сразу после смешивания всех ингридиентов -очень густой и ароматный напиток получился, крепости вообще не чувствуется!
Разливаем по бутылкам, хранить как обычно, в шкафчике при комн.Т.

Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26615
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Спагетти с соусом из петрушки и сыра

Сообщение queen_V »

Спагетти с соусом из петрушки и сыра https://veterperementur.ru/2021/07/spag ... ki-i-syra/

Изображение
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.

I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)

Аватара пользователя
Hedgefoxy
Сообщения: 14691
Зарегистрирован: 23 май 2016, 05:35
Откуда: Лондон-Париж

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Hedgefoxy »

Пошла тут во фруктовую лавочку, а там они - артишоки. По 130р штучка, 2 ойро по нынешнему курсу
Решила попробовать приготовить. Вот пока потихоньку варятся
Изображение

Аватара пользователя
italalla
Сообщения: 17501
Зарегистрирован: 21 май 2016, 19:29
Откуда: Оттуда

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение italalla »

Hedgefoxy писал(а): По 130р штучка, 2 ойро по нынешнему курсу
Че, евро уже до 65 снизился? :? Или ойро - это у нас доллар? Но тоже что-то многовато.
А что, их чистят после готовки? Вроде, всегда до было :?

Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26615
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Тартар из лосося с творожным кремом

Сообщение queen_V »

Тартар из лосося с творожным кремом https://veterperementur.ru/2021/07/tart ... ym-kremom/

Изображение

Изображение
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.

I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)

Аватара пользователя
Hedgefoxy
Сообщения: 14691
Зарегистрирован: 23 май 2016, 05:35
Откуда: Лондон-Париж

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Hedgefoxy »

italalla писал(а): А что, их чистят после готовки? Вроде, всегда до было :?
по разному чистят. Я чутка грубые листья подрезала. Тут затея в том, чтобы отрывать листик, макать в соус и есть съедобную часть, а несъедобную выкидывать

Аватара пользователя
Newa
Сообщения: 25765
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:39
Откуда: Санкт- Петербург
Возраст: 64

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Newa »

Hedgefoxy писал(а): макать в соус
А какой соус сделаете? Напишите, пожалуйста.

Ответить