Москва, бродилки

[AlexandraR]

Арбуз с томатами и соусом из печеных баклажанов. Странно в худшем смысле, разбаланс полный. На моей памяти еще никому не удалось "поженить" арбуз с чем либо, кроме сыра и клубники.



Севиче из патиссонов с томатами и авокадо. А вот это успех. Отличная замена огурцам в салате. Цитрусовая заправка все объединяет.

[AlexandraR]

Корень сельдерея с перловкой и кремом из грибов. Перловка в виде ризотто, семена льна придают ореховый привкус. Сельдерей: каждый ломтик обжарен, подача в виде мильфея - отлично. Прямо браво, несмотря на маленькую хитрость в виде трюфельного масла в грибном муссе. Если б они еще и репу использовали, я бы сняла шляпу.



Павлова. В разобранном виде-дань моде. Я люблю, чтобы снаружи хрустело, а внутри была тягучей меренга. Впрочем, это вкусно.



Буду повторять!

[AlexandraR]

Дорога до гостиницы-набор зарисовок. Снова много фото. Рождественка и ее переулки, в основном.

[AlexandraR]

[AlexandraR]

[AlexandraR]

[AlexandraR]

Пройдено 22 тыс шагов. Чудесный день!

[FUGU99]

Корень сельдерея с перловкой и кремом из грибов. Перловка в виде ризотто, семена льна придают ореховый привкус. Сельдерей: каждый ломтик обжарен, подача в виде мильфея - отлично. Прямо браво, несмотря на маленькую хитрость в виде трюфельного масла в грибном муссе. Если б они еще и репу использовали, я бы сняла шляпу.

выглядит шикарно!

[AlexandraR]

День 9. Заключительный.

Завтрак. Айна. Фантазии на тему славянского этно.

[AlexandraR]

К весьма приличному кофе подают высушенную пастилу. Даешь наше родное!



Драник, грибы. Вкусный драник, заявляю как имеющая белорусские корни. Картошечка с грибами и сметанкой самое то для нашего человека.



Ленивые вареники. Мягкие, из детства. Для меня сладко, но в соус можно и не макать сильно.



Интересное меню в целом. Рекомендую всем, кому наскучила гречка с пармезаном во всех видах и всяческого рода бенедикты. Надо будет в следующий раз сходить на основное меню.

[AlexandraR]

Пречистенка и ее переулки-зарисовки.

[AlexandraR]

[AlexandraR]

[AlexandraR]

[AlexandraR]

А ниже 2 дома - новодел.

[AlexandraR]

Вот и закончился отпуск. Спасибо, Москва! За погоду, эмоции, впечатления. И хоть ты так и не стала моим городом и, выбирая Петербург/Москва, я выберу Питер. Спасибо! Ты прекрасна!!!

А провожала меня Москва песней "Прекрасное далёко"...

Закончить хочу подсмотренным: "Россия - это сундук с сокровищами, которые можно перебирать бесконечно".

Всем добра!

[Lilena]

Спасибо за прекрасный рассказ!

[Bloomington]

Спасибо за прекрасный рассказ и великолепные фотографии!

ниже 2 дома - новодел.

[media]Ой, вроде нет)
Первый — Кекушев строил для себя, но продал Листам, считается первым образцом Московского модерна, второй доходный дом Кусевицких.
Но, неважно)[/media]
Прекрасные фото!
Спасибо ещё раз!

[Newa]

а, я выберу Питер.

Спасибо за такой чудесный рассказ. Так давно не были мы в Москве. Запланировали. Может посоветуете хороший отель в центре. Попрошу у москвичей и гостей совета еще и в московской теме

[AlexandraR]

Я в третий раз живу в районе м.Тверская, буквально 2 шага в переулок. До Красной площади 15 минут неспешным шагом, до всего остального тоже не далеко.
Каждый раз, правда, разные отели. В целом на 2* размещение, но я не притязательна.
Жила здесь, бронировала сильно заранее http://lafayettehotel.ru/
Посмотрите этот, в том же переулке, вроде по приличнее https://mansilion.com/