Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Отвлечённые беседы на нетуристические темы про быт, про жизнь, про любовь
Аватара пользователя
Olga&
Сообщения: 6418
Здесь: 9 лет 8 месяцев
Откуда: 🇷🇺 Волгоград

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Olga& »

margo писал(а):Я использую его в качестве разгрузочного дня по понедельникам.
Какие Вы молодцы.
У меня тоже с утра благие намерения были. Взяла огурец и помидор на работу. Надо же разгрузиться после выходных!
Порезала я этот салатик себе.... и пошла в буфет за котлетой :lol: .
Аватара пользователя
Катрин_delfi
Сообщения: 50221
Здесь: 9 лет 5 месяцев

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Катрин_delfi »

margo, у нас такой салатик называется "щетка" ;) очень часто в столовой дают зимой.
Легкость обеспечена!
...все о ней говорят, но мало кто ее видел. /Франсуа VI де Ларошфуко/
VSR
Сообщения: 7225
Здесь: 9 лет 8 месяцев

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение VSR »

Olga& писал(а):и пошла в буфет за котлетой
И котлетка чувства насыщения может не дать. Надо что-то типа картофелины использовать или ложку овсянки. Как-то так. имхо.
"Всё, что вы видите во мне — это не моё, это ваше. Моё — это то, что я вижу в вас." — сын Марии Ремарк
Jawort
Сообщения: 527
Здесь: 9 лет 6 месяцев

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Jawort »

Chili con carne

Рецепт простой и быстрый в приготовлении.
Возможно, для рубрики "Фастфуд" - очень даже подходящий ;)

Фарш мясной - 1 упаковка (500г)
Пакетик "Chili con carne - fix" (готовый микс ингридиентов для соуса) - 2 шт.
Фасоль красная (консервированная, в собственном соку) - 1 банка (400г общий вес)
Кукуруза (консервированная в собственном соку) - 1 банка (330г общий вес)

Подготовить фасоль и кукурузу - т.е. слить жидкость.
Подготовить холодную воду в количестве, как указано на упаковке микса.

Так как "Chili con carne" - это густой-густой суп, то лучше это делать в кастрюле.

В кастрюле разогреть немного растительного масла (на среднем огне). Выложить упаковку фарша, перемешивая время от времени - обжарить фарш, пока он не будет весь однородного цвета "обжаренного фарша", и, пока не выкипит лишняя жидкость - где-то ок. 5-7 минут.
Залить воду в кастрюлю с фаршем, высыпать содержимое пакетиков с миксом, перемешать - и довести до кипения (все на среднем огне).
Добавить фасоль и кукурузу, перемешать, довести до кипения - затем уменьшить огонь до маленького - и оставить вариться на 5 минут. Готово! :D
Аватара пользователя
len@
Сообщения: 5855
Здесь: 9 лет 8 месяцев
Откуда: Кипучая, Могучая, никем Непобедимая!

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение len@ »

Вот скажите, а чем мёд заменить можно?
Я интересуюсь будущим потому, что собираюсь провести там всю оставшуюся жизнь. С уважением, Елена.
Len@ - путешествия и отчеты Лены с собачкой
Аватара пользователя
TatianaIv
Сообщения: 28061
Здесь: 9 лет 8 месяцев

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение TatianaIv »

Вчера видела как мед заменили на растопленный в сковородке сахарный песок с последующим добавлением сливок.
На вид такая немного тягучая карамельная масса но цвета сгущеного молока
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли
Аватара пользователя
len@
Сообщения: 5855
Здесь: 9 лет 8 месяцев
Откуда: Кипучая, Могучая, никем Непобедимая!

