Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

[Valeriagrig]

Спасибо, Лариса!
Мой запал сразу прошёл
Лишние предметы не терплю.

[Tania+Ania]

Лишние предметы не терплю.

я тоже.
Можно стаканом каким-нибудь или большой чашкой.

[travelgirls]

В селедке под шубой еще картошка есть, я бы и сюда добавила.
Прикольный рецепт!

[queen_V]

Формочки такие специальные продаются .

Формочки, кстати, многофункциональные. Я в рецепте Печенье Аквариум https://veterperementur.ru/pechene-akvarium/
их использовала для того, чтобы вырезать фигурки из теста. Кстати, в описании рецепта есть фото таких формочек.
Раз уж про печенье Аквариум заговорила, сразу поделюсь инфой. Случайно попалось видео как делают похожее печенье. Я не раздробила карамель, потому она неравномерно плавилась. Так что если кто соберется делать такое печенье - карамель обязательно дробите помельче.

[len@]

Мой запал сразу прошёл
Лишние предметы не терплю.

Лера, делюсь секретом. Берешь пластиковую бутылку и режешь ту высоту,которая тебе нужна.
Чтобы салат не прилип к стенкам надо промазать растительным маслом.
Вуаля

[Valeriagrig]

Спасибо, Лена!
Гораздо лучше специальной формочки.
Правда, лишние телодвижения: идти в магаз, тащить бутылку с водой, а потом 7 раз отмерять.

[LaSer61]

Можно заменить уже надоевшую всем «Селедку под шубой»

... лососем в норковом манто.

[queen_V]

Кто готовил курицу в мультиварке в вакууме подскажите, сколько по времени она должна готовиться? У меня нет режима "вакуум", надо какой-то другой подбирать. Сведения в интернете противоречивые - готовят от 20 минут до 2 часов.

[AnnaU]

Четыре страницы рождественско-новогодних блюд . А до Нового года 15 дней.

[Виолетка]

Спасибо! Такой подачи никогда не видела.
Как сделать ровную форму ?

Кольцо из 2-х литровой пластиковой бутылки поможет!

[queen_V]

Выше уже был рецепт котлеток из крабовых палочек и тунца. Крабовых палочек у меня не оказалось, потому вариация на тему

Рецепт Котлеты из тунца с творогом https://veterperementur.ru/kotlety-iz-tunca-s-tvorogom/

[Tania+Ania]

Какие ровненькие, прелесть!
У меня таких не бывает, большие леплю лапти, все равно все смолотят)

[Newa]

queen_V, в режиме «вакуум» 2 часа. У меня программа «вакуум» выдаёт так.

[queen_V]

Я уже попробовала на час. Для курицы, мне кажется, достаточно. Делала куриные ноги, они с костью. Как-то не до конца вакуум получился, в пакете остался воздух местами. Надо попробовать делать только филе. Чисто для опыта попробовала кусок хлеба запаковать. Там весь воздух вышел.

[Newa]

queen_V, ещё от веса зависит. У меня указано если 800 гр, то 2 часа и видимо не сразу выходит на нужный режим.

[queen_V]

А вы с костями что-то готовили в вакууме или только филе?

[Newa]

queen_V, целую курицу готовила и свинину на ребрышках, по книге ещё рулет из говядины там программа на 6 часов. Просто, когда есть эта программа в мультиварке, я не задумываюсь ставлю как в программе указано. Это специально для Вас посмотрела в книге рецептов.

[queen_V]

Рецепт Брокколи с сыром https://veterperementur.ru/brokkoli-s-syrom/

[Ларисон]

Дааааа! Это очень вкусненько!

[Tania+Ania]

Завтра сделаю. Броколи ем чуть ли не каждый день - обожаю.
Правда сыр у меня - российский) ну думаю все равно будет вкусно.