Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

[Margo]

IrinaKuz,
Супер фото. Так захотелось такой рыбки!

[TNA]

Подскажите? А овсяные печенья кто делал? У меня почему-то тесто жидковатое получилось и очень рассыпучие печеньки. Может муки побольше? А тогда они будут уже совсем не овсяные.

[queen_V]

сделай батончики энергетические

Да, я тоже про батончики вспомнила. Да, их надо запекать. Сладкой версии у меня нет. Вот соленая https://veterperementur.ru/zlakovye-krekery/



Но принцип аналогичный, можно даже без муки, а добавить мед для вязкости.

[queen_V]

Честно говоря, я даже не знаю, что такое желатин пластиной.

Я знаю. Видела в рецептах на ютубе. Но в магазинах ни разу не встречался. Впрочем, меня обычный сухой вполне устраивает.

[IrinaKuz]

какой тлф эту красоту сфотал?

Samsung Galaxy s7 edge
Но дело, я думаю, не в телефоне, а в удачном освещении. В нужное время, в нужном месте (с)

Про треску.
Хвалили. Просили сделать еще

[Svita66]

Честно говоря, я даже не знаю, что такое желатин пластиной

Фото из интернета. У нас такое продаётся

Слово Blatt ключевое

[IrinaKuz]

TNA, простите, цитата не Ваша. Но это не моя вина, так новый движок сработал

[Елена Белозерцева]

На Ваш взгляд желатин пластиной удобнее в использовании? Нужно спросить в супермаркете, может и у нас есть, просто я не знала о таком и никогда внимания не обращала. Правда и продавец вопроса никогда не задавала какой мне дать. Про корицу всегда спрашивает порошок или палочку.

[Svita66]

На Ваш взгляд желатин пластиной удобнее в использовании? Нужно спросить в супермаркете, может и у нас есть, просто я не знала о таком и никогда внимания не обращала. Правда и продавец вопроса никогда не задавала какой мне дать. Про корицу всегда спрашивает порошок или палочку.

Большой разницы для меня нет, но рассыпной привычней немножко.

[queen_V]

Про треску.
Хвалили. Просили сделать еще

По картинке кажется, что вы ее делали в духовке. Или все же в сковородке?

[IrinaKuz]

Автор писала

Запекаем в духовке 15 мин при 170* -

Сначала обжариваем с одной стороны до корочки, потом переворачиваем, и в духовку
Я следовала оригиналу

[Tania+Ania]

Катрин_delfi, идея! Супер, сделаю, спасибо, Кать.

[Olga&]

Пойду пробовать

IrinaKuz,
Супер фото. Так захотелось такой рыбки!

Ира мне не просто рыбки захотелось. А на дачу твою захотелось Еще после вчерашнего рецепта и фото!

[queen_V]

Автор писала

А, видать я не дочитала до конца.

[IrinaKuz]

Olga&,
Велком!!!!!
Сейчас у нас тепло, все зацветает, и душа тоже!
Весна!!

[Olga&]

Olga&,
Велком!!!!!
Сейчас у нас тепло, все зацветает, и душа тоже!
Весна!!

Нет уж , лучше вы к нам. Как-то неспокойно сейчас в Питере и Москве.
А лучше встретится на нейтральной территории - в Париже, В Вене, Риме

[IrinaKuz]

Мы все скоро встретимся в круизе!
Уверена, что совсем скоро!

[Glok_kuzdra]

А лучше встретится на нейтральной территории - в Париже, В Вене, Риме

Вроде, ещё в Баварии планировали

[Larissa]

Наконец то наступили тёплые денёчки, а в квартире жара, т.к. только сегодня отключили отопление, так сказать, стены ещё не остыли...и захотелось чего- нибудь холодненького. Решила будет свекольник, холодник, хол.борщ или как там его ещё... Ингредиенты: маринованная свёкла, картофель, огурец, мясо отварное( язык) или колбаса, яйцо, зел.лук, укроп . Заправляю айраном.

[jlena@]

Сделала впервые выпрыгивающие булочки-поповеры. Как пишут, поповеры (popovers)- американская версия йоркширского пудинга Йоркширский пудинг

Вопрос - какую начинку туда сделать попроще, чтоб не возиться? Пока просто апельсиновый джем внутрь намазала.

Пекла по этому рецепту - https://www.iamcook.ru/showrecipe/16957 Побоялась самовольничать с температурным режимом и временем, так оно начало подгорать. На фото выглядит страшно, но в реале не такое обугленное.