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение len@ »

Есть рецепт от margo где мёд обязателен, да и в других именно мёд, вот чем его заменить?
Сахар со сливками, типа карамели я знаю, но его ж не везде добавить можно...
Я интересуюсь будущим потому, что собираюсь провести там всю оставшуюся жизнь. С уважением, Елена.
Len@ - путешествия и отчеты Лены с собачкой
Аватара пользователя
Glok_kuzdra
Сообщения: 4998
Здесь: 9 лет 8 месяцев
Откуда: 🇩🇪 Мюнхен

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Glok_kuzdra »

TatianaIv писал(а):Вчера видела как мед заменили на растопленный в сковородке сахарный песок с последующим добавлением сливок.
А зачем сливки? Разве нельзя просто густой сахаарный сироп?
Аватара пользователя
Margo
Сообщения: 24985
Здесь: 9 лет 2 месяца
Откуда: 🇷🇺 юг России

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Margo »

len@,
Базово этот салат делают с растит.маслом, но я заменяю йогуртом. Он придает немного кислый вкус, да и еще и яблоки с лимоном, поэтому я мед добавляю. Можно и без меда, конечно.
Можно все это и со сметаной попробовать.

Вот еще вспомнила, когда обычный капустный салат делаю, я солю и немного сахара даю, а потом чуть мну и с растит.маслом. Поэтому, вполне можно немного сахара просто вместо меда.
Аватара пользователя
TatianaIv
Сообщения: 28061
Здесь: 9 лет 8 месяцев

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение TatianaIv »

Glok_kuzdra писал(а):
TatianaIv писал(а):Вчера видела как мед заменили на растопленный в сковородке сахарный песок с последующим добавлением сливок.
А зачем сливки? Разве нельзя просто густой сахаарный сироп?
Я не знаю зачем, возможно для объема и красоты
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли
Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 29327
Здесь: 9 лет 8 месяцев
Откуда: В пути

Мороженое с бальзамическим соусом и клубникой

Сообщение queen_V »

Рецепт Мороженое с бальзамическим соусом и клубникой https://veterperementur.ru/morozhenoe-s ... klubnikoj/

Изображение
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов и мой ютуб канал (кому не трудно - подписывайтесь).

I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Аватара пользователя
Tatijna
Сообщения: 2206
Здесь: 9 лет 8 месяцев
Откуда: 🇰🇿 Уральск

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Tatijna »

Где-то в этой теме видела восторженные сообщения владельцев грилей. Теперь не могу найти.
Присоветуйте, пожалуйста, суперпуперскую модель!
Хочу купить на подарок близким.
Буду очень благодарна за советы!
Аватара пользователя
Svita66
Сообщения: 7303
Здесь: 8 лет 8 месяцев
Откуда: 🇩🇪 Deutschland, NRW

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Svita66 »

len@ писал(а):Вот скажите, а чем мёд заменить можно?
Хотела нажать цитату, промахнулась на благодарность :)
Я мёд коричневым сахаром заменяю
Галинина
Сообщения: 5244
Здесь: 8 лет 9 месяцев

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Галинина »

Выросла зелень: кинза, укроп, петрушка.

Изображение

Заморозила на зиму.

Изображение
Галинина
Сообщения: 5244
Здесь: 8 лет 9 месяцев

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Галинина »

Не съедобно, просто красиво.

Изображение
Изображение Изображение
Аватара пользователя
LaSer61
Модератор
Сообщения: 19035
Здесь: 9 лет 8 месяцев
Откуда: 🇷🇺 Екатеринбург

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение LaSer61 »

Все растения съедобны, но некоторые только один раз.
У нас одно общее - все мы разные.
Аватара пользователя
Newa
Сообщения: 39976
Здесь: 9 лет 8 месяцев
Откуда: 🇷🇺 Санкт-Петербург

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Newa »

Галинина, есть целая тема «лютики цветочки...» выставляйте свой сад, полюбуемся.
Kolo
Сообщения: 6
Здесь: 7 лет
Откуда: Киев, Украина

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Kolo »

Любите ли вы блюда из чечевицы рецепты просто и вкусно? Как отношение к чечевице?
Ответить