Во первых этот пункт был про кафе/ресторан а не про Круиз.
Во вторых и на круизе я дал чаевые на второй день, т.е. это была оценка уже сделанной работы - она была не плоха, вернее достаточно хороша и я ее оценил
В третьих, на круизе, если официант будет меня плохо обслуживать, я могу на него пожаловатся и он это знает. Т.е. на круизе шанса на ПЛОХОЕ обслуживание крайне мал, а вот получить вместо хорошего обслуживания отлкичное можно - для этого типы иногда работают
